Sore-sore begini enaknya membuat Mie bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie bumbu kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu kacang yg saya pakai disini saya bikin sendiri. Bumbu ini harusnya unt cilok, tp tanpa cabe krn anak2 saya suka jg. Jd kl saya tinggal tambahin saus pedes gtu. Bumbu itu dibikin dr kacang goreng kupas asin, air, bawang putih, garam, merica, kecap dan kaldu. Saya bikin agak banyak trus saya plastikin per 1 cup, trus dibekuin di freezer. Kl butuh tinggal dipanasin. Nanti kapan2 saya share resepnya ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie bumbu kacang:
- 200 gr mie telur, rebus sampai kenyal
- 3 buah dada ayam tanpa tulang, iris2 tipis memanjang
- 1 batang wortel, potong korek api
- 100 gr kapri, potong2
- 3 butir bawang putih, geprek, cincang
- 1 butir bawang bombay, iris
- 1 cangkir bumbu kacang siap pakai
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap
