Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Perkedel Kentang yang Enak Banget

Dipos pada December 24, 2021

Perkedel Kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Perkedel Kentang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Perkedel Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Perkedel Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Perkedel Kentang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel kentang ini pertama kali saya buat pada Bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Resep perkedel ini asli dari ibu saya sendiri. Saya memasak ini untuk Ibu, Bapak, dan Kakak saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. Bahan Utama
  2. 1 Kg Kentang
  3. 3 butir Telur Ayam
  4. Bahan Campuran
  5. 3 siung Bawang Merah
  6. Bumbu
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 1 sendok teh Merica
  9. 1 sendok teh Garam
  10. 1 sendok teh Gula Pasir
  11. 1 iris Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas bersih kentang, dicuci, kemudian diiris menjadi 2.
2
Goreng kentang hingga matang.
3
Goreng irisan bawang merah hingga kecoklatan.
4
Haluskan bumbu yang berisi bawang, merica, jahe, gula, dan garam.
5
Haluskan kentang dan campur dengan bumbu, bawang goreng, dan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
7
Masukan adonan perkedel dengan mencetaknya menggunakan sendok makan ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
8
Tiriskan dan perkedel kentang siap untuk disajikan ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ati Ampela

Rica-Rica Ati Ampela

suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti

Pisang coke (coklat keju)

Pisang coke (coklat keju)

Menu buka puasa simpel banget bun..

7 orang
1 jam
Es Campur

Es Campur

Bismillaah, Hari ke 12 ramadhan Alhamdulillaah keriuhan setiap adzan maghrib berpusat di meja makan. Jarang-jarang buat es campur, sop buah atau es jenis lain. Satu-satunya es yang hadir dengan frekwensi terbanyak hanya es teh manis, featuring gorengan tentunya 😆😅 Namun kali ini kita buat berbeda, karena ada event #EsDicampur tentunya. Resep mengarang sendiri, karena disesuaikan dengan stock seadanya di kulkas. #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

2 Orang
30 menit
108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

Lagi ngidam pepes tahu hihihi. Alhamdulillah, cocok ternyata buat sahur. Pepes tahu dapat menjadi alternatif buat kita yang pengen makan di warung Sunda atau warung Jawa. Daripada beli di luar, mending kita bikin sendiri. Mihill kalau beli di luar. :) Meski ribet, namun cita rasa masakan khas Indonesia memang tiada duanya. Ulala, daun jeruk bikin sedep si pepes. Pepes tahu, kamu memang yang terbaiiiik🤩 Saat makan, ku bayangin makan di atas lesehan bambu gitu 😁 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Setup Nanas

Setup Nanas

Mumpung lagi dirumah dan tadi pagi sudah belanja ke pasar. Sempetin buat bikin setup. Cocok untuk teman berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Terong Balado

Terong Balado

Hari ini bingung buka puasa pake apa saya ada stock terong dikulkas jadi deh saya olah Terong balado versi saya note : saya kalo buat balado ga pernah pake kemiri dan tomat. cukup cabe merah dan bawang putih sama bawang merah aja. #Menu simple #Masak Rumahan #Australiaperth #Cooking lover #Murahmeriahhore 😁

2 orang
35 menit
Avolico (Jus Alpukat Air Kelapa)

Avolico (Jus Alpukat Air Kelapa)

Masih punya stok alpukat dikulkas eh ada resep mommy Nawla lewat, pas dicobain rasanya enak, seger ada sensasi grenjel-grenjel daging kelapanya, lumayanlah buat buka puasa biar gak bosen minum es teh bae. Hahaha. Link Resep Asli https://cookpad.com/id/resep/11628449-avolico?invite_token=Xff8rF2F8sv5Mc3gCMY2k3zW&shared_at=1618662665)

Dadar Daging Bumbu Gulai

Dadar Daging Bumbu Gulai

Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) 😂 . Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi 🙄). #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Kornet lapis telur

Kornet lapis telur

masakan ter ekpres ketika sahur uda hampir telat . #PejuangGoldenApron3

2-3 org
15 menit
Lemongrass Honey Tea

Lemongrass Honey Tea

Mencoba berbuka dgn minuman yg beda dari biasanya inspirasi resep dari mba Rena @dapur Ibuk Kayana utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

1 gelas
10 menit
Pisang Gapit Wangi

Pisang Gapit Wangi

Cepat dan mudah, cocok untuk hidangan pembuka saat buka puasa. Ramadan kareem 🌷

3 orang
30 menit
Jus Kurma SKM

Jus Kurma SKM

Alhamdulillah menu ta'jil hari ke-8 puasa barakallah 😊

2 orang
5 menit
Es buah gembira

Es buah gembira

Siapa yang ga tergiur sama hidangan satu ini? Menu yang wajib ada pas buka puasa, rasanya manis dan segar 💦 kalau bikin sendiri rasanya ga akan rugi dan bisa dinikmati buat sahur juga 🥰

4 porsi
15 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Alhamdulillah puasa ramadan berlalu hari demi hari, kegiatan membuat takjil adalah snagat menyenangkan apalagi kalau anak anak menikmati. Kali ini sy sudha lama cookmak es pisang ijo, krn oenasaran saja pingin bisa buat, kl bubur sum sum sdh katam deh, hanya saja dng cara berbeda, dr beberapa resep es pisang ijo. Sy memilih untuk source resep diek #WellyHerlina step by step sy ikuti almhamdulillah berhasil membuat pisang ijonya, hanya saja saat memasak bubur sumsum saat menuang adonan tepung beras yg sdh di cairkan kedalam santan cair yg di rebus sy terlupa mnegecilkan api, sehingga hasil bubur kurang mulus, tp tetap enak kok masih lembut dan pisang ijonya juga sedap dan menawan😀😍. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Ada pisang raja masih 5 biji, ada kacang hijau...eksekusi aja buat takjil bulan puasa.

1 panci
7. Es Timun Selasih

7. Es Timun Selasih

Buka puasa pengen yg seger2, ngubek2 kulkas ada timun segar. Bahannya sangat gampang, bener2 yg ada dirumah saja.

2 orang
30 menit
Pokcoy orak arik

Pokcoy orak arik

Masakan simple tapi bikin nasi nambah terus hihi cobain kuy yang mager masak resep ribet, coba deh resep simple ini bahannya sederhana rasa luar biasa cocok banget buat sahur 😭 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Kering Kentang (Mustofa)

Kering Kentang (Mustofa)

﷽ Mau sedikit share resep mustofa, saya iseng posting di Instagram story dan banyal yang tanya resepnya, banyak juga yang order Alhamdulillah hihi,sekalian buat tambahan menu buka dan sahur agar lebih simple ya bun. #keringkentangbalado #mustofa #monicooking #cookpadcommunitybandung #pekanposbarhidangankering

±1jam 30 menit
Es lontrong

Es lontrong

Semarak posbar kampoeng ramadhan kali ini tentang olahan es campur. Es lontrong slawi ini berasal dari Slawi, Tegal. Dinamakan es lontrong slawi karena es ini biasanya dijual di gang kecil yang berada di Slawi. MasyaAllah es ini seger banget, apalagi dijadikan menu buka puasa. Yuk cobain.. source resep dari bunda fachri https://cookpad.com/id/resep/12193879-es-lontrong-ala-bunda-fachri?invite_token=rQpJQiXUte7Ax75THR2o5eKz&shared_at=1618845434 #esdicampur #kampoengramadhan #kampoengramadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_tangerang

Apem nasi

Apem nasi

Bulan ruwah kl dulu orang Jawa tradisinya bikin kolak apem ketan...tau y filosofinya apa ..cuma yg Kutau dari nenek ku katanya mejelang bulan romadhon tu biasa anterin tetangga kolak apem ketan ...untuk minta maaf sebelum puasa..kirim yg manis2 ..gitu ceritanya .. Nah hari ini ak ketemu resep cara bikin apem nasi dari temen dia suka dapet pesenan apem untuk hajatan ... Yuukk intip cara bikinnya ..gampang ternyata ..💚💚💚❤️❤️❤️🌈🌈🌈 SC..ci anti #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PosbarGembira #KampungRamadan #PekanPosbar

20 cup Alfoil
1.5 jam