Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop Buntut Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada August 17, 2021

Sop Buntut Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Buntut Sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sop Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Buntut Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sop Buntut Sapi kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sop Buntut Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... 1 Ramadhan 1442 Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur. Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri. Yuuuk intip resepnya...... #SopBuntutSapi #OlahanBuntutSapi #MasakanBundaPashalenko #RamadhanHari_Pertama #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasMANAJEMENDAPUR #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut Sapi:

  1. 1 kg buntut sapi
  2. 2 buah wortel potong dan rebus
  3. 2 buah kentang, potong dan rebus
  4. 1500 ml air untuk kuah soup
  5. 4 cm kayu manis
  6. 1/4 buah pala utuh
  7. 5 buah cengkeh
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu soup:
  10. 1/2 bawang bombay, cincang
  11. 4 siung bawang putih geprek
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm gula
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. Pelengkap:
  17. Sambal rebus
  18. Bawang goreng
  19. Irisan daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut Sapi

1
Siapkan semua bahan
Sop Buntut Sapi - Step 1
Sop Buntut Sapi - Step 1
2
Bersihkan buntut sapi pada air mengalir. Kemudian rebus hingga mengeluarkan busa, tiriskan buntut sapi. Buang air rebusannya.
Sop Buntut Sapi - Step 2
Sop Buntut Sapi - Step 2
3
Pindahkan buntut sapi kedalam presto, kemudian presto selama ± 20 menit, di hitung dari presto mulai mendesis. Matikan kompor.
Sop Buntut Sapi - Step 3
Sop Buntut Sapi - Step 3
4
Biarkan presto berhenti mendesis. Perlahan-lahan buka tutup uapnya, nyalakan kembali kompornya. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih masak hingga harum. Masukan kayu manis, pala dan cengkeh. Didihkan kembali, jika air berkurang bisa di tambahkan air kembali.
Sop Buntut Sapi - Step 4
Sop Buntut Sapi - Step 4
5
Beri lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Angkat.
Sop Buntut Sapi - Step 5
6
Penyajian: tata buntut sapi, wortel dan kentang di dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah soup. Beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang-seledri.
Sop Buntut Sapi - Step 6
7
Soup Buntut siap di hidangkan bersama sambal rebus.
Sop Buntut Sapi - Step 7
8
Barakallah, selamat menunaikan ibadah puasa dan happy cooking 🤗😘
Sop Buntut Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

mau jenguk adik di asrama, bikin lauk yang awet bisa utk sahur. #dirumahaja #efekcovid-19

10 porsi
1 jam
Roti john ala2 rumahan

Roti john ala2 rumahan

Sahur nya kali ini ga pke nasi...diksih sahur ini waduuhhh matanya 3 monster dirmh langsung meleeekk 🤪🤣🤤😅🥰 Liat resep ini dulu dari facebook #OlahanRotiTawarRowoel

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu buka puasa dan sahur

Caramel Cappucino Hot Drink

Caramel Cappucino Hot Drink

Mother buat minuman ala cafe, pas sahur tadi dan sangat menikmatinya, kreatif banget deh. #FestivalRamadanCookpad

1 gelas
5 menit
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Senin malam lalu Code kedatangan tamu jauh dari Pontianak untuk sharing tentang aneka macam bumbu dasar memasak yang ternyata ada cukup banyak. Ada bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, bumbu dasar ijo, bumbu dasar bawang, bumbu dasar hitam dan baceman bawang. Bumbu dasar masak ini bikinnya lumayan repot tapi akan sangat membantu proses memasak kita. Apalagi untuk masak cepat seperti saat sahur. Sebentar lagi kan kita akan memasuki bulan puasa. Saat ini saya baru sempat bikin bumbu dasar bawang, inipun kurang dari setengah resep aslinya 😊 Bumbu dasar bawang ini bisa jadi bumbu praktis untuk aneka tumisan, oseng2, opor, semur, kuah sop, kuah bakso dll. Terima kasih yaa Bunda Lenny atas sharingnya yang bermanfaat 😊🙏 Source : Bunda Pashalenko ( https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=Z7Axeu4w9YBEM9YURRJ6Khqj&shared_at=1617371093 ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #TamuCode_BundaPashalenko #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar

1 jar
1 jam
Ayam Kondangan

Ayam Kondangan

Recook resepnya @xanderskitchen, tentunya dengan sedikit modifikasi ya. Ini tadi jadi meny sahur kita sekeluarga. Ayamnya sudah bunda goreng semalem, trus disuwir suwir. Bumbunya juga udah disiapin, diblender. Tar pas bangun tinggal cemplung sana sini, jadi deh 😆 #cookpadcommunity_palembang #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #sahurke10

30 menit
Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Sumber: Susanti Maris Bismillah... Di bulan puasa tubuh kita butuh nutrisi yg cukup. Tempe dan tahu makanan yg kaya akan nutrisi bahkan kandungan nutrisinya lebih tinggi daripada daging. Tahu tempe bacem pas banget buat menu buka puasa maupun menu makan sahur. Cukup dengan nasi anget sama lalap cabe hmmm...😋😋 Sebenarnya ini tabungan resep saya yang udah lama tersimpan cuma foto stepnya lupa menyertakan dan udah terlanjur kehapus. Tapi gak apalah kali ini resepnya tanpa foto step. 😊

Spicy Chicken Wings Air Fryer

Spicy Chicken Wings Air Fryer

Menu sahur yg simple buatnya, ditemani nasi hangat dan tumis buncis orak arik..hmm dan anak2 suka. Saya gunakan air fryer disini, tapi bisa jg dengan oven, atau jika mau di goreng di ungkep dulu agar matang dalamnya setelah itu baru digoreng sebentar sampai warna ayam jd coklat karamel.

KastangeL Keju Chedar Sederhana

KastangeL Keju Chedar Sederhana

Nemenin suami main game dan nunggu makan sahur terciptalah kastangel sederhana tapi rasa di jamin istimewa 🥰 cocok buat bunda2 yg gak punya timbangan kue , mixer dan cetakan kastagel # FestivalRamadanCookpad

Nugget Ayam Mozarella

Nugget Ayam Mozarella

Menu praktis untuk sahur dan buka puasa. Stok agak banyak biar pas males masak tinggal goreng aja. Ide resepnya dari Tia Amelia Agustin. Rasanya enak apalagi ditambah Keju mozzarella. Resep dibawah 2x resep aslinya dan ada beberapa modifikasi bumbu biar makin maknyus😋 Aku udah coba selama seminggu dan rasanya masi oke. Pastikan nugget tertutup rapat dalam wadah dan beku. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Baked cheese & parsley stick

Baked cheese & parsley stick

Jajanan fave si kakak waktu mudik adalah stik keju dan stik sayuran, klo ga salah produksi Malang, tapi udah banyak dijual di kota2 lain di Jawa Timur.. . So buat ramein #MudikOnline kali ini saya dan anak2 cobain versi stik keju parsley panggang resep dari kak Kristina Heryawati.. mereka gulung2 sendiri stiknya, bentuknya jauh dr level masterchef tapi rasanya ngejuuu bgt.. dr buka sampe sahur aja udah abis lebih dr setengahnya 🤤🤤💕.. . Oh ya, urusan parut keju kasih maknya aja ya.. si kakak keparut tangannya 😢 kecian deh.. untung dia ngga pundung dan mo baking ampe selese.. . #BakingWithKids #FestivalRamadanCookpad #JajananFavoritSewaktuMudik

Telur dadar

Telur dadar

Pas sahur emang lebih mantap dengan hidangan telur dadar. Telur dadar dimakan bersama sayur bening adalah teman yg pas d santap saat sahur😍 #telurdadar

2porsi
Kering Usus Tempe Basah

Kering Usus Tempe Basah

#PejuangGoldenApron3 #Resep47 #19Aprsd25Apr #CookpadCommunity_Kalsel Sahur hari ke 12, sudah mulai bingung cari ide. Akhirnya bikin kering tempe usus basah. Lucu namanya, kering tapi basah. Lumayan lah buat variasi menu sahur

5 porsi
60 menit
57. PisCokJu mini (kulit lumpia)

57. PisCokJu mini (kulit lumpia)

pingin cemilan manis, gurih, kriuk, tapi lagi gak rajin nggiling pake pasta maker.. pdahal lebih enak pake kulit pisang molen lhooo.. dlu soalnya ibu saya jualannya gtu, ini jd saya pake kulit lumpia beli jdi ditukang sayur.. soalnya bkin kulit lumpia sndiri metode kuas blm berhasil. jdi yasudah pake yg simple aja.. ini jg ga pake foto2 step nya, karna mudah sih. dan jg kata mamah cookpad ga pake gapapa.. mgkin ini bulan ramadan jdi mamah cookpad tau klo anak2nya pd sibuk nyiapin mkan sahur atau ifthoran terlebih klo yg punya bayi kaya saya.. hehe awal mula tahu piscok sekitar 2013 yg lalu, bude saya jualan piscok dipasar, tp coklatnya pake kental manis frisian flag .. ya namanya dikampung apalagi 7th yang lalu.. tp itu aja udh enak bgddd lhoo dikampung bnyak yg psen... krna ga ada saingannya.. ckikikikikikkkkkk #FestivalRamadanCookpad #Pisang#Coklat#Keju #Laptepost

8pcs mini
Gulai daun singkong telur puyuh

Gulai daun singkong telur puyuh

03'04'2020 Bismillaah,,, sekalian masak untuk buka dan sahur, tinggal tambah kerupuk untuk anak anak Source susi agung Resep asli tidak pakai telur #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Tumis Cumi Jagung Manis

Tumis Cumi Jagung Manis

Kemaren2 cumi smpt murah, dpt 20 rb sekilonya. Boronglah emak 2,5 kilo. Simpan d freezer. Kebetulan ini td sisa kurleb sekilo. Masak tumis aj, klo ada sisa bisa bwt sahur nanti 😁 Karena masak cumi itu susah2 gampang. Kdng alot kdng empuk. Jd td saya presto biar anak2 mudah ngunyahnya. Sy presto kira2 15 menit. Dan kbtulan cuminya bertelor, jd enak klo d utuhin g d iris2.

Cheese potato rosti simple

Cheese potato rosti simple

Mau sahur tapi lupa ga masak nasi. Kepikiran masak kentang campur telur aja biar kenyang 😁

1 porsi
Sambal bawang merah

Sambal bawang merah

Ini resep saya modif dari beberapa resep sambal bawang yang ada, di sebagian besar resep cabai di goreng terlebih dahulu. Sebagai pelengkap makanan sambal sering banget tersedia dirumah. Karena kalo ga ada sambal rasanya ada yg kurang, jadi kadang sekalian bikin banyak udah beberapa hari. Enak untuk pelengkap saat berbuka maupun sahur bagi yg suka pedas. #romadhon #masaksahur #bukapuasa #sambal

Nasi Putih

Nasi Putih

Rice cooker mati. Hari ini jadi bingung mau masak apa kepikiran nasi buat si kecil Ridan. Dipikir2 pernah liat Mama masak manual sebelum ada Rice cooker waktu masih SMP. nanya Ade yang mungkin lagi sahur di Jakarta perbedaan waktu yang membuat saya langsung gercep buat nyari resep nasi putih. Terimakasih Hestri Manda #Ramadhanpenuhidemasakan #audisidutarecook #farhahsquad #dirumahaja #cookpadcommunity_id_borneo

35 menit
Udang bakar madu

Udang bakar madu

Menu sahur yang praktis #FeativalRamadanCookpad #AkademiTakjil #cookpadcommunity_Surabaya #dirumahaja #menusahur