Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem Jakarta yang Anti Gagal

Dipos pada June 13, 2021

Sayur Asem Jakarta

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Asem Jakarta yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur Asem Jakarta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem Jakarta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen kuah yang seger untuk menu berbuka, ditemani dengan cocolan sambel + ikap asap🤤🤤 Terimakasih inspirasi resepnya bund: Source by Rhee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Jakarta:

  1. Bahan bumbu yang dihaluskan:
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 1/2 buah cabe merah besar (bukan keriting, karena ada anak²)
  6. Bahan isian sayur:
  7. 2 biji mentimun
  8. Secukupnya kacang panjang
  9. 1 buah jagung manis, potong² sesuai selera
  10. 1 buah cabe hijau, potong serong (me: skip)
  11. 1 ruas lengkuas, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 buah belimbing wuluh / bisa menggunakan 2 ruas asem jawa
  14. 1 sdt gula merah
  15. 3/4 sdt terasi, yang sudah digoreng
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula pasir
  18. 1 liter air
  19. Secukupnya penyedap rasa(opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Jakarta

1
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong dan cuci bersih sayur, sisihkan.
Sayur Asem Jakarta - Step 1
2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan sayur dan belimbing wuluh.
Sayur Asem Jakarta - Step 2
3
Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, terasi, gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa, aduk rata, kemudian test rasa.
Sayur Asem Jakarta - Step 3
4
Tunggu hingga semua sayur matang, angkat dan sajikan.
Sayur Asem Jakarta - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Godog

Mie Godog

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa Link : https://cookpad.com/id/resep/14405979-mie-godog?invite_token=MvK36QKudQifPMTi4CgHBXZj&shared_at=1619133960 Siapa yang tidak suka dengan mie.. kali ini aku buat olahan dari mie Telur yang nendang pedasnyaa.. cocok buat buka puasa supaya semangat... #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_47 #CeritaResepKece

4 orang
30 menit
Es pisang ijo jadi ide bisnis

Es pisang ijo jadi ide bisnis

Saya buat jualan laku bgt apalagi pada saat puasa cocok buat berbuka segar, sirupnya bisa bikin sendiri bun biar bisa hemat ... kalo saya jualnya 3000 an bund

Bakwan Sayuran Santan

Bakwan Sayuran Santan

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Setiap hari, gorengan ini wajib ada untuk cemilan buka puasa. Biar sehat, gorengannya bikin sendiri aja 😍. Biar ga bosan, di modif pakai santan, duhh makin yumii dan gurih. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Jus Tomat Wortel

Jus Tomat Wortel

Source : Mira_Jabir Minuman segar pelepas dahaga & bernutrisi yg disukai anak2, pas banget disajikan saat berbuka puasa. Bener kata mbak Mira, ampasnya aja enak lho dicemilin sama anak2. Makasih resepnya mbak mira😘. Takaran bahan2 menyesuaikan yg ad dirumah & saya tambahkan pula air perasan jeruk nipis biar makin segeer 😊. Yuk menuju resep, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14164474-jus-tomat-wortel?invite_token=7ihbpWLDfLkMFkiYeuwwfwLa&shared_at=1618298571 #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Puding zebra maizena

Puding zebra maizena

Bingung mau buka puasa nnti enaknya buat kue apa ya? Buat nemenin si teh atau kopi. ciyyyeee teh aja ada tmannya, masa kamu gak?😂 Ehhhh pas ada stok maizena satu bungkus, langsung kepikiran utk buat puding zebra no roti tawar cm pake maizena.

Banyak
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Untungnya bukan daging merah aja, daging unggaspun bisa. Alhamdulillah .. Sesuai dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat bonus #eBook Efek mengurangi konsumsi daging sapi dan merah, karna kolestrol dan asam lambungku yang egk bisa di ajak kompromi lagi. Jadi harap makhlum jarang masak daging merah. Masak ayampun juga ndk sering².. masak sekedarnya aja. Resep dari mamanya Lintang ini jan enaak tenaan .. pas banget dengan sambal dan nasi gurihnya. Nasinya cuma aku bumbui garam sm fibercreme aja tapi. Efek malesnya kumat hahahaa Source : Dapur Ryuna #JagoRecookAkuRapopo_Yogya #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #MeatLoversIstimewa #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ayam

Daging Kacang Merah

Daging Kacang Merah

Mau yang seger" untuk berbuka puasa? Kita masak daging kacang merah yuk ,enak seger ,liat resepnya yuk #Dagingkacangmerah #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
1jam
Carndog bites

Carndog bites

Ini cemilan kesukaan si krucil buat buka puasa,selamat menunaikan ibadah puasa buat teman2 cookpad semua😊🤗

Bakwan Mi

Bakwan Mi

Punya mi eko lumayan banyak, bosan bkin mi goreng mulu. Coba bikin gorengan aja utk buka puasa...

10-15 bji
20 menit
Es timun seger

Es timun seger

Seger nihh buat buka puasa ...

Kwetiaw goreng telur bakso

Kwetiaw goreng telur bakso

Bingung dan bosan menu buka puasa,, Hari ini nday bikin kwetiaw goreng untuk menu berbuka sekeluarga, Kwetiaw ini ga pedas jadi bisa untuk anak-anak ,

5 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi dg campuran kentang.. cocok banget untuk menu buka puasa dihari ketiga ini 😊 semangat terus buat yang lagi puasa hari ini yahh.. semoga selalu dilimpahkan kesehatan 🙏🤲

Tempe Krispi

Tempe Krispi

Bikin tempe krispi untuk stok berbuka atau sahur.. 😊 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGA3 #Cocomtang

Sapo tahu seafood

Sapo tahu seafood

Sapo tahu seafood adalah salah satu jenis masakan paket komplit gizinya karena ada sayuran dan protein nabati & hewani.cocok dijadikana menu berbuka & sahur karena dibuatnya praktis nnamun tetap lezat. #kampoengRamadan #pekanPosbar #pekanPosbarProtein #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3

49. Wedang Sekoteng instan

49. Wedang Sekoteng instan

Suasananya sore HUjan , Cari yang hangat, Sekoteng enak nih. Tapi gak punya Jahe segar. Ada nya Jahe bubuk dan sachet susujahe. Di kulkas pas ada Kacang ijo, kolangkaling, sagu mutiara dan roti. Jadilah Sekoteng instan.😅 Selama bulan puasa, siapkan saja biji mutiara matang di kulkas, siap disantap buka puasa dengan tambahan santan dan air gula.

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Assalamu'alaikum halo semuanya smg sehat selalu ya. Kali ini saya mau share resep jelly kelapa muda, yg bisa buat ganti daging kelapa muda untuk campuran makanan atau minuman. Apalagi sebentar lagi bulan puasa ya, biasanya suka bikin hidangan segar dan manis buat buka puasa kan. Nah jelly kelapa ini cocok bgt buat melengkapi hidangan buka puasa. Kenapa ngga pakai kelapa muda yg asli aja? Hehe di sini saya share kegalauan pribadi sekalian ya. Jadi belakangan ini kan di rumah lagi doyan bgt dessert buko pandan. Nah itu pakai daging kelapa muda mentah kan. Sementara pas musim pandemi ini agak was2 kalau beli makanan dr luar. Apalagi makanan yg terbuka dan ngga bisa dimasak lg 😅. Kadang kita ga tau kan ya, pas beli kelapa muda di pinggir jalan itu pisau, wadah, pengeruk daging kelapa atau tangan si penjual bersih apa ngga. Kecuali kalo belinya satu buah kelapa utuh dan dikupas sendiri di rumah mungkin lebih aman dan bersih ya. Apalagi buat campuran makanan gini kadang pakai kelapa muda asli biasanya cepat basi. Nah akhirnya ketemu deh resep jelly kelapa ini. Yg paling penting dicatat di sini adalah ini jelly kelapa muda ya, bukan berarti jadi rasa dan teksturnya bakalan plek njiplek daging kelapa muda asli ya (jelas agak beda dong sm yg asli rasanya) 😅 ini buat kondisi darurat aja pengganti kelapa muda asli hehee. Nah langsung aja ke bahan dan cara buatnya ya.

4 orang
1 jam
Es Campur

Es Campur

Buka puasa emang paling seger bikin es #EsDiCampur #cookpadcommunity_surabaya #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

MARTABAK TELUR -

MARTABAK TELUR -

Catatan menu buka puasa / takjil hari kedua. Resep masakan bumbu dasar putih dapur Bulbul 🍅 Ceritanya mau bikin martabak telur bumbu kari... rasa sih udah lumayan, tapi soal cetak-mencetak.. waduhhh masih amburadul 😄😄 hasil foto adalah 3 yg terbagus, sisanya??? Oh no. Terjadi kehebohan pula.. beli kulit niatnya 16-20 lembar, tp cuma ada 11 lembar 😄 Untungnya punya stok bumbu dasar putih, jadi agak lebih lincah di dapur saat perlu improvisasi. Resep masakan memakai bumbu dasar putih bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarputihdapurbulbul

12-15 bh
4. Asem Asem Ayam

4. Asem Asem Ayam

assalamualaikum cookpad lovers.. Menu buka puasa hari ke 2 maaasssiihh bersama-sama AYAM 🐔 Kali ini Linda masak asem asem ayam bun biar syegeerrr 😁 #kampoengramadan #cookpad #cookpadlovers #cookpadid #cookpadtuban #menuramadan #lindaspeederella

3 orang
30 menit
Resep Creamy Mushroom Soup

Resep Creamy Mushroom Soup

Menu yang cocok untuk dijadikan hidangan sahur atau berbuka puasa. Krim kental dengan citarasa gurih akan memanjakan lidah. Rasanya yang lembut juga tidak akan membuat perut kaget setelah seharian berpuasa. Mau coba di rumah untuk sahur dan berbuka puasa? Ayo Bun coba #ResepRamadhanAlaNia Creamy Mushroom Soup ini di rumah. Jangan lupa gunakan juga Kaldu AlaNia ya, dijamin bikin masakan lebih lezat.