Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar yang Enak Banget

Dipos pada February 22, 2019

Nastar

Bagaimana membuat Nastar yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar biasanya untuk 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Nastar diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Andhien-Rhea's Kitchen Kerjaan kemarin bersama pasukan dirumah. Salut deh sama org bakulan nastar, saya mah ampuun, cape. Ini ajah ada bantuan dari pasukan dirumah. MasyaAllah Rasanya lembut dan enak, resep dari mba Andhien-Rhea's Kitchen. Belio seorang wanita karir sekaligus ibu rumah tangga dan juga masih sempat bakulan kuker saat ramadhan, wah kebayangkan cape dan repot nya. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_andhien #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 700 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)
  2. 300 gr mentega, saya blue band
  3. 100 gr butter, saya anchor
  4. 3 butir kuning telur
  5. 65 gr gula halus
  6. 2 sdm susu bubuk full cream
  7. Isian :
  8. Selain nanas, saya beli jadi
  9. Topping/ olesan :
  10. 2 Kuning telur
  11. Keju Cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Mixer gula, butter, mentega dan telur. Hingga bercampur rata, masukkan susu bubuk dan tepung terigu
Nastar - Step 1
Nastar - Step 1
Nastar - Step 1
2
Uleni sampai tercampur rata, saya uleni pakai tangan. Tidak perlu sampai kalis Lalu bagi adonan, saya @15gr, klo bisa lebih kecil yah karena lama matangnya. Hehe. Bulatkan isi dengan selai nanas. Susunan diloyang
Nastar - Step 2
Nastar - Step 2
Nastar - Step 2
3
Olesi dengan kuning telur lalu tabur keju diatasnya Panaskan oven, Oven di suhu 150°c selama 30 menit api atas bawah, tambah 160°c selama 10 menit api atas bawah Sesuaikan oven masing-masing Notes : percobaan loyang 1: saya oven 160°c selama 30 menit, hasilnya luar sudah matang tapi dalam masih mentah/basah Jadilah saya cari suhu yg aman agar matang sempurna, karena bulatan saya besar @15gr
Nastar - Step 3
Nastar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaasstengels

Kaasstengels

Edisi Ramadhan 😇

Kue kering lebaran (blueberry cream)

Kue kering lebaran (blueberry cream)

Assalamu'alaikum teman teman 😊 . Siapa yang lagi cari-cari resep kue kering buat lebaraaaaan hayoooo? Padahal bulan puasa aja belum hahahha . Cerita dulu ya, aku dapat ide cookies ini sebenernya ngak sengaja, jadi pas cookies ini matang trus aku cobain kok kaya ada yang kurang yah? Tapi apa dong? Mikir keras 😅 trus karena aku suka selai blueberry jadilah aku olesi dengan selai itu pas aku makan kok enaaak yah hahahha jadilah aku olesi semua cookies ini pakai selai, dan aku bagiin ke orang orang buat coba dan ternyata pada suka ☺😊 Tapi ada tapinya nih karena pakai selai jadi cookies nya ngak bisa tahan lama, akhirnya experimen lah dengan mencampur bahan ini dan itu, gimana caranya bikin blueberry pasta yg awet dannnn setelah puluhan kali gagal *lebay 😜 nemu jugalah formula yg pas (alhamdulillah) tapi aku belum bisa share ya teman teman apa resepnya 🙏🙏🙏 . Tapi ada tips dari aku nih - kalau mau diisi selai aja itu bisa tahan 10 harian lebih asal nyimpannya yg baik - kalau pakai selai blueberry dicampur whipping cream cuman bisa tahan 1 mingguan di dalam kulkas -kalau pakai selai blueberry dicampur margarin, hasilnya dicoba aja 😄😃😀 (biar ada pengalaman hahahhahah) . Tapi kalau teman teman yg ngak mau repot dan kepengen cobain silahkan order dan chat aku aja hahhaha promo 😜 . #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #weeks17

Bubur tumpang

Bubur tumpang

Kebetulan ada tempe semangit ( tempe yang sudah diinapkan satu atau dua hari )sambil pikir-pikir masak apa yang enak dan murah meriah tapi tetap tidak meninggalkan ciri khas daerah, jadilah bubur tumpang solo. #cookpadcomunity_bogor

6 porsi
30 menit
Kue Nastar

Kue Nastar

Kue nastar bulan ramadhan kemarin, baru sempet posting kue kering lagi 😅 Ini resepnya bu fatmah bahlawan cuman saya modif dikit.

2 toples
Nastar Isi Coklat

Nastar Isi Coklat

Senang rasanya bisa ikut dua program CP #RAKIT yaitu 1) "Jago Bakulan & Hampers Cantik dari Rumah", dan 2) "Manajemen Dapur". Walaupun saat mengikutinya saya terpaksa sambil bekerja, namun banyak ilmu baru yang saya peroleh dari program ini. Terima kasih kepada Mamah Admin CP & para nara sumber yang telah berbagi ilmu. Inilah hasil eksperimen saya di bulan Ramadhan tahun ini. Sumber resep Chalistaa Kitchen. #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3

+/- 600 gr
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Sebenarnya saya tidak pernah mudik alias ga punya kampung tapi gpp kan ikutan challenge kali ini 🤭. Terimakasih resepnya Bu Shirley Wijaya, saya modif sedikit ya resepnya. Nastar ini saya coba jual ketika bulan Ramadhan Alhamdulillah responnya baik, biasanya ketika sudah mau Lebaran kk saya selalu mengirimkan kue kering ini, dan saya selalu request yang banyak karena saya suka banget dengan kue kering ini, satu toples bisa dimakan sendiri 😁 Oiya saya pernah coba campur antara butter wijsman dengan butter Orchid hasilnya kurang pas menurut sy, sy lebih suka butter wijsman dicampur dengan palmia royal meskipun palmia royal campuran antara butter dan margarin tp harumnya cocok dengan butter wijsman, selamat mencoba 😊 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Resep ini bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/9146582-22-nastar_-the-best-n-tips-%F0%9F%8D%8D%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3%F0%9F%91%8D

1 1/2 toples
60 menit
Cookies Selai Kacang

Cookies Selai Kacang

31/05/18 #BikinRamadanBerkesan #16 Resep nyontek dari: DapurVY Alhamdulillah, Ramadhan sudah setengah jalan (walaupun udah bolong 5). Semoga lancar terus sampai lebaran.

Nastar klasik

Nastar klasik

Selama puasa sibuk alhamdulillah banyak pesenan sampai g buka2 cookpad🤭

3toples
Kuker Jahe

Kuker Jahe

Suka sekali sama kuker satu ini jahenya berasa berpadu dg aroma rempah dan sedikit gurih dr kacang tanah wahhh....favoritku banget yg suka sama yg berbau² jahe, apalagi ditemeni secangkir teh jahe ato kopi jahe 😋😋 buka puasa sy jd berasa tambah uwenakk 😁😁😁 Di tengah musim spt saat ini konsumsi jahe katanya bagus krn mampu meningkatkan sistem imunitas kita utk dpt melawan berbagai serangan virus, tdk heran kalo saat ini sijahe harganya naik² kepuncak gunung 😭😭 sebab banyak yg memburu...dan didapur sy pun jahe jd primadona cepet banget habisnya. Resep ini sy dpt dr chanel youtubnya THV, yg mau ikutan mencoba cuss resepnya...

Oatmeal Choco Chips Cookies

Oatmeal Choco Chips Cookies

assalamu'alaikum .. pagi ini kita buat cookies, cocok sekali untuk cemilan saat berbuka dan sahur. selamat mencoba #cookies #ResepRamadan #Ramadhan #Kue #JunKitchen #SiapRamadan #MomenManis

Tinutuan (Bubur Manado) enak 😋

Tinutuan (Bubur Manado) enak 😋

Rahasia supaya bubur manado kental dan berwarna kuning, labu kuningnya harus dihancurkan karena ciri khas bubur manado itu berwarna kuning bukan putih seperti bubur-bubur yang lain.

Raisin Cookies/Biskuit Kismis

Raisin Cookies/Biskuit Kismis

#BikinRamadanBerkesan #21 Ini resep cookies simple banget ga banyak drama. Tapi rasanya superrr enakk.. bumil ga puasa jadi tadi begitu mateng langsung ngunyah 😁 asli renyah dan wangiii 😍. Di celup susu hangat 😂😅. Ngunyah sambil celingukan takut keliatan ma orang 😄😆

Selai Nanas Untuk Nastar

Selai Nanas Untuk Nastar

Alhamdulillah Ramadhan telah tiba. Tahun ini ada yang istimewa karena Cookpad mengadakan Belajar Bareng: Nastar Klasik dengan pengajarnya @Phie999. Sebelum eksekusi nastar, saya buat dulu selainya. Umumnya selai nanas untuk nastar menggunakan nanas Palembang karena teksturnya lebih kokoh dan banyak seratnya, harganya pun lebih murah. Kekurangannya rasa agak asam jadi perlu nambah gula pasir yang banyak. Baiknya pilih yang matang, lebih manis. Saya pernah buat pakai nanas madu, suka sama rasanya yang manis legit. Gula pasir sedikit saja sudah pas. Kekurangannya di tekstur yang agak lembut dan banyak kadar airnya. Hasil selainya lebih sedikit. Kalau pakai nanas madu diambil dulu airnya baru dimasak hanya ampasnya saja. Kembali ke selera masing², asal masaknya kesat dan kering keduanya bisa dipakai buat isian nastar yang lezat. Sumber: https://cookpad.com/id/r/2840202 #Bakeasy_Nastar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy

Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy

Baru mateng banget nih moms✨ percayalah ini rasanya uenakkk banget, lagi nggak puasa jadi bisa icip2😆 aroma wangi kacangnya waktu di bake menuhin seisi rumah🤤 Bagi yg suka banget sama kue kacang, resep ini wajib dicoba. Nggak sama sperti kue kacang pada umumnya, yg ini bentuknya seperti nastar tapi renyah banget. Makan 1 nggak akan cukup😂 Selamat mencoba mommies Adaptasi resep Ny. Liem Heritage (dg beberapa modifikasi).

Kue kacang

Kue kacang

iseng aja sebelum puasa bikin kue trs share di group WA pribadi ternyata alhamdullilah ada aja yang order.

kurleb 3 toples
Nastar

Nastar

Menjelang Ramadhan, biasanya bunda2 sudah siap2 untuk bikin kuker isi toples di hari Raya.... Saya selalu pakai resep NCC untuk nastar

Matcha Crinkle Cookies

Matcha Crinkle Cookies

Ramadan Misi ke 4.. simpan aku di freezer kemudian panaskan dam hidangkan... 🤔 apa ya... kok kepikiran Crinkle Cookies 😋 akhirnya Sore kemarin iseng ga ada kerjaan, jd nyoba2 resep yang pernah gagal, alhamdulillah di modifikasi sedikit berhasil Juga🤭 sekalian buat Setoran #RamadanCamp_Misi4 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaCookies #CrinkleCookies #MatchaCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariini Resource : Cathrine Zhang IG : Cathrine.Justdessertau Modified by : Lovelychef by TieDQ

Banana Outmeal Cookies

Banana Outmeal Cookies

Ada sisa cavendish di kulkas yang super mateng plus stok outmeal yang masih utuh karna masih belum tau gimana cara nikmatin si outmeal ini. Plus lagi, bulan puasa gini kalo bikin cake pasti ga bakalan habis karna makan dikit langsung kenyang, walhasil cari ide baking cookies ajalah. There y'go...jadilah "Banana Outmeal Cookies" yang bikin ada tangan unchh itu ga brenti comot-comot, nikmatin bareng fresh milk sambil nonton TV. #stayathome #stayproductive #bakingcookies #bananaoutmealcookies

9 keping cookies
30 menit