Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bobor Kangkung Labu Air yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bobor Kangkung Labu Air yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bobor Kangkung Labu Air, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bobor Kangkung Labu Air bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Kangkung Labu Air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Kangkung Labu Air memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa hari ini #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Kangkung Labu Air:

1. 1 ikat kangkung
2. 1 iris labu air (seukuran 3 jari)
3. 200-300 ml santan agak kental
4. 2 lbr daun salam
5. 1 jempol lengkuas geprek (tadi pakai sere 2 batang kecil)
6. Secukupnya garam dan gula
7. Secukupnya kaldu udang bubuk home made
8. 200 ml air
9. Bumbu halus:
10. 6 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 3 butir kemiri sangrai
13. 1 sdt ketumbar
14. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Kangkung Labu Air

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, sere dan bumbu halus, masak hingga bumbu matang agar tidak langu

2

Masukkan labu air, masak labu setengah matang

3

Tambahkan bumbu2, masukkan kangkung, aduk rata

4

Tuang santan, masak sebentar aja sampai santan mendidih dan kangkung matang, koreksi rasa