Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang Menggugah Selera

Name: Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar)
Yield: 12 buah
Ingredients: ⏩Bahan kulit martabak :; 100 g tepung segitiga; 20 g tepung tapioka; 1 buah kuning telur; 200 ml; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; ⏩Bahan isian (tahu daun kunyit) :; 4 buah tahu putih (kurleb 200 g); 1 butir telur (+ 1 putih telur sisa adonan martabak); 1 lembar daun kunyit muda (diiris halus); 1 batang bawang daun (diiris); 1/2 sdm bumbu dasar bawang; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya minyak utk menggoreng

Dipos pada November 27, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) kira-kira 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 23 April 2021/#410 Ketika anakku makan martabak ini, dibilangnya kayak makan salalauk.. yaitu penganan gorengan asal sumbar yg khas dg aroma daun kunyitnya. Kulit martabak pake resep kulit martabak yg prnh sy share sebelumnya.. Bahan isian terinspirasi resepnya mbak @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14867337-312-martabak-tahu-daun-kunyit?invite_token=mZgHQZT3GWHsi5WLvGW61MZJ&shared_at=1618925420 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar):

⏩Bahan kulit martabak :
100 g tepung segitiga
20 g tepung tapioka
1 buah kuning telur
200 ml
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
⏩Bahan isian (tahu daun kunyit) :
4 buah tahu putih (kurleb 200 g)
1 butir telur (+ 1 putih telur sisa adonan martabak)
1 lembar daun kunyit muda (diiris halus)
1 batang bawang daun (diiris)
1/2 sdm bumbu dasar bawang
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar)

Membuat kulit martabak : Campur semua bahan kulit aduk dg whisker sampe tidak ada yg bergerindil/bila perlu disaring.

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) - Step 1

Panaskan teflon. Ambil 1 sendok sayur (me : ukuran volume 30 ml) tuang mulai di pinggir teflon sambil teflon diputar ratakan. Tunggu sampe permukaan adonan matang merata, angkat. Lakukan hal ini sampe adonan kulit habis. Sisihkan

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) - Step 2

Menyiapkan bahan isian : campur bahan isian dalam wadah. Aduk rata.

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) - Step 3

Panaskan minyak goreng. Sambil menunggu minyaknya panas, ambil selembar kulit martabak, isi dengan bahan isian (kurleb 1 sdm) lalu lipat seperti amplop. Kalo minyak sudah panas masukan martabak telur mini. Goreng bolbal hingga matang kekuningan. Tiriskan. Lakukan secara bertahap smpe adonan habis. Alhamdulillah adonan habis ga bersisa, jadi ada 12 buah.

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) - Step 4

Sajikan. Bisa dimakan dg cabe rawit, saus kesukaan atau saus cuko itu makin enak banget.

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Lumpia Homemade

Hasil iseng di dapur lumayan bisa buat bikin risoles 🤭 #PejuangGoldenApron3

Tumis buncis tahu goreng

Ada sisa tahu goreng semalam,sayang kalo dibuang,dikulkas ada buncis,cuss lah buat menu sarapan pagi,masaknya simpel,cepet dan yg pasti enak..

3 orang

10 menit

Tempe Mendoan super spicy

Bisa untuk lauk / camilan . Sangat cocok dimakan dengan sambal kecap .

10 menit

Cireng Bumbu Rujak Frozen (bisa dijual)

#PejuangGoldenApron3

Tahu Walik

Puasa, bikin stok camilan buat 2 hari, alhmdulillh tahan bund, lumayan pas mamak ada acara di masjid, bapak bisa buka puasa dengan tahu walik ala2 🥰 #PejuangGoldenApron3

16 biji

30 menit

Brownies Tahu Goreng

Ide bikin brownies tahu goreng ini berawal dari tahu kulit yang tadinya mau di olah tahu gejrot, berbalik arah jadi brownies tahu😄, teksturnya jadi krenyes² gitu😋, kl menurut saya rasa tahunya ga berasa, mgkn karena ketutup coklat,jd kalah deh tahunya😄.. Alhamdulillah orang rumah suka😍🥰😘 Source : mei basuki #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bakwan sayur sederhana

Bisa dibilang jarang banget bikin bakwan sayur, tapi kali ini share resep bakwan 😁 Suami suka banget sama bakwan, tekstur yang paling disuka adalah yang empuk alias bukan kriuk... Kalau suami bilang sih kriuk bikin seret, tapi kalau aku bilang sama aja enaknya. Selesai orang beda-beda sih...

15 menit

Tempe Mendoan

Ini enakkkk.... diceplus makan pake lombok ijo 😋 Source: nawang okta

162.Pisang Goreng Madu

Biasanya memang suka beli pisang goreng madu bu Nanik tapi jaraknya sangat jauh tapi demi sebuah pisang goreng yang sangat enak ya sudah jalani aja macet-macetan 🤭😄 penasaran coba-coba lihat resep dicookpad ehh ketemu resep mbak VellyPricilya dan coba recook ehhh ternyata enakk lho mirip dengan pisang goreng bu Nanik 👌 terima kasih mba resepnya jadi sekarang nggk perlu jauh-jauh lagi beli pisang goreng madu 🤗 oh ya dalam resepnya setelah dicelup kemadu terus saya goreng sekali lagi jadi pisangnya kres2 enakk 🤗 dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12629697-pisang-goreng-madu-bu-nanik?invite_token=dqGWKS2dyUvoP8rFs31yfkkn&shared_at=1620175168 #CookpadCommunity_Bekasi

Mendoan purut

Pastel Bihun Ekonomis

Source : @niar_cahyadi Pastel *nyel (ngga pake tambahan apa2) cuma bihun dan bumbu. Tapi rasanya tetap enak kok. Tq resepnya mba @niar_cahyadi #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #snekmurmer #PastelBihunEkonomis

22 buah

Martabak Tahu

Simple, mudah, dan rasanya enak. Lumayan untuk penambah lauk.

3-4 orang

1 jam

Pisang goreng Cok Ju (coklat keju)

Masih suasana LEBARAN COOKSNAP ya momz kali ini saya berkunjung ke akun Mak Win dan pengen coba goreng pisang buatan beliau😋 Saya intip” sisa bahan yg ada di rumah kurang lengkap sebenernya, akhirnya pisang dan topping green tea saya modif 👍🏻 Rasanya enak koq, karena ada tambahan tepung beras jadinya ada sensasi kress kress gitu momz🙂 Boleh di coba👌🏻 Source : Mak Win #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookSnap_Kalbar #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Pisang goreng kremes pasti kribo

8 gorengan

30 menit

Lumpia Soun

Iseng² bikin menu ini untuk cemilan, bisa juga untuk teman makan😁 kalau moms ada bihun, bisa gunakan bihun ya🤗

Kulit Lumpia

#rabubaru #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi

2 jam

Bakwan Jagung Udang

#PejuangGoldenApron3 #Jagung

Singkong goreng merekah

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin pak suami bawa singkong...katanya singkong pulut... Singkong nya empuk banget... Buat gorengan untuk camilan...katanya... Pas banget... Di resep nya mbak Dara ada itu singkong goreng merekah...penasaran jadi nya... Langsung aja cooksnap... Memang ternyata bener kata pak suami lagi di kukus aja sudah merekah... di tambah lagi dengan di rendam dengan air es selagi hangat makin tambah merekah😁 Rasanya gurih...garing di luar lembut di dalam...enak banget...kata si dedek 👍 Di rumah selain pisang ya singkong ini yang sering jadi camilan mau di olah apa pun bisa dan enak. Source : Dara Home Cooking #Singkonggorengmerekah #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi