Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue tok buah yang Lezat

Dipos pada December 29, 2019

Kue tok buah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue tok buah yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue tok buah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue tok buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue tok buah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue tok buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue tok buah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue tok buah:

  1. BAHAN KULIT :
  2. 750 gr tepung ketan
  3. 300 gr kentang halus
  4. 200 gr gula halus
  5. 1/2 sdt garam
  6. 650 ml santan (2 bks santan kira kira 65 ml + air);
  7. Sesuai selera pewarna makanan
  8. BAHAN ISIAN :
  9. 500 gr kacang hijau (rendam 2 jam lalu kukus)
  10. 300 gr gula
  11. 2 bks santan kara @65 ml
  12. 3 lembar daun pandan
  13. Sedikit vanilie
  14. 1/2 sdt garam
  15. 500 ml air
  16. BAHAN LAIN :
  17. Daun pisang gunting persegi 5x5

Langkah-langkah untuk membuat Kue tok buah

1
MEMBUAT ISIAN : blender kacang hijau kupas yang telah di kukus dengan air lalu tuangkan wajan + garam + gula + santan kara + daun pandan nyalakan api kecil aduk terus sampai kalis angkat lalu bentuk bulat² masukkan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas (dilakukan malam hari jdi pagi sudah kokoh untuk isian kue, mudah di bentuk deh (tidak di timbang cuma main perkiraan saja ya)
2
BUAT KULIT : campur semua bahan kecuali santan hangat tuang santan dalam bertahap sambil di aduk stop penambahan santan bila adonan sudah mudah di bentuk beri tambahan pewarna sesuai selera (hati² penambahan warna karna warna akan lebih muncul ketika adonan sudah matang)
3
Bentuk buah manggis buah jeruk buah jambu buah apel merah buah pir buah jagung
4
Kukus kue selama 15 menit WAJIB buka tutup kukusan tiap 3 menit sekali agar kue tidak melebar jelek (pokoknya harus kerap ngecheck ya)
5
Keluar dari oven silahkan olesi dengan minyak yang baru,(sunco) biar tidak kaku saat terkena udara ya
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pisang

Talam Pisang

بسم الله الرحمن الرحيم Takjil berbuka puasa kemarin. Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas. #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Minie Nora (MN Kitchen)

Bingka Kentang Susu

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Klepon/onde-onde Pandan

Klepon/onde-onde Pandan

Note : √pilih kelapa yg tidak terlalu tua atau muda. Cirinya : kulit arinya lunak dan jika digoncang terdengar bunyi air kelapa. Pilih kelapa yang segar, tidak berbau tengik. Kupas kulit ari kelapa sebelum diparut agar penampilan klepon bersih dan tidak seret saat disantap. √Angin-anginkan sebentar kelapa yg telah dikukus agar sedikit kering. "Kacau" dg garpu sesekali. Baru gunakan. √Biarkan klepon benar-benar tiris sebelum digulingkan kedlm parutan kelapa. Tujuannya agar tidak mudah basi karena basah dan penampilan klepon lebih cantik krn kelapa parutnya tidak "bergerombol" 😁

70. Pastel Isi Abon

70. Pastel Isi Abon

Bismillah........ Mulai Berkreasi lagi hidangan dimeja saat lebaran, selain itu bisa jg dijadikan usaha rumahan.

Klepon Dessert Fiber Creme

Klepon Dessert Fiber Creme

Bisa untuk menu takjil dan menu jualan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #kampungramadhan

Risoles Mayo Smoked Beef

Risoles Mayo Smoked Beef

Menu spesial untuk teman berbuka, tentunya yg berprotein ya bunda🤗🤗#PekanPosbarProtein

20 risol
30 menit
Kulit Risol Lentur & Tidak Robek

Kulit Risol Lentur & Tidak Robek

Kulit risol ini benar-benar tidak mudah robek...dan lentur banget...asalkan dalam penggunaan air nya harus menggunakan air hangat iah

Apem pisang

Apem pisang

Kalau sudah tua mau bikin apa aza malas .jadi mama coba nih.

2- 5 orang
1 jam
CENIL 🍡

CENIL 🍡

Sering kecewa dgn ekspektasiku sendiri, kalok pas jajan ginian ,, akhirnya kubulatkan tekat untuk membuat sendiri ternyata tdk susah dan tdk mudah ... wkwk 😂 opo sih ?

Apem Gula Merah No Mixer & Telur

Apem Gula Merah No Mixer & Telur

Resepnya mba Nadia Hayu Week 49 #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur kentang

Kue Lumpur kentang

Kue lumpur ini salah satu makanan favorit saya, mudah membuatnya dan bahannya mudah di dapat.

25 porsi
1 jam
Roti Ketawa/Onde Ketawa

Roti Ketawa/Onde Ketawa

15.05.21 Bismillah, kenapa saya sebut roti ketawa, karena tekstur luar garing dan dalamnya seperti roti, empuk, mbolu gitu. Waktu hamil hampir tiap malam mendambakan ini, humm skrg udh bs bikin sendiri. Ini pun buat nya th lalu ya 😀 Makasih mba Ifa resepnya 😘 resep asli mba Endah Palupi. Taqabbalallahu Minna Waminkum, Minal Aidin Wal Faidzin untuk semua sahabat cookpad yang merayakan ❤️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

±30 pcs
45 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring

Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring

Bismillaah, Tadi siang ikut Zoom meeting Masak Bareng Pejuang GA3 yang di isi oleh Chef Meliana. Temanya bikin Wadai Bingka. Baru pertamakali ini saya bikin Bingka khas Banjar. Kalo dilihat-lihat teksturnya agak basah dan lembek gitu ya. Tapi hasil recook saya, teksturnya mirip kue lumpur 😅 mungkin karena salah dlm mengoven adonan. Gapapa, next coba lagi 🤗 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe49 #GoldenApron3Minggu49 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Kangen jajanan kampung pas jg si mamah ada program #pekanposbarmanisgurih bikin buat bukaan nanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #BamasakBaimbai

13 buah
1,5 jam
Barongko (tanpa daun)

Barongko (tanpa daun)

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun. Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj. Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊 GA_TheNextLevel

Bingka Kayapu khas Banjar

Bingka Kayapu khas Banjar

Kayapu adalah makanan khas banjar dengan citarasa yg manis dan gurih. Ada macam2 varian rasa seperti nangka, gula merah, tape, dan pandan. Disini saya memakai rasa pandan karna lebih ekonomis 😀😀

Snack Mpasi Pisang Barongko

Snack Mpasi Pisang Barongko

Resep nya dr. Tan penuh gizi Tinggi kalori dan protein, manis alami dari pisang

Rogut Sayur (isian Risoles)

Rogut Sayur (isian Risoles)

Resep rogut untuk isian risol aku!

1 sdm jadi 10 risol
45 menit
Pastel Instan Dadakan

Pastel Instan Dadakan

Si Daddy minta dibikinin cemilan buat temen play gamex. Pikiranku langsung bilang "bikin pastel aja" 😁😁 Ini cemilan fav suamiku, cumen biasax isinya tuh sayuran. Berhubung dah malem, gk ada abang² sayur lewat malem² juga, stok sayur di dapur lagi kosong, jadi buat isian pakek yg ada di dapur aja. Always mie instan yg selalu nangkring di rak bumbu😂😂😂 Kelihatanx emmoh banget, tapi rasax, ah mantap😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week49 #H-3.days