Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Serabi Gula Merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Serabi Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Serabi Gula Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Serabi Gula Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Serabi Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Serabi Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Serabi Gula Merah:
- Bahan Adonan
- 300 gr Tepung Terigu protein sedang (saya pakai yg segitiga biru)
- 250 gr tepung beras
- 2 sendok baking powder
- 1 sendok ragi instan
- 2 butir telur utuh
- 700 ml Air Santan
- 5 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bahan Kuah
- 400 gr gula merah
- 700 ml Air putih
- 1 buah daun pandan
- 1 buah kayu manis ukuran sedang
- 5 sdt Maizena
- Sejumput garam
