Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Panggang Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2021

Ayam Panggang Banjar

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Panggang Banjar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Panggang Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Panggang Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Panggang Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Banjar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya itu suka banget sama lauk yg dipanggang atau dibakar, lebih semangat aja gitu makannya 🤭 Kali ini bikin ayam panggang Banjar untuk jadi sumber protein saat berbuka puasa kemarin 🍗 #PekanPosbarProtein Resepnya dari mbak Ayien Rin #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Banjar:

  1. 250 gr ayam (saya bagian paha)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 ruas jahe
  4. 1,5 sdm kecap
  5. 1 sdm saos tomat (catsup)
  6. 1 sdt garam
  7. Sedikit gula merah
  8. 1 sdm minyak goreng
  10. Saus :
  11. 1 sdm bawang putih goreng
  12. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  13. 3 sdm saos tomat (sesuai selera)
  14. 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
  15. 1/4 sdt garam
  16. Sejumput gula pasir
  17. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Banjar

1
Ulek bawang putih dan garam, tambahkan gula merah. Lalu tambahkan kecap, saos tomat dan minyak goreng
Ayam Panggang Banjar - Step 1
Ayam Panggang Banjar - Step 1
Ayam Panggang Banjar - Step 1
2
Balurkan bumbu ke ayam dan diamkan sampai bumbu meresap ke ayam. Kurang lebih 1 jam
Ayam Panggang Banjar - Step 2
Ayam Panggang Banjar - Step 2
3
Sementara menunggu, siapkan saus siramnya Ulek bawang putih goreng. Masukan dalam wajan bersama kecap, saos tomat, ketumbar, gjahe, aram dan gula. Tambahkan air Masak hingga mengental
Ayam Panggang Banjar - Step 3
Ayam Panggang Banjar - Step 3
4
Panggang ayam sampai matang. Jangan lupa dibolak balik agar matang sampai kedalam
Ayam Panggang Banjar - Step 4
Ayam Panggang Banjar - Step 4
Ayam Panggang Banjar - Step 4
5
Potong2 ayam menjadi beberapa bagian kemudian beri saus diatasnya dan siap disajikan
Ayam Panggang Banjar - Step 5
Ayam Panggang Banjar - Step 5
Ayam Panggang Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

130. Rawon Daging

130. Rawon Daging

Menu buka puasa hari ketiga kemarin .... Alhamdulillaah, Allah memberi begitu banyak kenikmatan, terutama kesehatan yang tak terhitung nilainya. Oya, biasanya nih saya kalo masak rawon, mesti saya tambahin bumbu instan. Suka gak pede kalo pakai bumbu sendiri. Nah, waktu searching resep koq ndilalah nemu resepnya ibu Susi Agung, langsung aja gercep eksekusi. Alhamdulillah, mantap rasanya. Sekeluarga pada suka 🥰 Thank u ibu Susii🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Prohe #Week46 #RantangCookpad #Minggu1 Source: Susi Agung

Pastel Isi Bihun Kentang Wortel dan Telur

Pastel Isi Bihun Kentang Wortel dan Telur

Takjil ramadhan untuk buka puasa Aku mau buat pastel, renyah, gurih, nikmat dengan bumbu kacang Cocok banget untuk takjil buka puasa ramadhan Bikinnya gampang banget Intip cara bikin aku lebih jelasnya di Youtube : https://youtu.be/yliqgvmPh8k Selamat mencoba

Saikoro Panggang Mashed Potato

Saikoro Panggang Mashed Potato

15/04/2021 (292).......menu dinner hari ini (17/03/2021). Daging saikoro ini termasuk daging yg lembut bgt jd tdk perlu wkt yg lama utk memasaknya,krn rasa dagingnya sendiri udh enak dan gurih jd tdk perlu byk bumbu utk mengolahnya. Kebetulan bgt ada pekan posbar protein,menu ini udh lama ada di draft. Menu yg sgt cocok utk berbuka ataupun sahur krn perpaduan dr protein hewani (daging),vitamin dan mineral (sayuran) dan karbohidrat dr kentang yg di olah jd mashed potato yg campurannya jg mengandung protein hewani dr krim masak,susu dan keju....sajian komplit dlm satu piring yg mengenyangkan dan sehat #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Pisang Goreng Pandan Wijen

Pisang Goreng Pandan Wijen

12/04/2021 (291).....pengen bikin pisang goreng dgn varian rasa yg lain,kebetulan msh punya pisang raja. Takjil buka puasa hari ini (29/04/2021) #PejuangGoldenApron3

Tahu Bunting

Tahu Bunting

Menu buka puasa hari pertama makan kurma dan air putih tidak lupa gorengan nah ini bikin tahu isi ... Klo masak susah untuk pegang HP karena si kecil yang main HP , rebutan dulu sama si kecil baru bisa foto itupun sedikit. Mari dimakan.. Gorengan ny enak. #pekanposbarprotein #pekanposbar

12potong
30menit
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan 😅. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. 👇👇

4 orang/4 ekor ikan
25 menit
Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Assalamualaikum...gmn puasa hari ke 6 sudah ada yg bolong blm nich😊Oiya mau sedikit cerita ya..dikasih singkong sama ibu mertua karena panen depan rmh,karna kdg suamik gk bgtu suka klo cuma direbus aja lalu mikir mau buat apa ya..cuuss lgsng buka cookpad ktm resep dari mbk @Onna Indriyani saya kreasi sendiri aja dech😊Bisa buat cemilan berbuka puasa yg merakyat ini dech😋😋Ternyata suamik juga sukak❤❤ #LihaiRecook 10_Solo #CookpadCommunity_Solo

3 org
1 jam
Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Resep ini ku persembahkan untuk teman2 seperantauan yang suka bingung mengolah jelly ini.yuk di coba insyaaAllah mantab betul untuk salah satu menu berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Es blewah selasih

Es blewah selasih

minuman segar terfavorit yang selalu hadir saat berbuka puasa dirumah. Blewah adalah salah satu buah yang banyak dijumpai saat bulan ramadan selain timun suri, rasanya segar & banyak mengandung air cocok banget buat buka puasa #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Permintaan si Bontot buat buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa

Brownies Kukus Lumer

Brownies Kukus Lumer

Kalau kata temen-temen baker, brownis itu adalah kue cokelat yang kebangetan cokelatnya dan bantet. Tapi kalau di Indonesia, yang namanya brownies adalah segala macam bolu yang cokelatnya kebangetan, mau itu bantet kek,, mau itu ngembang kek,, pokoknya yang nyoklaaatttt banget bisa disebut brownies. Kek bolu yang satu ini. Full cokelat luar dalam. Bolunya empuk pilowwy, sausnya melimpah ngga kira-kira, belum lagi plus topping chocochips-nya. Suami puwas banget sama istrinya, eh.. maksudnya puwas dengan sajian buka puasa hari ini. Bolu cokelat dengan lumer-lumer ini sudah doi rikues sejak lama tapi baru istrinya kabulkan hari ini. Tips-nya geas: "SEMAKIN BAIK KUALITAS BAHAN YANG DIGUNAKAN, MAKA AKAN SEMAKIN ENDEUS HASILNYA"... plus teknik yang benar sih ✊ Bisa banget buat jualan loh. Tinggal dikemas dalam box mika mini. 💰💰 Resep dapet nyontek di YouTube Kak Yackikuka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Puding Melon Cup

Puding Melon Cup

Ceritanya buat bikin acara tahlilan di rumah ibu, biar Snack box nya ada yg seger2. Eh keterusan bikin buat acara di mesjid, acara megengan, stok di kulkas untuk buka puasa, orderan dll. Source: Resintaw

49 cup
Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

#PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarEsCampur #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku Persiapan untuk buka puasa nanti..yang manis segar, simpan kulkas dulu biar dingin🤤

10. Capcay bakso seafood olahan

10. Capcay bakso seafood olahan

H-3 Menjelang akhir Ramadhan bosen akan masakan ikan,ayam, apalagi daging soalnya nanti masak daging Ampe blenger .. dan di warung sayur udh limited edition bahan masakan. Alhasil cuman dapet sawi Ama wortel dan di grup perumahan ada yang jual bakso olahan seafood beli deh ½ kg aja.. buat lauk buka puasa dan sahur. Nabung Resep edisi Ramadhan 2020 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
± 15 menit
Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

Es kuwut versi ekonomis krn cuma pake timun. Cocok utk takjil buka puasa atau minuman pulang tarawih 🤗 Source : Mba Retno @DapurAirin Recook : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #ResepKece

1 gelas
10 menit
Puding lumut gula merah

Puding lumut gula merah

Suami request puding untuk buka puasa, karena pengen yg seger2 buat dikunyah 😁 Gak tau kenapa bikin puding lumut ini menurutku susah2 gampang ngebentuk lumutnya. Tapi jangan gampang menyerah ya mak, kudu dicoba terus seperti aku 😅 #PejuangGoldenApron2

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Rolade adalah daging halus ( sapi atau ayam ) yang dimasak menyerupai sosis berukuran besar dan dibungkus dadaran telur kemudian diiris dalam bentuk potongan serta disajikan dengan siraman saus steak. Dan untuk merayakan bulan Ramadan ini mamah ngajak kita untuk memeriahkan nya dengan program bertajuk Rantang Cookpad (Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad ). Dan minggu pertama ini mamah memberikan tema : Memberi yang terbaik utk keluarga yang kita sayangi dengan asupan protein baik nabati maupun hewani disaat berbuka maupun disaat sahur. Untuk asupan pretein hewani kali ini saya membuat variasi ayam dalam bentuk lain, yang tak kalah lezat nya dengan varian ayam yg kebanyakan. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan

15 potong
60 menit
Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya😅.. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Samosa Isi Daging

Samosa Isi Daging

bismillah.. hari ini bikin samosa yg dagingnya dikasih sodara hehe Alhamdulillah bs di olah jadi isian samosa sekaligus untuk hidangan buka puasa. maaf ga ada foto step by step karena agak riweuh. ini kulit nya aku bikin sendiri. biasanya pake kulit lumpia instan, setelah dikeluarkan dari kulkas, kulitnya mengkirut 😂yaudah jadi bikin sendiri aja deh. bahan untuk kulitnya cuma tepung terigu protein rendah, air sama garam. jangan lupa di saring sebelum di cetak #resepsamosa #punjabisamosa #cookpadcommunity_tangerang

#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

Buka puasa paling enak makan yang bikin perut adem dan cepat mengenyangkan. Karena kalau terlalu kenyang nanti jadi ngantuk, males sholat kan ya bund :). Jadi saya buatlah yang disebut dengan silky puding, Resepnya gampang banget bund.

5 gelas pudding