Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Martabak Tahu yang Sempurna

Dipos pada November 25, 2020

Martabak Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak Tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Martabak Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Martabak Tahu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple, mudah, dan rasanya enak. Lumayan untuk penambah lauk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 2 buah tahu putih, hancurkan
  2. 2 buah wortel
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya Bawang putih
  5. Kulit lumpia
  6. sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Cincang bawah putih, potong wortel bentuk korek api.
2
Tumis bawang putih bersama wortel, masukkan tahu yang telah dihancurkan. Tumis hingga tahu matang sambil diberi bumbu (garam, penyedap rasa, gula). Koreksi rasa.
3
Dinginkan tumisan tahu. Setelah dingin, campur dengan telur. Supaya mantap biasa saya mencampurnya dengan tangan, karena itu harus tunggu dingin dulu supaya tidak kepanasan :D
4
Letakkan adonan di kulit lumpia, lalu lipat kulitnya bentuk amplop. (Tips: atas, bawah, lalu samping dan gulingkan sampai ujung).
5
Goreng sampai kekuningan. Done. Tips: ketika menggoreng, kadang kulit terbuka sedikit, ditahan saja pakai spatula supaya tidak mengembang dan terbuka semua, nanti akan menutup dan mengeras sendiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan kentang mustofa

Bakwan kentang mustofa

Niatnya mau bikin mustofa eh lupa dah punya bayi kalau masak percabean mesti bau kemana-mana alhasil dibuatlah bakwan 🤣

Rissoles Ayam Sayur

Rissoles Ayam Sayur

Pokoknya snack satu ini selaluuuu bikin ketagihan. Buat buka puasa atau buat sarapan pagi temen minum kopi / teh juga enakkkk banget ... persiapkan sebelumnya. Saya biasa bikin sekalian banyak, masuk freezer, bisa digoreng sewaktu waktu pengen makan rissoles ... 😜

570. Keroket Bihun (Lumpia Bihun lagi) Kriuk

570. Keroket Bihun (Lumpia Bihun lagi) Kriuk

Minggu lalu Kaltim dan Bogor punya kegiatan kolaborasi nih namanya TEGUR SAPA KOMUNITAS Nah kaltim jalan-jalan deh ketemu sahabat dari cookpaders Bogor (ComBo) Seru pastinya dan heboh bareng Bisa saling silaturahmi dan belajar kuliner bareng Pastinya tak luput dari posbar dong ya🤭 Untuk Kaltim (CoCoK) nih membuat menu Soto Mie Bogor dan Bogor (ComBo) membuat Nasi Bekepor Khas Kutai MasyaAllah bisa membuat soto mie, ehh ini bukan soto mienya ya🤭 Ini printilannya 😅 Kalau teman-teman ComBo bilang ini Keroket bihun, saya bilangnya lumpia bihun Berhubung buatnya ekspres jadi pakai kulit pangsit deh untuk kulitnya🤭 Yuk yuk buat juga #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Tempe goreng ala chef Rudi,,enakkk.. Gurih..kriuk 😋

Tempe goreng ala chef Rudi,,enakkk.. Gurih..kriuk 😋

Serasa makan tempe di kampung jaman masih kecil

2 orang
15 menit
Bakwan nasi

Bakwan nasi

Penasaran sama resep bakwan nasi ala Dapur Kobe. Kebetulan jg punya sisa nasi semalam. Biar gak penasaran mendingan dicoba aja deh,eh ternyata enak dan cocok untuk enu sarapan. Tgl 20/5/2021 #GA_TheNextLevel

Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Wortel

Cemilan buat nakdis dan sampingan menu buat keluarga dirumah, recook dari buku resep chef Devina Hermawan. Praktis dan enak 🤩😋 harusnya pakai bayam, tapi karena adanya wortel di kulkas, ku modif jadi jagung hehe Budget cuma pas2an? Bisa banget bikin menu ini. Kalau aku Wortel, telur dan jagung selalu ada stok di kulkas, senjata emak paling ampuh buat masak2 😂 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadcommunity_tangerang

8-10 pcs
Pisang Aroma

Pisang Aroma

Meramaikan postbar minggu ini,kebetulan punya stok camilan manis..😁 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos_Kueku #GA_TheNextLevel #KopiJos #KampoengRamadan

Tahu walik ala mama haifa

Tahu walik ala mama haifa

3 orang
45 menit
Isi Rissoles & Pastel

Isi Rissoles & Pastel

Bikin snack buat temen minum teh atau ta'jil berbuka puasa, pengen yang macem² dan ganti² biar ga bosen. Bikin tumisan dasar buat isian rissoles, pastel, lumpia, bitterballen deh ... nanti tinggal nambah bahan yang khusus aja, misalnya : telur puyuh, keju, bihun atau smoked beef nya ... Yuk segera bikin ...

30 menit
Tahu isi Misoa Toge

Tahu isi Misoa Toge

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kata takjil memiliki arti mempercepat dalam berbuka puasa. Kata ini berakar dari kata 'ajila dalam bahasa Arab yang memiliki arti menyegerakan, sehingga takjil bermakna perintah untuk menyegerakan untuk berbuka puasa. Namun, seiring berjalannya waktu, kata yang digunakan untuk menyuruh orang segera berbuka puasa justru dimaknai sebagai makanan pembuka saat waktu Maghrib tiba. Anjuran segera berbuka..(Kompas.com) Biasanya pas bedug maghrib tiba...aku minum air putih dan mkan 1 kurma...abis itu....🤭😅 This is it....yg gurih gurih iniihhh 🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih

Cekodok Dodol Betawi

Cekodok Dodol Betawi

Dapet oleh2 khas dr Mpok Farhah sekalian deh cobain resepnya, Makasi ya inspirasinya. Saya the first makan ini berasa kenyal2, unik, enak buat ngemil

Tahu Aci

Tahu Aci

Gorengan kesukaan setelah gehu. Biar maknyusss jangan lupa cocol sambel kecapnya yaa #PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung Enduuul

Bakwan Jagung Enduuul

Cuaca hujan, suami dan anak mau ngemil. Ada jagung dan terigu, lanjut kita buat bakwan😁

4 org
30 menit
Tahu Walik Aci Ikan

Tahu Walik Aci Ikan

Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. GA_TheNextLevel

72 buah
30 menit
Pastel Instan Dadakan

Pastel Instan Dadakan

Si Daddy minta dibikinin cemilan buat temen play gamex. Pikiranku langsung bilang "bikin pastel aja" 😁😁 Ini cemilan fav suamiku, cumen biasax isinya tuh sayuran. Berhubung dah malem, gk ada abang² sayur lewat malem² juga, stok sayur di dapur lagi kosong, jadi buat isian pakek yg ada di dapur aja. Always mie instan yg selalu nangkring di rak bumbu😂😂😂 Kelihatanx emmoh banget, tapi rasax, ah mantap😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week49 #H-3.days

Risol Mayo

Risol Mayo

Akhirnya bisa eksekusi bikin risol mayo sendiri 🥰 Cemilan kesukaan banget serumah. Tiap ada tukang jajan lewat yang ditanyain risol mayo, sayangnya nggak setiap hari ada. Nah, mumpung ada posbar manis gurih dan posbar coboy dengan tema manis asin, kali ini belajar bikin risol mayo sendiri biar nggak ter-PHP lagi sama tukang jajan 🤪 Ini ukurannya mini ya, karena baru trial 🤭. Walaupun mini yang penting rasanya super, bisa sekali libas, piring jadi kosong 😂. Kulit risolnya pakai resep yang sudah saya posting sebelumnya. Bisa dilihat nanti linknya di bawah 👇. Bikinnya ini mudah, bisa dibuat frozen disimpan di kulkas untuk stok digoreng sewaktu-waktu 🤩 Saya tim asin nih, kalian tim apa? 😃 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Tempe Mendoan super spicy

Tempe Mendoan super spicy

Bisa untuk lauk / camilan . Sangat cocok dimakan dengan sambal kecap .

10 menit
Tahu walik mie kuning

Tahu walik mie kuning

Gara" suami selalu nanya apa takjil hari ini q jadi kepikiran buat tahu walik yg suamiku gakpernah makan...🤔 heran masak gak pernah makan...ya wes langsung aja eksekusi...

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Permintaan si anak gadis, gegara lihat sliweran di tok tok. Dan seperti biasa tanpa menunggu lama... Tandas.... Senang nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_48 #Bunda_Lia #olahanrotitawar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MenuBukaPuasa