Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pisang Gapit yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pisang Gapit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pisang Gapit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pisang Gapit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Gapit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Gapit memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Iishvara Assalamualaikum.. Tinggal nunggu beberapa jam lagi untuk buka ya.. Mau posting yang cocok juga untuk takjil nih, ini kurang banget sausnya tau,recomend ditambahin deh saus gula merahnya sampe banjir gitu..trust me.. Just info : untuk otentiknya seharusnya menggunakan pisang kepok setengah matang, dijepit dengan alat dan dibakar di atas bara api. #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Gapit:

1. 3 buah pisang raja
2. Bahan Saus :
3. 100 ml santan
4. 30 gram gula merah
5. Sejumput garam
6. 1 lembar daun pandan
7. 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Gapit

1

Kupas pisang lalu geprek pelan hingga pipih.

2

Panaskan teflon olesi dengan secukupnya margarin,tata pisang di atas teflon.

3

Panggang dengan api kecil hingga kedua sisi pisang ada gosong-gosong nya.

4

Pindahkan ke piring.

5

Buat saus gula merah : campur semua bahan saus kecuali larutan maizena,masak hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena,masak hingga mengental.

6

Siram saus ke atas pisang yang sudah dipanggang tadi lalu sajikan.