Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Blackforest cake ultah yang Anti Gagal

Dipos pada June 1, 2018

Blackforest cake ultah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Blackforest cake ultah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Blackforest cake ultah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Blackforest cake ultah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Blackforest cake ultah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blackforest cake ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blackforest cake ultah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenernya gagal kuenya🙈🙈 bagian bawahnya minyak mengendap di bawah, kemungkinan besar krn overmix. Maklum saya buatnya bareng sama 3 bocil, jd mereka ngaduknya semangat banget, hehe. Next kita buat lagi insyaaAllah ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest cake ultah:

  1. 4 buah telor
  2. 1/2 sdt SP
  3. 80 gram gula
  4. 45 gram tepung terigu
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 15 gram coklat bubuk
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 70 gram butter, lelehkan
  9. Syrup gulanya:
  10. larutkan 2-3 sdm gula dan 1sdm air panas, atau panaskan di kompor jg gpp, asal larut aja ya, jgn sampai jadi caramel
  11. whipped cream: (kocok sampai kaku)
  12. 200 ml
  13. 1-2 sdm gula (sesuaikan saja ya tingkat kemanisan whipped creamnya)
  14. Isian:

Langkah-langkah untuk membuat Blackforest cake ultah

1
Mixer telor, SP dan gula sampai kental berjejak
2
Lalu masukkan campuran tepung (bahan kering) sambil diayak agar mudah bercampur. Aduk rata. Tapi jgn over mix ya
3
Terakhir masukkan butter leleh dalam 3 tahap. Aduk balik. Hati2 jgn sampai minyak masih mengendap di bawah ya
4
Masukkan ke loyang (saya pakai yg diameter 18cm) yg telah dialasi baking paper atau bisa juga butter terigu ya. Jangan lupa di tong2 loyangnya utk mengeluarkan udara yg terperangkap
5
Panggang di oven suhu 170 derajat selama 30 menit. Sesuaikan oven masing2
6
Kalau sudah matang, tes tusuk. Biarkan dingin
7
Belah kue menjadi 2 bagian. Olesi dengan syrup gula, lalu selai blueberry dan whipped cream. Lalu tutup dengan bagian satunya lagi. Hias kue sesuai selera. Saya pakai coklat bark utk pinggiran kue nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Naga Mengamuk

Naga Mengamuk

Terinspirasi dari es Laksamana Mengamuk, saya mencoba membuat versi buah naga. Rasanya? Nggak kalah mengamuk. Jadi minuman ini saya beri nama naga mengamuk. Bahannya nyaris sama, kecuali, mangga saya ganti dengan buah naga dan sirup fibernya Cream tidak semanis sirup fiber Cream untuk es Laksamana Mengamuk. Karena dalam penyajiannya saya tidak menggunakan batu es, tapi sirup fiber cream yang sebelumnya sudah disimpan di kulkas. #PejuangGoldenApron3

1 orang
5 menit
Es Susu Jeruk

Es Susu Jeruk

Bismillah.. Bikin yg seger2 karena disini cuacanya lg panas bgt, Alhamdulillah 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/7365408-susu-jeruk?invite_token=s2Ux9Nfv5Lv9gmiA3yvzWr5j&shared_at=1615694873 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Banana sticky caramel

Banana sticky caramel

Sekilas ingat masakan dari Sulawesi yaitu Palu Butung.. di sini aku ingin bikin yang agak beda dengan saus karamel susu .. semoga pada syuka 😉

8 porsi
30 menit
Juice buah naga

Juice buah naga

Ternyata buah naga selain warnanya cantik, juga punya sensasi rasa lain ketika di bikin Juice, ada gurih, manis dan yang pasti sangat suegeeer guys

4 porsi
10'
Es Gabus Markisa

Es Gabus Markisa

Penasaran bikin es Gabus yang tren pada jaman SD sekolah dulu. Resep ini udah recook lama, baru direshare sekarang. Ternyata mudah, enak pula rasanya. Hanya Saja diganti buah sebagai pewarna alaminya. Segerrr bangett, anak saya suka sekali. Sewaktu bikin es gabus, sikecil ikut bantu-bantu (icipin terus). Pas udah jadi, dia menghabiskan 10 potong es gabus. Kebetulan sikecil memang suka buah yang asem-asem 😂 Source : Yoshi Nur Imama #Agustus2020 #Minggu30 #MasakSeKeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Capirotada

Capirotada

Capirotada adalah makanan penutup makanan tradisional Mexico dari tahun 1640. Capirotada merupakan puding roti yang menjadi salah satu menu terkenal saat orang Mexico merayakan hari Jumat Agung. Karena Capirotada mempunya simbol yang sangat bermakna melambangkan .. Roti : Tubuh Yesus Air gula aren : Darah Yesus Kayu manis : Kayu Salib Cengkeh : Paku Keju : Kain Kafan Selamat Hari Jumat Agung bagi yang merayakan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #roticakecicilia

1 loyang
60 menit
Pink Lava ala recheese🍹

Pink Lava ala recheese🍹

Bikin yg seger2..gara2 ponakan posting2 di wa,akhrnya bikin jg deh😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cha Bang Ang Melon

Cha Bang Ang Melon

Mumpung cuacanya panas nich bund yuk buat yang suegeer seger tapi gampil 🤭 Minuman yg sempat viral di Thailand ini basicnya pakai gula merah ya, tapi bisa disesuaikan dengan stok yg ada dirumah salah satunya ini, aku pakai Syrup melon buat gantiin gula merahnya atau bisa juga pakai Syrup cocopandan Yuk dicoba #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

2 porsi
10 menit
Orange mint jelly

Orange mint jelly

Cara lain menikmati daun mint Gak melulu hanya diseduh sebagai infused water Dibuat agar-agar jelly juga enak loh, segar dan nyess sensasi mintnya Hmm, so refreshing moms #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Puding nasukamel (naga, susu karamel, melon)

Puding nasukamel (naga, susu karamel, melon)

Apa banget sih namanya 😂 yaudah gtu lah ya.. Masih ada buah naga, terus nyobain sama susu yg udah ada rasa2nya dan pake syrup. Mau cobain buat? Yuk 😊 #PejuangGoldenApron3

Es Pisang Warna Warni

Es Pisang Warna Warni

Meramaikan kegiatan Coboy YESS!! kali ini ramai banget karna qt merecook WONDER ADMIN COBOY, tim admin yg baru purnatugas❤️. Terima kasih tim admin coboy yg sudah memfasilitasi member coboy ini, qt jd nambah terus ilmunya😍😍😘. #kreco_wonderadmin #coboywani #kreco_wonderadmin_murni #cookpadcommunity_surabaya

Sekanjabin (Iranian Sharbat / Persian Mojito)

Sekanjabin (Iranian Sharbat / Persian Mojito)

Sudah mulai tanda² musim panas lagi,plus seharian didepan kompor dan oven jadilah selalu pgn minum yg syeger² adem, bikin Iranian sharbat aja ya yg sekali teguk langsung clesss dan ada kesan semriwingnya di tenggorokan 🧊🍹 Sekanjabin ini sebenernya jenis sirup yg terbuat dari gula pasir,tapi yg menjadi ciri khasnya yaitu adanya penambahan daun mint dan white vinegar. Sekanjabin merupakan sirup traditional Iranian/Persian. Bisa berfungsi sebagai sirup minuman dan juga biasanya orang Irani menggunakan ini sebagai dipping sauce saat makan daun lettuce. Diresep ini,sekanjabin saya gunakan sebagai minuman alias Irani sharbat/Persian mojito, untuk isian sharbat ini, biasanya dicampur dengan timun parut,beberapa irisan lemon/jeruk nipis, dan beberapa lembar daun mint. Jangan lupa es batu juga biar makin ademmmm syeeegerrrrnya maksimal.🍹🤩

Cha Bang Ang

Cha Bang Ang

Source : Nur Sabatiana Bismillaah... Seger... Cocok siang hari ketika udara sedang panas...

Puding Buah

Puding Buah

Anak-anak paling malas makan buah bukan karena mereka tidak suka cuma memang gak mau repot mengupas buah. Jadi seringkali buah- buahan teronggok di kulkas bahkan sampai layu. Sebelum buah- buah tersebut layu, kali ini saya coba untuk mengolahnya dalam bentuk puding. Untuk buah-buahan disesuaikan saja dengan stok yang ada, plum, nanas madu, jeruk navel, dan delima. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Fruits Salad

Fruits Salad

dari kapan lalu beli buah agak banyak karena mas suami minta buatin salad buah, ehh ndak sempet sempet melulu. Kebetulan pas lihat resep mbak @IndahKurniasari kok nemu salad buah, yaa jadi sekalian bikin aja mumpung bahannya ada, bikin agak banyak dari resep karena banyak yang suka 😊 Plain yogurt nya aku kurangin ya mbak karena suka yang kental, terus lemon/jeruk nipis kujuga tak punya dan pas belanja lupa beli (alesan aja nih 😂) jadinya ndak pake hehe Karena ndak ada ijo-ijonya aku tambahkan agar-agar hijau yaa biar makin manis tampilannya 🙏 Latah mainan AOP ilmu dari mbak Putri (Dapur Ryuna) makasih banyak mbak 🥰🙏 #ArisanRecook_IndahKurniasari #Foodtographyclub #Tim_DeGendhis #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Kopi (praktis) Suguhan Tamu

Kopi (praktis) Suguhan Tamu

Meski Pandemi namun jika kedatangan tamu keluarga dekat kita masih bisa menyajikan suguhan nikmat sembari berbincang, salah satunya kopi yang enak ini tentunya😍👌 Bikinnya praktis dan ga pakai lama, ga perlu pakai mesin juga, tinggal tuang2 saja🤗

Black forest cake super lekker

Black forest cake super lekker

Cake ini di reduce jadi 2 telur, loyang bongpas, diameter 16 cm. Saya gunakan bourbon vanilla extract instead of rum(habis),juga gunakan glühwein (spice mulled wine) tipical winter wine untuk (soak frozen berries) yang biasa di serve warm atau hot. Pasta moca gak punya diganti kopi espresso. Btw eikehhhh nyesel bikin loyang small seenak ini hihihi...habisnya sekejap bikinnya cukup lama! Dat was heerlijk duh...nagih..melt in your mouth light and airy.... modified sesuai selera yah. Source: Rhymerwid kitchen

2-3 pax
-+ 80-90menit
Es Kuwut

Es Kuwut

Selasa, 22 Desember 2020 Week 30 #PejuangGoldenApron3

4 gelas
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°)

Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°)

Banyak orang mengetahui kalau dawet identik dengan es. Diminum pas cuaca panas-panasnyà langsung sreeppp dingin menyegarkan. Tetapi karena cuaca lagi kurang bersahabat maka penyajian tanpa menggunakan es, diminum pas malam hari pula, habis hujan turun. Dikatakan KW karena ini tidak mirip tetapi menyerupai. Isiannya menggunakan tape ketan hijau dan bubur sumsum. Tetapi menyesuaikan bahan yang ada. Sebagai warga Solo belum pernah coba yang auntentik di Pasar Gede 🤭. Tetapi untuk #cookpadcommunity_solo hatiku gak bakal KW pastinya ❤️. Apalagi sudah genap berumur 1 tahun,, yeeeayyyy happy birthday buat #specialanniversarycookpadcommunitysolo yang pertama. Semoga semakin solid dan tambah kompak selalu. Bertumbuh bersama-sama ke depannya. Dari yang gak pernah masak selama lajang dan akhirnya mau gak mau harus masak buat keluarga setelah menikah dan punya anak. Apalagi anak-anak suka banget ngemil. Sampai sekarang masih banyak kekurangan dalam hal memasak dan perbakingan.Pokoknya banyak ilmu yang saya dapat dari bergabung dengan #cookpad_id dan pastinya tim dari Solo juga chef Meliana buat kesempatan diajak bergabung. Banyak mendapat teman baru disini, yang sering sharing makanan dan guyon setiap harinya. Walaupun saya termasuk tim silent, penyimak aja 😁. Source : Desi Desvriana https://cookpad.com/id/resep/9249696-es-dawet-tepung-beras?via=you_tab_saved #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #lihairecook5_solo

50 menit