Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soup Ikan Kuwe yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soup Ikan Kuwe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soup Ikan Kuwe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soup Ikan Kuwe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Ikan Kuwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ikan Kuwe memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur Hari ini Menu yg Simple, enak dan InshaAllah penuh Gizi. Karena bingung dan bosen sama menu yang itu2 Aja, akhirnya Sahur Hari ini Ibu bikin soup Ikan Aja, kebetulan punya stock Ikan Kuwe. Kuy lah Kita eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #SoupIkanKuwe #AnekaOlahanIkan #MenuSahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Ikan Kuwe:

1. 1 ekor Ikan Kuwe (bisa ikan apa saja)
2. 1 buah Wortel
3. 1 buah Tomat merah besar
4. 1 buah jeruk lemon local
5. 2 batang sereh
6. 3 Siung bawang Putih
7. 1 buah bawang bombay
8. 2 Buah cabe rawit
9. 3 buah Cabe merah kriting
10. 4 cm Jahe
11. 3 cm Lengkuas
12. 3 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 1 sdm Kecap Ikan
15. 1 sdt lada bubuk
16. 1 sdt Garam (sesuaikan dgn selera)
17. 1/5 sdt Gula pasir (sesuai selera)
18. 1 sdm daun bawang
19. 500 ml air
20. Secukupnya Minyak untuk menumis
21. Taburan
22. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soup Ikan Kuwe

1

Bersihkan ikan kemudian beri perasan air jeruk lemon diamkan beberapa saat kemudian bilas da. Potong2. Siapkan semua bumbu, potong2 tomat, geprek bawang putih, potong2 sereh dan bawang bombay.

2

Kupas dan cuci bersih wortel, Lengkuas dan jahe, geprek kemudian potong2. Cuci bersih cabe dan potong2. Siapkan daun bawang.

3

Siapkan wokpan (penggorengan atau panci) beri minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga Harum, masukkan cabe, Lengkuas dan jahe, kemudian masukkan. Sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga Harum.

4

Masukkan Wortel, aduk rata kemudian masukkan tomat aduk rata dan masukkan Pada bubuk serta kecap ikan. Aduk rata..

5

Masukkan ikan beri perasan air jeruk lemon (1 slice saja) aduk rata, tambahkan air. Masak hingga mendidih.

6

Tambahkan Garam dan gula koreksi Rasa. Masukkan daun bawang.

7

Angkat dan Siap disajikan 😉.