Roti Kurma Kenari

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah baking class via zoom bersama Chef June @kokiroti beberapa minggu yang lalu. Saatnya untuk eksekusi dan akhirnya kelar juga bikin Roti Kurma Kenari. Pas banget dapat kiriman kenari dari Ambon, jadi sebelum habis dimakan paitua, saya simpan sebagian. Di resep ini saya tidak memakai pasta kopi, hasil akhir sangat tidak mengecewakan. Rotinya lembutttt banget dan enak, paitua sekali makan langsung habis 3 😋😍 Terima kasih banyak Chef June untuk sharing ilmunya yang sangat bermanfaat. Ditunggu resep selanjutnya biar bisa belajar bareng lagi. Sehat-sehat dan sukses selalu ya Chef 🙏❤ Source : @kokiroti 👇 https://cookpad.com/id/r/16034287 • • • #PGBA_Week09 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BakingWithLove #WongSoloMasak #BakerRotiKurma #RotiKurmaKenari #MasakItuSaya #IthaSubekti #Timlo

Smoothiest Tape Kurma

Terinspirasi resep2 dr Z, ternyata jus tape kurma ini jadi favorit kami selama Ramadhan. Khasiatnya untuk kesehatan pencernaan dan kandungan gula alami keduanya membuat puasa lebih sehat dan semangat. #TiketMasukGoldenApron3

Sop Buah Sederhana nan Mantab

Puding Kurma

Anak saya kurang suka makan kurma, jadi mikir gimana supaya bisa dimakan dgn cara yg berbeda... Akhirnya... Jadilah ini... Puding kurma by @dapurVY #Aksidutarecook #Dutarecookkandangan #Cookpadcommunitykandangan #Cookpadcommunityborneo #Priskasquad #Pejuanggoldenapron3

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Ini pertama kalinya saya ikut kelas rotinya chef Juni. Banyak ilmu, tips & trick yang didapat soal pe-rotian ini. Roti yang dibuat ini merupakan roti yang adonannya dimasukkan buah kering & kacang²an. Akhirnya selesai juga saya cooksnap resep roti kurma kenari aroma kenari punya chef Jun karena minggu kemarin belum sempet buat. Ada beberapa yang saya modif dikit. Untuk takaran gula saya tambah 10 g lagi dari resep aslinya. Lalu karena dirumah adanya pasta kopi moka, jadinya pake yang ada aja deh.. Hehe Enak buat cemilan temen nge-teh atau ngopi.. 😊 Source : @kokiroti #PoodyKitchen #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Hai semua, saya kembali lagi dengan adonan roti. Kali ini saya coba buat roti buah. Menyambut bulan Ramadhan, kurma pasti banyak dimana-mana. Nah sekarang saya coba masukkan kurma di dalam adonan. Selamat mencoba.

Sop buah

Pengen yang segar segar dan simpel buat buka puasa pas banget 😋

MPASI Ay ay (dates jam)

Susu kurma cincau jelly

Panen daun cincau jelly, punya stok kurma juga. Jadilah menu ini

Bolu Kurma (MPASI 13M)

Bikin cemilan buat bocil tp pertama bingung mau bikin apa.. Si bocil baru doyan2nya bolu lngsung eksekusi bolu kurma aja. #snackmpasi #mpasi13bulan #snackanak #camilananak #pejuangMPASI

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Seneng banget bisa belajar baking bersama Chef June Napitulu @kokiroti . Kali ini cookpaders belajar membuat roti kurma kenari aroma kopi. Beliau detaiiiiiiill banget jelasinnya. Diajarin mulai dari baaasic dan tips2 sukses bikin kue, bahkan pemulapun bisa langsung sukses bikin. Beliau tidak hanya melakukan demo masak, tapi juga membuat kita paham, fungsi alat, bahan, teknik yang kita pake itu utk apa. Misalnya nih, supaya hasil roti menjadi kenyal dan tidak bantet. KUNCI utamanya adalah di awal kali kita mengadon, yaitu dimulai dari menggunakan kecepatan rendah sampai adonan kering jadi adonan basah semua, sampai permukaan halus (tp blm kalis). TANDANYA : tidak ada tepung kering yang menempel di pinggiran mangkuk. Barulah ditambahin mentega n garam sampai kalis. Naah disinilah dimana gluten akan terbentuk sempurna yg bikin roti itu kenyal. Daann banyak lagi tips2 sukses dr beliau. Ngga nyesel deh ikutan kelas baking dari Mamah nihh. Sehat selalu chef dan mamah Naaah setelah praktekin ilmu dan resep, roti ini tuh empuk, lembut dan haruum bgt aroma kopi. Aku suka… manisnya sumer2 gitu di rotinya, tapi pas kegigit si kurma,,, makin kerasa nambah gt manisnya, kurmanya juicy gt.. ditambah crunchy-nya si kenari.. enaak 🥰🥰🥰 kue yang siap menyambut bulan suci Ramadhan dan hari kemenangan🥰🥰🥰 #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Malang

Es Sop Buah Segeeer

Bikin saat bulan puasa kemarin. Daripada beli mending bikin sendiri, lebih higienis.

MPASI 6Bulan Pisang kurma keju susu

Banyak stok pisang dirumah, di akal²in apa aja di mix apa aja Baby Sky suka😍

Puding roti tawar kurma

Masih byk roti tawar dirumah, coba dibikin puding dikukus ternyata enak dan semakin nikmat kalau didinginkan dulu dlm kulkas. Semoga berkenan dan happy cooking. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51

Susu Kurma Madu

Si kecil doyan banget makan kurma, beda sama emaknya. Karena juga pengen mendapatkan khasiat dari buah yang satu ini, inisiatiflah beli kurma agak banyakan, lalu cari resep olahan kurma. Alhamdulillah di youtube nemu resep susu kurma dari THV yang simpel banget. Alhamdulillah setelah di eksekusi, ga cuma emaknya yang doyan tapi serumah juga bisa menikmati. source : https://youtu.be/Enh6Y5GMpiE

Avocado Toast with Dates

Ide menu sarapan simple dan sehat yang mungkin bisa dicoba di rumah

MPASI Ay Ay 6M+ (Puree Kaboca Kurma)

Selai kurma

Sisa kurma dari lebaran kemarin masih ada. Dan tiap bulan puasa seperti sekarang mesti banyak teman-teman yang ngirimi kurma. Alhamdulillah tadi siang bisa ngikuti kelas baking dan yang dibahas tentang pembuatan kue nastar. Langsung aja kepikiran kalau nanti praktek bikin nastar, akan saya isi dengan selai kurma aja. Dan sekarang sudah mateng selai kurmanya...... 😍😍. #PejuangGoldenBatikApron #Bakeasy_Nastar #Mgke9

Kurma Coklat Isi Almond

Susu Kurma Kedelai Hitam

terinspirasi dari susu kurma nya teh @nirastorytummy kali ini saya pakai susu kedelai hitam. rasanya tetap maknyus dengan manis alami dari kurma kaya akan nutrisi. #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NiraStoryTummy