Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Serondeng daging sapi yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2016

Serondeng daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serondeng daging sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Serondeng daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serondeng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serondeng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serondeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serondeng daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serondeng daging sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. Secukupnya air
  3. 2 lembar daun salamb
  4. 1 batang sereh,,memarkan
  5. 1 sachet santan instan/kara (65 mili)
  6. Sesuai selera gula merah,,sisir halus
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan bumbu. :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Serondeng daging sapi

1
Cuci bersih daging,,rebus air sampai hangat saja lalu masukkan daging rebus sebentar sekitar 10 menit,,saring daging dan buang airnya
Serondeng daging sapi - Step 1
Serondeng daging sapi - Step 1
Serondeng daging sapi - Step 1
2
Rebus lagi yang bersih,,,tambahkan 1 batang sereh,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging dan masak daging hingga empuk
Serondeng daging sapi - Step 2
Serondeng daging sapi - Step 2
3
Setelah daging empuk,,,,suir2 daging Note : terlihat ya serat dagingnya panjang
Serondeng daging sapi - Step 3
Serondeng daging sapi - Step 3
4
Siapkan bumbu halus,,,tumis hingga wangi lalu tambahkan sereh geprek,,daun salam,,,daun jeruk dan lengkuas beri sedikit air,,masak hingga air habis dan bumbu halus kasat
Serondeng daging sapi - Step 4
Serondeng daging sapi - Step 4
Serondeng daging sapi - Step 4
5
Masukkan suiran daging tuang juga santan,,aduk rata,,,masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk
Serondeng daging sapi - Step 5
Serondeng daging sapi - Step 5
6
Masak sampai kering lalu angkat dan biarkan dingin
Serondeng daging sapi - Step 6
Serondeng daging sapi - Step 6
7
Salin di wadah lain,,,kalau sudah benar2 dingin baru simpan di wadah kedap udara lalu simpan lagi di dalam kulkas supaya awet tahan lama
Serondeng daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kecap Sate Kambing

Bumbu Kecap Sate Kambing

Pelengkap Resep Sate Kambing yang sebelumnya dishare.. Dijamin maknyooss

4-5 porsi
20 mnit
Daging mercon

Daging mercon

Haaaaiii aku kembali... ๐Ÿ˜„ setelah sekian bulan gak nulis resep, akhirnya moodnya dateng juga... daaan hari ini aku bikin daging mercon, karena serumah pada doyan pedes kecuali si bungsu...

Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Selamat hari raya Idhul Adha sobat cookpader khususnya bagi yg merayakan, semoga kita selalu senantiasa bersyukur ya walaupun terkadang hidup kita campur aduk seperti rempah,semoga saja selalu berakhir harum dan nikmat seperti nasi Qabuli,Briyani,Kabsah,dan lainnya hihihi ๐Ÿ˜ƒ (Alhamdulillah ala khulu hal๐Ÿคฒ๐Ÿฅฐ) Lebaran tersepi kali ini,karena disini gak hanya #PPKM tapi malahan full lockdown 24 jam selama 4 hari,jdi memang 4 hari gak ada sama sekali kegiatan,akses jalan dan toko pun tutup total.๐Ÿ˜Œ. Jadi walaupun dirumah saja tetaplah merayakan lebaran dengan menu utama secara traditional di Oman. Biasanya memang di hari lebaran pertama disini, menu nya adalah Qabuli/pilau. Ini beda ya sama nasi kebuli nya versi Indonesia dan juga beda lagi dgn nasi Kapli nya Saudi/Yemeni. Untuk resep nasi Kapli pernah saya share diresep sebelumnya juga. #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Tumis daging buncis sederhana๐Ÿคญ๐Ÿค—

Tumis daging buncis sederhana๐Ÿคญ๐Ÿค—

Jadi hari pertama idul adha dpt dr tetangga sebelah...kebetulan kmrin blm smpet blnja..adanya cm buncis ajah๐Ÿ˜Œ

3 org
Kalio daging sapi ala aku๐Ÿ˜

Kalio daging sapi ala aku๐Ÿ˜

Lebaran, bikin kupat dong yaa..seharian uplek2 ndilalah kompor ya rewel, akhirnya si kalio setelah diungkep dg wajan diatas kompor, saya lanjutkan masak pake slow cooker, biar kompor bisa dipake masak yg lain, jadinya mateng bareng. Alhamdulillah... Oiya... Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan bathin ya moms๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #GA_TheNextLevel #Kalio #resep_yy

Sup Daging Empuk

Sup Daging Empuk

Pakai metode 10:40 ya bund merebus dagingnya supaya hemat kompor gas ๐Ÿ˜ƒ

Sop daging no msg, no minyak

Sop daging no msg, no minyak

Dapet resep dari ibu lagi. Tapi tetap aku modifikasi agar tetap sehat tapi enak dilidahku. Semua bumbu pakek feeling yah. Karena memang masak nya cuman utk 1x makan. Sayuran nya direbus dan dipisah dri kuah, agar kalo pengen kuah nya dimakan hangat, si sayur nggak dimasak berkali kali.

1 orang
15 menit
Semur daging kentang

Semur daging kentang

Perdana bikin semur ... rasanya ah mantaaapp ๐Ÿ˜

6 porsi
2jam
Rendang Daging Kering

Rendang Daging Kering

Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_laukkering

Nasi Uduk Daging - Resep MPASI

Nasi Uduk Daging - Resep MPASI

Penggunaan santan menambah lemak pada MPASI

3 porsi
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nya๐Ÿ˜…๐Ÿคญ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon ๐Ÿ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya ๐Ÿ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt๐Ÿคญ bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes ๐Ÿ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini ๐Ÿคค Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon

Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon

Empal gentong adalah masakan khas Cirebon dng isian daging sapi, jeroan ataupun babat dng kuah santan kuning yg dimasak dng menggunakan gentong dan perapiannya dng kayu bakar. Gentong adalah tembikar besar yg terbuat dr tanah liat. Namun karena kemajuan jaman, lambat laun memasak empal gentong ini tdk lg menggunakan gentong dan kayu bakar, namun sudah beralih ke peralatan modern. Tema menu semarak kali ini adalah aneka makanan khas Cirebon yg dicetuskan idenya oleh mba Febri. Maka pilihan saya jatuh pada makanan favorite kalau berkunjung ke kota udang ini yaitu empal gentong. Resep empal gentong yg ini adalah hasil cooksnap dr resepnya mba SilviaNovi, ternyata caranya mudah dan tidak ribet dan rasanyapun sangat enak, cocok untuk dijadikan sbg lauk pendamping nasi hangat atau pun lontong. Yuuk... Bun dicobain menu empal gentong yg satu ini, dijamin ketagihan dan seluruh anggota keluarga akan suka, jangan lupa kirim foto cooksnapnya pd kolom dibawah ya Bun, terimakasih banyak... ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #CookingBakingHunters #dapoer_eva #Cookoad_id

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. โ™ฅ๏ธ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tongseng Daging (1)

Tongseng Daging (1)

Sebenarnya ini resep tongseng daging goreng. Tapi krn buat sahur,anak2 maunya ada kuah, akhirnya jd kyk tongseng biasa ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin lauk daging tapi gak pake ribet. Tinggal ulek, dilumuri dengan bumbu... goreng......sreng...sreng ....jadi deh ๐Ÿ˜œ ini dulu ibuku suka bikin ini waktu aku kecil ๐Ÿ˜.... Empal Daging ditambah dengan sambal bawang putih hmmmm....๐Ÿ˜‹ #empaldaging #PekanPosbarHidanganKering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Bulgogi Beef ๐Ÿฅ“ Tumis Daging Bulgogi ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Bulgogi Beef ๐Ÿฅ“ Tumis Daging Bulgogi ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

iseng beli slice beef, ehhh kepikiran buat resep bulgogi ala korean food itu๐Ÿคค Mudah banget bun... Cekidot ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #bulgogi #dagingbulgogi #yoshinoyabeef . #beefbulgogi #bulgogibeef #koreanfood #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
1 jam
Mun Tofu Daging Giling

Mun Tofu Daging Giling

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies๐Ÿ˜˜ Ini salah satu menu favorit suami saya. Si bapak klo dimasakin ini bisa habis 1 porsi sendiri bu ibu๐Ÿ˜Š, karena mmg doi suka bgt dg berbagai menu olahan daging. Mun Tofu ini masaknya sngt mudah sekali..untuk egg tofunya klo gak ada bisa diganti dg tahu putih biasa ya (mau digoreng/tanpa digoreng monggo sesuai selera aja)๐Ÿ˜Š

3 orang