Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lapis singkong (ongol ongol) yang Menggugah Selera

Dipos pada December 19, 2019

Lapis singkong (ongol ongol)

Sore-sore begini enaknya membuat Lapis singkong (ongol ongol) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lapis singkong (ongol ongol) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis singkong (ongol ongol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis singkong (ongol ongol) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lapis singkong (ongol ongol) kira-kira 28 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis singkong (ongol ongol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis singkong (ongol ongol) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sourche : ibnu kitchen #olahansingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis singkong (ongol ongol):

  1. 500 gram Singkong parut
  2. 150 gram Gula pasir
  3. 1 sdm Agar agar swalow plain (me 2 sdm)
  4. 135 ml Santan
  5. 1/4 sdt garam
  6. Pewarna makanan (me: pasta pandan, strawberry pewarna kuning)
  7. 1 sacet Vanili (me : vanili cair)
  8. Taburan
  9. Kelapa parut kukus
  10. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lapis singkong (ongol ongol)

1
Cuci bersih singkong, lalu parut.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 1
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 1
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 1
2
Siapkan kelapa parut beri sejumput garam kukus dengan daun pandan.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 2
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 2
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 2
3
Siapkan bahan yang di gunakan.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 3
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 3
4
Campur semua bahan 👉Parutan singkong, tambahkan garam, gula, vanili dan agar agar. Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 4
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 4
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 4
5
Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan sesuai selera.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 5
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 5
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 5
6
Siapkan loyang ukuran 20 x 10 cm olesi dengan minyak atau margarin. Lalu lapisi plastik tahan panas, supaya mudah mengeluarkannya dari loyang. Kukus adonan pertama selama 10 menit. Lalu tuang adonan ke 2 kukus 10 menit. Lalu tuang adonan ke 3 kukus 25 menit hingga matang. Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih supaya air tidak menetes ke adonan.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 6
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 6
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 6
7
Setelah dingin baru potong potong. Pisau di lapisi plastik ya bun biar tidak lengket.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 7
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 7
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 7
8
Lalu gulingkan ke parutan kelapa.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 8
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 8
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 8
9
Siap di hidangkan.
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 9
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 9
Lapis singkong (ongol ongol) - Step 9
10
Happy cooking mom 👩‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Risol

Kulit Risol

#Cookpadcommunity_Kalsel Ini beda ya.. dengan kulit lumpia yang pernah bunda masak. Yang jelas beda bahannya ... teksturnya juga beda. Lebih lembut dan enak punya. Al hamdulillah. Sumber resep: Hj. Minie Nora

Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Terbuat dari tepung beras ketan , digigit kenyal kenyal didalam mulut Crott eeh..Lumer manis 💕 kue bulat bulat satu ini emang favorit aku dan kesayanganku bangett , ini bisa dia sendiri doang yg habisin semua 15 butir ya sallamm.... emang segitu ngefansnya sm klepon sampai setiap ketemu tukang klepon dijalan lewat pasti dibeli, karena aku gak keluar rumah gak pernah ketemu yg jual klepon yasudah buat sendiri aja dirumah. laris manis...lariss maniss.......🥰🥰 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #jajananpasar #jajanantradisional #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tepungketan #klepon #kleponijo #kleponungu #kleponisigulamerah #klepongulamerah #kelapaparut

18 butir
30 menit
KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

Yuk lgsg dicoba yg punya stock bahan y,, 😊

Cenil kuah kinca

Cenil kuah kinca

Selamat mencoba🌅

3 org
25 menit
Talam Jagung Pandan

Talam Jagung Pandan

Source:@Sarwendah29 ikutan recook challenge bola delli kalah hehe... yummy banget .tapi kalo menurut aku judulnya harusnya talam pandan jagung soalnya jagung nya cuma buat topping aja.ya sudah gpp tapi rasanya emang lembut dan enak banget.yuk ini resep nya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Kue Nagasari Kembang Telang

Kue Nagasari Kembang Telang

Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat gambar kue nagasari di cetak kaya gini..ah so cute ❤ Tanpa pikir panjang aku bikin aja karna ingat masih punya banyak stok larutan kembang telang di freezer. Alhamdulillah pas kue nya matang, langsung disajikan ke anak2 dan mereka teramat sangat senang sekali, karna kue nya tampil cantik sampai mereka ga tega untuk memakannya..aah so cute 🌺🌺 Sumber resep : Kreasi Mama Lisa (youtube channel) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

90. Gandasturi Kacang Hijau

90. Gandasturi Kacang Hijau

Bikin takjil untuk berbuka yuuuk. #PosbarOlahanKacang #PejuangGoldenApron3

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Kue kesukaan sepanjang masa

45 menit
Bugis Mandi/Putri Mandi

Bugis Mandi/Putri Mandi

Source : iien soegie Sudah lama bgt pengen bikin kue ini, tapi kok kelihatannya ribet n lama bikinnya, hehe.. Hari ini baru punya semangat dan tekad udk bikin putri mandi ini. Pagi2 dah semangat marut kelapa utk bkin isiannya, trus siapin santan, takir daun pisang, dst. Hasilnya enak.. Tp sedikit.. Hehe kurang😂

Gemblong Goreng Super Simple

Gemblong Goreng Super Simple

Bikin gemblong tanpa ribet, rasanya lembut didalam cruchy diluar, gurih dan enakk.. Bisa dijadikan fozen food. pokoknya rasanya mantuull. Bisa untuk disajikan menu tambahan lebaran.. #PejuangGoldenApron3

KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

Memilih salah satu makanan paporit si Mamah Cookpad dengan bahan yang tersedia di rumah , dan belum pernah mencobanya . #PekanPosbar kali ini membuat KUE PANCONG a.k.a. GANDOS . Kebetulan punya cetakannya kalau ada yang menyebut kue RANGIN diatas ditabur dengan gula pasir atau gula merah yang meleleh di Bandung orang menyebutnya BANDROS jadi sama dengan mobil wisata kota Bandung 🤭. Apapun penyebutan nama tiap daerah berbeda yang penting rasanya gurih asin pas serta higienis tentunya 😍. Source : @Dapoer_Angkring #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

20 buah
90 menit
Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Onde Onde Mawar

Onde Onde Mawar

Dari dulu kepingin bikin onde pnde yang satu ini gak pernah sempat, baru kali ini bisa buat sendiri..... lumayanlah buat pendamping saat WFH dan cemilan santai saat kumpul keluarga, Buatnya gampang banget dan gak ribet, dan bahan bahan yang digunakanpun sangat simpel...yukkk langsung cusss aja ya.. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIDAMAN

Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Assalamu'alaikum, kenang2an hasil isolasi mandiri. Kebetulan kali ini tamunya jauh dari Surabaya dan mengajarkan kita beberapa jenis takir. Nah untuk mengisi waktu akhirnya saya buatlah takir Bujur sangkar dan saya buat wadah untuk pastel tutup, memang si baru untuk konsumsi sendiri dan ini mengingatkan saya pada jajanan Ala Resto ditempat saya kerja dulu. Bedanya pastel tutup yg disana menggunakan Aluminium foil sebagai wadahnya dan kali ini saya gunakan dengan wadah yang ramah lingkungan, hanya dengan sepotong daun pisang bisa buat makanan kita makin comel 🥰🥰. Cooksnap takir : @tyas_yodha Cooksnap Pastel tutup : @cook_2668114 #KreasiDepok_takir #TamuCode_TyasYodha #cookpadcommunity_depok #GACode_TyasYodha #PekanPosbar

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Sepertinya belum lengkap kalau posbar #Busway_Singkong singkong dari #CookPadCommunity_Jakarta, sy belum recook getuk lindri. Karena ini adalah makanan kesukaan saya. Disempat-sempatkan, akhirnya jadilah ini si getuk lindri. Sy recook dari Mba Anif Agustina. Ini juga sesuai dengan programnya mamah cookpad #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget. Budgetnya memang murah meriah : singkong 3. 000 skm 2.000 gula 2.000 kelapa parut 5.000 margarin, dll 3.000 -------- Total 15.000 Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14460745-getuk-lindri?

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kreasi cemilan sore ini moms 23/05/21

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Source : Mama AL #PejuangGoldenApron3