Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Godog yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Godog, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Godog yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Godog diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa Link : https://cookpad.com/id/resep/14405979-mie-godog?invite_token=MvK36QKudQifPMTi4CgHBXZj&shared_at=1619133960 Siapa yang tidak suka dengan mie.. kali ini aku buat olahan dari mie Telur yang nendang pedasnyaa.. cocok buat buka puasa supaya semangat... #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_47 #CeritaResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog:

1. 3 keping mie telur cap 3 Ayam
2. 1 ikat sawi
3. 1/4 bagian kol dari kol utuh
4. 2 batang daun bawang
5. 5 buah bakso
6. 3 buah otak-otak
7. 2 butir telur kocok lepas
8. 2 sdm saos tiram
9. 2 sdm kecap ikan
10. 3 sdm kecap manis
11. 10 buah udang segar
12. Bumbu halus
13. 20 buah cabe rawit merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 butir bawang merah
16. 1 sdt lada butiraan
17. 1 sdt garam
18. 2 butir kemiri sangrai
19. 1 sdt ebi

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog

1

Uleg bumbu halus

2

Iris bakso dan otak-otak. Rebus mie telur setengah matang dan sisihkan

3

Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanek, masukkan udang dan irisan bakso otak-otak. Aduk rata hingga udang berubah warna

4

Beri saos tirm dan kecap ikan, aduk rata. Masukkan telur orek, dan beri air.

5

Masukkan sayuran, dan mie telur. Beri kecap manis, aduk rata. Tambahkan air dan tutup sebentar dengan tutup panci

6

Buka tutup panci, aduk rata dan terakhir beri daun bawang.

7

Beri pelengkap bawang goreng, irisan tomat dan acar. Sajikan