Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam kemangi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 4, 2021

Ayam kemangi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam kemangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buket²an gaboleh ngiler ya lagi puasa 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kemangi:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1 butir kelapa / santan kara
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 biji cabai merah besar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 ruas kencur
  9. 1 ruas laos (memarkan)
  10. 1 btg serai (opsional)
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 ikat kemangi
  13. 5 butir kemiri
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya royco
  17. Secukupnya Penyedap rasa
  18. Secukupnya minyak
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kemangi

1
Cuci bersih daging ayam kemudian rebus hingga matang tambahkan sedikit garam tunggu hingga matang merata dan empuk tiriskan
2
Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan
3
Peras santan kental dan cair (pisahkan)
4
Pipil kemangi semuanya ya (Kemanginya aja batang nya tidak usah di pakai)
5
Panaskan penggorengan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan cair mendidih pertama masukkan daging ayam mendidih kedua tambahkan gula garam royco penyedap rasa aduk rata tunggu hingga matang merata dan empuk matikan kompor masukkan kemangi check rasa
6
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol Buah Naga

Es Cendol Buah Naga

Punya buah naga tinggal 1 biji, coba di campur dengan bahan cendol dan ternyata warnanya cantik banget....😍😍😍 Sajian takjil murah meriah nih.... Sisa cendol bisa disimpan di kulkas ya... #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang

Lidah Kucing Keju

Lidah Kucing Keju

Source : Tintin Rayner Alhamdulillah, inilah pertama kalinya saya bikin lidah kucing. Enak banget meski pake bahan ekonomis. Anak-anakpun suka,selepas berbuka puasa suka dicemal cemil. #cpbali_anekakuekering #akuasin #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #anekakuekering #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Es Tape Susu Pisang

Es Tape Susu Pisang

Saya hanya mengacak2 isi kulkas saja nih. Dan nemu tape singkong, pisang sama Cincau. Untung masih ada stok SKM. Jadilah ini yuk... cuss.. cocok buat buka puasa. Suegerrr... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #CookpadCommunity_Tangerang

4 gelas
10 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Bulan puasa, klo buka pengennya tuh pake lontong isi oncom dan bakwan, tp kadang klo beli.. rasanya kurang pas di lidah.. jd pas banget lg WFH,, waktunya masak hehe

5-6 porsi
40 menit
Puding Potong Metega Susu

Puding Potong Metega Susu

Yang cantik ini buat #pekanposbarmanisgurih #semangcook_manisgurih #akumanis Pas banget buat takjil dan bikin kenyang juga hihii, jadi pas bgt buat yg lagi diet..tapi kalo aku sih tetep makan nasi donk, belum afdol klo gak makan nasi😂 Inspirasinya dari mba Mona, dan dimodif jadi cantik kayak gini..apalagi ada lapisan puding susu whipped cream alhamdulilah pada sukaaa😋 Resep aslinya di sini yaa https://cookpad.com/id/resep/14318297-puding-mentega?invite_token=hxfpjLC8ZyzeCsEDWwV78ykG&shared_at=1619848054 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #kampoengramadan

16 potong
2 jam
Es Melon Serut

Es Melon Serut

Assalamualaikum. Suasana yang hot pas banget ini, ditemani dengan lumpia semarang sebagai takjil berbuka puasa hari ini. 🥰🥰🥰 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Lotus Biscoff & fruit Parfait

Lotus Biscoff & fruit Parfait

#PekanPosbarManisGurih Saya pecinta Lotus Biscoff💗💗💗 Di mix dengan buah & yogurt jadi menu berbuka yang cepat,nikmat & sehat😋🤤

186. Sayur Praktis

186. Sayur Praktis

Pada kesempatan ini aq diberikan Kesempatan untuk belajar mengikuti kelas "Management Dapur" dan "Herbal". Banyak sekali ilmu yg aq dapat. Terima kasih cookpad, I love you. Kali ini aq memasak dengan stok yg ada saja. Sayur praktis ala anak kos untuk berbuka puasa. Dengan bumbu yang ringan. Rasanya seger banget.. #PosbarGembira #Cookpadcommunity_Surabaya #RAKIT

Botok Mlanding tanpa Daun Pisang

Botok Mlanding tanpa Daun Pisang

Ceritanya ketika beli takjil, banyak lauk yang ingin di beli ,nah disitu ada botok mlanding dan rasanya enak. Dan kebelutan lauk sederhana itu semua keluarga suka. Ya udah cus aj bikin sendiri dan tetep setia ikut #GA_TheNextLevel

Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Kue Classic yang selalu dinantikan kehadirannya saat Idul Fitri. Menjelang hari raya kesibukan para ibu selain menyiapkan hidangan berbuka biasanya juga mulai sibuk bikin kue kering, betul nggak? Hehehe..seenggaknya untuk para ibu dengan tipe seperti saya yang lebih suka dan puas kalo buat kue sendiri. Berhubung rutinitas dirumah pun sudah banyak, mari kita mulai buat kukernya yang simple sajah ya.. Ini resep simple sekaligus enak sekali. Sibungsu yang memang belum full puasanya, berulangkali bolak-balik buat cemilan kue ini setelah matang. Waduh, bisa-bisa habis sebelum lebaran tiba ini sih🤭 Sumber : Bunda Melvy Sofia Link Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14943728-putri-salju-simple?invite_token=kgtj1RjEx1nZBgSGfio58RcT&shared_at=1619957229 #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #FotoKece

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Punya sedikit stok sayur sop, lumayan dijadiin gorengan berbuka puasa

KuKer Kacang Tanah

KuKer Kacang Tanah

Dr awal puasa Baginda Ratu minta dibuatin kuker.. pdhl q masih krj n jualan puding.. disela2 demi menyenangkan hati Mami ups.. Baginda Ratu 😁 alhasil bikin kuker apa adanya dirumah ngerecook #kheyla's kitchen

Udang cabe garam

Udang cabe garam

Request pak suami untuk buka puasa 😀

Es Jagung Hawai

Es Jagung Hawai

Varian es yang cocok untuk takjil pembuka puasa. Rasanya manis segar dan simpel. Source: Kiena #GA_TheNextLevel

2-3 orang
Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Salah satu resep sayur andalan waktu sahur, karena mudah dan cepat. Bumbunya minimalis (banget) tapi rasanya sudah gurih, meskipun tanpa tambahan perasa buatan. Ternyata bawang putih dan merica adalah kuncinya. #pejuanggoldenapron3

*Pumpkin Pie*

*Pumpkin Pie*

Minggu 02-05-2021 ..... Suka banget sama olahan dari labu kuning dan mumpung dibulan ramadan jadi tukang sayur yang biasanya gak pernah jual labu kuning sekarang banyak yang jual. Makanya bikin lagi olahan dari labu kuning. Kali ini pengen bikin pie labu kuning yang resepnya udah lama banget dicookmark. Jadi dibikin siang buat buka puasa sorenya...ini enak banget loh 👍😋 Dan karna aku bikinnya gak terlalu manis jadi bisa untuk #SiGurih .... Source : Wayan Swelli Asal : Karangasem Bali #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiGurih #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Bening Sayur Oyong

Bening Sayur Oyong

Bikin sayur yang seger buat temen buka puasa anak anak... Yang mudah & cepet aj buatnya, insyaa Allah tetap sehat ya Bund Yuks langsung buat aj #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Klappertaart

Klappertaart

Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannya Suami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekali Saya pake resep mbak rina dedik Cocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜

Timus ubi ungu

Timus ubi ungu

Sajian / makanan ringan ini cocok banget dijadiin temen minum teh atau minum kopi , mengingat saat ini bulan ramadhan yukk bikin buat nemenin buka sambil minum es campur pasti enak

3 porsi
30 menit
Oseng Bakso Sosis Telur Puyuh

Oseng Bakso Sosis Telur Puyuh

Inspirasiong menu sahur simple yg dibuat karena bosen sama menu masakan di kapal. Saya kalau masak pakai feeling saja, jd garam gula dan penyedap dikira2 saja sesuai selera masing2.

2 orang
45 menit