Bagaimana membuat Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo yaitu -/+ 430gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari bebikin kacang goreng dengan jeruk purut dan santan di resep sebelumnya, jadi kepikir coba bikin kacang goreng dengan varian lain yang sekiranya memberikan pengalaman akan rasa yang berbeda. Dan inspirasi ini, didapat saat buat ayam ungkep, iseng ah bahan ayam diganti dengan kacang karena kebetulan pas nemu kacang tanah kupas di toko daging langganan dengan harga terjangkau pula, yeay..🥳. Dalam pembuatannya pun saya buat semudah mungkin, terutama untuk tahap-tahapnya. Ternyataaaaa... rasa ga bisa bohong. Enak banget terasa bumbunya, kriuk pula.. jadi ga berhenti mengunyah nih. Wajib Cooksnap ya ~~~ Arachidi fritte croccanti con specialità spezie Indonesiane perfette da gustare durante l'aperitivo #MenuInspirasi #KacangGorengBumbuUngkep #OlahanKacang #MasakItuSaya #BelajarBarengCookpad #ArachidiFrittoGiallo #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo:

1. 400 gr kacang tanah kupas/arachidi pelati
2. Bumbu halus/spezie macinate
3. 1 shallot seperti 2 butir bamer/scalogno
4. 1 siung besar baput/aglio
5. 1 sdt ketumbar bubuk/cucchiaino di coriandolo in polvere
6. 1/2 sdt merica bubuk/cucchiaino pepe
7. 1 buah cabe besar/peperoncino lungo rosso piccante
8. 2 sdt kunyit bubuk/cucchiaino di curcuma in polvere
9. 1 batang serai/citronella
10. 1 lembar daun salam/alloro
11. 2 lembar daun jeruk purut/foglie di lime
12. 2 sdt pasta asam/cucchiaino di crema di tamarino
13. Minyak untuk menghaluskan/olio per frullare
14. 2 sdt garam
15. 1 sdt kaldu sayur
16. 1/2 sdt gula
17. Air/acqua per bollire
18. Minyak untuk menggoreng/olio girasole

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Goreng Bumbu Ungkep || Arachidi Fritto Giallo

1

Berdoa dulu ya, sambil cuci tangan. Haluskan semua bahan hingga halus betul (Frullare tutti gli ingredienti fino a che liscio).

2

Tumis bumbu ditambah kaldu, gula dan garam hingga matang/terlihat terpisah minyaknya. Masukkan kacang, aduk-aduk rata, kemudian tuang air, tes rasa /bisa tambah garam jika kurang berasa (Soffriggere le spezie più il brodo, lo zucchero e il sale fino a quando saranno cotte/separate dall'olio. Inserire le noci, mescolare bene, quindi versare l'acqua, assaggiare / aggiungere sale se si sente di meno).

3

Masak hingga air agak menyusut, matikan api dan biarkan dingin (Cuocere fino a quando l'acqua non si sarà leggermente ridotta, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare).

4

Ambil kacang dengan saringan lalu goreng dengan minyak banyak hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan hingga dingin lalu masukkan toples. Siap dijadikan cemilan nonton tivi (Prendere gli arachidi con un colino e poi friggerle in abbondante olio fino a doratura, scolare fino a che non si saranno raffreddati e poi mettere nel barattolo. Ecco qua, gli arachidi fritto giallo sono pronti. Happy Cooking....😘).

5

Tips: oven kacang yang sudah matang dengan dialasi tissu di suhu 120°C sekitar 30menit/sesuai selera untuk mengurangi minyak yang masih ada dan agar kacang lebih renyah (Arachidi al forno foderate con carta assorbente a 120°C circa 30minuti o a piacere per ridurre l'olio rimasto e rendere più croccanti).