Bagaimana membuat Seafood saus padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Seafood saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Seafood saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood saus padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Seafood saus padang yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Seafood saus padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood saus padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di bulan ramadhan 2021 rencana mau bukber bareng temen² Berhubung budget pas pas an, akhirnya kita bukber di rumah, masak ala² resto dan allhamdulilah semua cocok dengan rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood saus padang:
- 1 kg kepiting/rajungan
- 1 kg kerang serumping
- 1/2 kg kerang macan
- 1/2 kg udang uk sedang
- 1/2 kg cumi segar
- 3 buah jagung manis
- Bumbu halus
- 25 cabe rawit
- 4 cabe merah besar
- 17 bawang merah sedang
- 8 bawang putih sedang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 kemiri utuh
- Bumbu pelengkap
- 5 sdm saori saos tiram
- 5 sdm raja rasa
- 6 sdm saus tomat
- 8 sdm saus cabe
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sere geprek
- 2 buah telur
- 1 sdm maizena (larutkan dalam air)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam, lada, penyedap rasa