Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada December 11, 2021

Kolak Pisang

Bagaimana membuat Kolak Pisang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Andalan saat berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 5 buah pisang kepok, iris keping
  2. 1/4 kg kolang kaling
  3. Acar cina (bisa diskip klo gak ada)
  4. 1 bks santan kara
  5. 5 keping gula jawa (ukuran sedang)
  6. 3 lbr daun pandan
  7. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Potong buah pisang dan cuci bersih kolang kaling sampai permukaan tidak licin
2
Lelehkan gula merah, tambahkan air
3
Supaya bersih, saring gula merah dan air tadi kedalam panci yang berbeda, lalu masukkan daun pandan dan rebus hingga mendidih
4
Masukkan kolang kaling, lalu disusul pisang, aduk
5
Tambahkan santan, aduk lagi hingga matang, koreksi rasa.
6
Kolak pisang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dessert custard toping oreo

Dessert custard toping oreo

Salah satu Dessert kesukaan keluarga apalagi anak ku suka banget,jadi emaknya makin semangat bikin Dessertnya tiap hari. Apalagi di waktu bulan puasa seperti ini cocok banget ni buat menu buka puasa.. yg penasaran sama video tutorialnya langsung saja yuk berkunjung ke Channel YouTube saya DAPUR UMM ALI

10 orang
5-10 menit
Es Jelly Buah Segar ๐Ÿจ

Es Jelly Buah Segar ๐Ÿจ

Kamis,22 April 2021 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #EsJellyBuahSegar #OlahanManggaHeni #OlahanJambuBijiHeni #EsCampurHeni Asupan buah-buahan saat berpuasa menunjang lancarnya puasa kita agar tubuh tetap fit & sehat.Jika bosan makan buah segar kita bisa buat menjadi minuman segar ๐Ÿ˜‰๐Ÿจ

Es jeruk nipis pepaya

Es jeruk nipis pepaya

Hai gengsaa selamat berbuka puasa Kalo puasa bawaaan pengen dingin en seger seger .. ini salah satu minuman paporit keluarga .. Ok let make... #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

4 orang
15 menit
Samarinda/Kelamud Goreng #47

Samarinda/Kelamud Goreng #47

Bismillah...syukur alhamdulillah gaes..sekarang udah masuk hari ke 10 ramadhan..dan alhamdulillah juga di awal bulan kita dapat undangan dari Cookpad utk mengikuti program RAKIT ( Rame2 Kita Kreatif)..dan kita dapat 2 kelas..Kelas Bakulan dan Manajemen Dapur..dibimbing sama orang2 yg mumpuni dibidangnya gaes...seruuuu banget..yg semula kita oneng jadi agak pinter alias ngerti dikit..but belum pinter2 banget lah..masih perlu belajar buanyak dari beliau2 tuh... Kalo dari kelas bakulan kita jadi ngerti gimana menentukan harga jual dan cara memasarkannya..dijaman now bgini.. Kalo dari kelas manajemen dapur kita jadi ngerti cara berhemat but not pelit buat belanja kebutuhan rumah tangga..juga ada pelajaran bikin hampers Furoshiki ( tehnik membungkus pake kain ala Jepang)..wowww...seruuu kan gaes..makasih Cookpad utk kelas2nya...ditunggu kelas2 berikutnya y.. Nah berhubung program RAKIT udah selesai..kali ini utk mengapresiasikan kelulusan kelas RAKIT..Cookpad mengadakan Posbar Gembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik)..dan menu yg saya pilih sekarang berupa cemilan buat berbuka nih gaes..walopun menunya simple tapi resep ini warisan dari kakek nenek saya dulu..bilangnya sih namanya Samarinda..tapi bukan kota Samarinda y gaes..bahannya dari kelapa muda..lah biasa kalo kelamud dibikin macam2 es..kali ini mau digoreng ajah..super duper gampil banget..let's cuuuzz #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA

20 menit
134.Sapo Tahu udang

134.Sapo Tahu udang

Menu sahur hari ke 18, tetap masih semangat ya moms...๐Ÿ™‚๐Ÿ˜ #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #Cookpaders

2 porsi
30 menit
Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
101. Tumis Ayam Nanas

101. Tumis Ayam Nanas

Menu simpel buat sahur, ada nanas sisa ketika buat selai nanas. Rasa nanas akan membuat rasa asam dan manis ditambah ayam ungkep memberikan rasa gurih, sehingga ada sensasi lain di masakan. Enak ternyata... ... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #posbar_ramadhan #PGApekan48 #smakit101 #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
15 menit
Es Susu Jagung (Sugong)

Es Susu Jagung (Sugong)

Ini menu andalan saat bulan puasa di warungku, rasanya enak dan seger..

1 orang
Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Resep andalan mamah kaysan saat bulan ramadhan

Risol

Risol

Meramaikan #PekanPosbarManisGurih, saya buat risol utk takjil buka puasa. #AkuSiAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Es capucino cincau

Es capucino cincau

Alhamdulilah bisa ikutan #PekanPosbar lagi๐Ÿ˜Š,berbuka dengan yg manis๐Ÿน๐Ÿน #PekanPosbarEsCampur #ResepAlaBunda #ResepSederhana #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya

58. Lele Asap Bumbu Santan

58. Lele Asap Bumbu Santan

Ternyata lele asap dimasak begini enak juga. Ditawarin teman yang lagi ke luar kota, lele asap. Awalnya bingung mau dimasak apa. Tapi ah gampang nanti aja dipikirnya hehehe. Begitu datang, coba coba dibikin begini. Alhamdulillah, buat menu berbuka enak juga. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 porsi
30 menit
Lumpia isi Tahu Wortel

Lumpia isi Tahu Wortel

Bismillah.. Alhamdulillah sudah memasuki hari ke 9 ramadan. Hari ini saya bikin gorengan lg, krn anak2 suka bgt gorengan. Dan tiap buka puasa requestnya gorengan ๐Ÿ˜Š. #Ramadan1442HDay9 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Talam Singkong Gula Merah

Talam Singkong Gula Merah

Assalamualaikum Annyyeong Yorobun, selamat malam mungkin udah pada istirahat yang mau sahur, Kebetulan dikasi mamaku ubi kayu(singkong) didaerah ku Tanjungpinang Kepulauan Riau sebutannya ubi jadi enak sebenarnya namanya talam ubi ๐Ÿ˜‚ tapi biar mudah temen2 nyarinya aku pake nama umum deh "singkong" ini buat buka puasa tadi suami ku doyan banget ๐Ÿ˜…

2 loyang kecil
30 sd 40 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Menu ini bisa buat makan sahur, masaknya dadakan, jadi masih panas siap disantap. Bikinnya jg praktis banget gak pake lama. Cuminya jg udah cuci bersih jd tinggal cemplung, tapi bagian tintanya jgn dibuang ya. Klo level pedesnya sesuai selera deh, amannya cabe rawit dibiarkan utuh ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarProtein

"ES CAMPUR BUAH-BUAHAN"

"ES CAMPUR BUAH-BUAHAN"

Posbar kampoeng Ramadhan minggu ini bertema ES CAMPUR NUSANTARA... jadi untuk memeriahkan event ini saya mau membuat "ES CAMPUR BUAH-BUAHAN" ala2 saya.. . . #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PejuangGoldenAprone3

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

21 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 525 Kue amparan tatak pisang / nangka adalah kue basah khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, biasanya bulan Ramadhan banyak dijual di pasar Ramadhan tiap tahun nya, ini salah satu favorit keluarga juga, rasanya enak dan gurih, saya juga menggunakan bahan pisang talas (pisang ini gak ada hubungan nya dengan talas yaa ๐Ÿ˜) ini pisang khas Banjarmasin, pisangnya manis, enak, wangi, cocok untuk bikin kue amparan tatak, pais pisang, gaguduh ( pisang goreng), babongko, dll... Source : Ayien Rin #GA_TheNextLevel #Week_47 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #Ramadhan_2021

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

Weekend pertama di bulan puasa kami habiskan bersama keluarga besar. Biasanya bukber diluar, tp semenjak pandemi kami memilih untuk bukber keluarga di rumah saja, lebih aman ๐Ÿ˜Š Tahun ini giliran rumah saya yg disinggahi, jd saya masak seadanya. Yang penting porsinya cukup untuk semua. #CookpadCommunity_Bandung

12 orang
30 menit
Bubur Nasi Sawi

Bubur Nasi Sawi

Ini bahan seadanya disaranin makan makanan yang lunak (kebetulan lagi sakit) jadi ga bisa ke pasar lagi uda sore, tapi alhamdulillah yummy๐Ÿ˜‹ yang penting ada rasa bumbunya๐Ÿคฃ kalau lagi sakit makan ga ada rasanya, bisa makin sakit๐Ÿ˜ช Ini pertama kalinya makan nasi bubur, buka puasa lagi. Tapi Alhamdulillah masih bersyukur bisa makan๐Ÿ˜‡๐Ÿค—

2 mangkok
Es Semangka Nata de Coco

Es Semangka Nata de Coco

Dari yang menu itu itu aja, yang sering terdiam memandang bahan makanan didalam kulkas, bingung mau diapain. Jauh berbeda setelah berkenalan dengan Cookpad, yang membawa keliling Indonesia hingga dunia, mengajarkan untuk mencoba banyak jenis olahan baru, membagikan ilmu melalui kelas kelas online. Salah satunya dan terbaru adalah program RAKIT, dikasi kebebasan untuk ikutan kelas sesuai minat. Dari 3, saya ambil manajemen dapur, tentunya dengan tujuan agar lebih baik dalam manajerial dapur sendiri. Terimakasih Cookpad โค๏ธ #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar #posbargembira #rakitdicookpad #rakit #esdicampur #pekanposbar #pekanposbarescampur #kampoengramadan #takjil #takjilramadhan #manajemendapur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo