Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 4, 2018

Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak orang mengetahui kalau dawet identik dengan es. Diminum pas cuaca panas-panasnyà langsung sreeppp dingin menyegarkan. Tetapi karena cuaca lagi kurang bersahabat maka penyajian tanpa menggunakan es, diminum pas malam hari pula, habis hujan turun. Dikatakan KW karena ini tidak mirip tetapi menyerupai. Isiannya menggunakan tape ketan hijau dan bubur sumsum. Tetapi menyesuaikan bahan yang ada. Sebagai warga Solo belum pernah coba yang auntentik di Pasar Gede 🤭. Tetapi untuk #cookpadcommunity_solo hatiku gak bakal KW pastinya ❤️. Apalagi sudah genap berumur 1 tahun,, yeeeayyyy happy birthday buat #specialanniversarycookpadcommunitysolo yang pertama. Semoga semakin solid dan tambah kompak selalu. Bertumbuh bersama-sama ke depannya. Dari yang gak pernah masak selama lajang dan akhirnya mau gak mau harus masak buat keluarga setelah menikah dan punya anak. Apalagi anak-anak suka banget ngemil. Sampai sekarang masih banyak kekurangan dalam hal memasak dan perbakingan.Pokoknya banyak ilmu yang saya dapat dari bergabung dengan #cookpad_id dan pastinya tim dari Solo juga chef Meliana buat kesempatan diajak bergabung. Banyak mendapat teman baru disini, yang sering sharing makanan dan guyon setiap harinya. Walaupun saya termasuk tim silent, penyimak aja 😁. Source : Desi Desvriana https://cookpad.com/id/resep/9249696-es-dawet-tepung-beras?via=you_tab_saved #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #lihairecook5_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°):

  1. ✍️bahan dawet :
  2. 120 gr tepung beras (rose brand)
  3. 2 sdm tepung maizena (asli tepung tapioka)
  4. 1 bungkus santan bubuk (tambah air sampai 100 ml, aduk rata)👉 asli 50 ml santan encer
  5. 3 tetes pewarna makanan hijau
  6. 700 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. ✍️ bahan sirup gula jawa:
  9. 110 gr gula jawa (4 keping gula)
  10. 250 ml air
  11. daun pandan simpulkan
  12. ✍️ bahan kuah santan:
  13. 500 ml air
  14. 1 bungkus santan cair (65 ml)
  15. 1/4 sdt garam
  16. daun pandan simpulkan
  17. Topping :
  18. biji selasih

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°)

1
Persiapkan bahan membuat dawet. Larutkan santan bubuk dengan air, aduk rata total air 100 ml. Sisihkan. Didihkan 700 ml air, jadi total air 800ml. Kalau dirasa kebanyakan bisa dikurangi jumlah airnya.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 1
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 1
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan larutan campuran tepung tapioka,tepung beras,santan,garam dan pewarna makanan. (maaf tidak ada foto untuk campuran tepungnya). Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, sambil terus diaduk sampai mengental. Punya saya hasilnya menggerindil. Setelah sudah tidak panas, siapkan air dan beri es batu. Cetak cendol dengan alat yang ada. Di sini memakai yang buat mengangkat gorengan. Tekan cendolnya dan nanti akan keluar sendiri.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 2
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 2
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 2
3
Hasilnya kecil-kecil. Sisihkan.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 3
4
Siapkan bahan untuk membuat sirup gula jawa. Campur semua bahan, masak sampai gula larut.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 4
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 4
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 4
5
Selanjutnya buat kuah santan. Masukkan semua bahan, masak sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Setelah meletup, matikan api.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 5
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 5
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 5
6
🌸 Penyajian: Rendam biji selasih dengan air panas. Ambil mangkok, beri dawet lalu sirup gula jawanya.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 6
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 6
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 6
7
Kemudian tambah kuah santan dan terakhir biji selasih. Selagi masih hangat akan nikmat.
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 7
Dawet Selasih (Es Dawet Selasih Pasar Gede °KW°) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun serut

Es timun serut

Maaf fotonya kurang menarik soalnya saya ga ada gelas kaca transparan 😅😅

3 orang
10 menit
Es Mangga Kefir

Es Mangga Kefir

Kefir adalah fermentasi susu dari biji kefir. Beberapa bulan ini, setiap hari mengkonsumsi susu kefir. Selain untuk dikonsumsi sehari-hari, susu kefir ini bagus untuk terapi yang berhubungan dengan lambung atau pencernaan. Susu Kefir memiliki ciri yang khas, yaitu asam dan kental. Seperti yoghurt. Jadi, jika tidak punya susu kefir, dapat diganti dengan yoghurt yah... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #EsSemangatku

Puding nasukamel (naga, susu karamel, melon)

Puding nasukamel (naga, susu karamel, melon)

Apa banget sih namanya 😂 yaudah gtu lah ya.. Masih ada buah naga, terus nyobain sama susu yg udah ada rasa2nya dan pake syrup. Mau cobain buat? Yuk 😊 #PejuangGoldenApron3

Shake shake Cookies Tiwul

Shake shake Cookies Tiwul

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders..... Smoga snantiasa dalam lindunganNya...Aamiin🤲 Duet tlah tiba...duet tlah tiba...horee... HatiiiiQu gembiraaa😄😄😄.... Krna duetnya bareng ma simanis indry...Ups...imud jaree....wkwkwkk.....yang jelas Q suka ma haskar2nya....kereeenn 👍🥰....nama team kami adalah "Team KEBULIN PAWON"... Karna dia bis pulkam dari Gunung kidul...naahh loohh .....terkenal dengan tepung gapleknya kaann😊 Akhirnya Bereksperimen dech ma ntu tiwul..... BTW...tiwul mah paporid Q.....why not....🤭😄 Alhasil sperti inilah haskar dari team kami.....Cookies bukan sembarang cookies....🍪🍪bisa wat maenan anak2 juga...🤭😄 Pnasaran kaann...😋..yuuhh cekidot⭐✌ Source : Baking with 'Otang' Ini link resep aslinya yaa👇👇👇https://cookpad.com/id/resep/14177982-cookies-icing-sugar-oven-tangkring?invite_token=1k4RGniNN3Ckq4kDnfcDPAyb&shared_at=1610034601 #LihaiRecook3_semarang #SemangcookMadu_jan21 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #kebulinPawon

44. Blackforest Cake Panggang

44. Blackforest Cake Panggang

Pertama kali buat cake satu ini, lumayan lama untuk pemula seperti saya 🙈. Tapi rasa penasaran mengalahkan itu semua, Alhamdulillah terbayar dengan rasa yang enak, pas manisnya, lembutnya, puas banget rasanya bisa bikin sendiri. Terimakasih teteh Desi sudah sabar menjawab segala pertanyaan ku, terimakasih ilmunya ya teh, sukses selalu untuk teteh 🙏🤗🥰 Source : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana

Colenak Tape

Colenak Tape

Dapat oleh oleh peyem, namun rasanya agak sedikit asam. Lalu coba dikukus, mengharap rasa asem akan hilang namun kenyataannya tetap sama. Akhirnya cek ke lemari es ada unti kelapa dan syrup gula merah, akhirnya diakalin agar tape tetap enak dimakan dengan ditambahkan unti dan disiram syrup gula merah, yummy mantab.

3 porsi
Soda Gembira Pepaya

Soda Gembira Pepaya

Kepingin minum soda gembira. Supaya tidak merasa terlalu bersalah, karena calori tinggi semua. Dikasihlah buah pepaya. Susunya pakai yg low. Sirup merahnya pakai yg diet. Padahal soda n skm nya berapa ya ...kalorinya.🤔 #pekanrayapepaya

1 gelas
Pink Lava

Pink Lava

"Everyone can cook." Saya sangat suka sekali jargon dari film ratatouille ini karena menurut saya pribadi semua orang memang bisa memasak. Mulailah dari resep yang simple terlebih dahulu, kemudian selanjutnya terserah anda. Seperti pink lava yang saya buat hari ini, simple sekali. Yuk sekalian di cobain.. Dari cookpad untuk cookpad mungkin ungkapan ini benar adanya, karena dari cookpad saya mulai mengenal banyak resep makanan yang baru pertama atau belum pernah saya rasakan sebelumnya, dari cookpad pula saya bisa berkenalan dengan teman dari saentero indonesia, bergabung di komunitas yang memberikan banyak ilmu, sharing segala hal, obrolan-obrolan seru serta mendapat teman, sahabat dan keluarga baru. Yuk, dukung saya untuk menjadi team komunitas lokal surabaya atau yang biasa dikenal dengan CoBoy ( COmmunity suroBOYo ). Siapapun yang bakal terpilih untuk menjadi team lokal surabaya semoga team lokal surabaya bisa memajukan serta memberikan yang terbaik untuk kemajuan CoBoy. Hidup CoBoy.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #Resepkandidat_surabaya

Es Pisang Ijo Dadar

Es Pisang Ijo Dadar

Bismillaah.. Aku suka banget es pisang ijo. Kadang kalo lagi males beli diluar bikin-bikin sendiri dirumah walopun ribed wkwk 😁. Pas searching2 eh ketemu resep pisang ijo dadar pake teflon. Enak, No ribed ribed lagi. ❤ Aku coba-coba dan dr beberapa resep aku modif dan disesuaikan sendiri, jadilah pisang ijo yang mantuullll...alhamdulillaah😍😍 Bisa buat takjil puasa nanti bund :)

Bubur Singkong

Bubur Singkong

Biasanya,klo bikin begini ga pernah di timbang,atau diukur²,cuma kira² aja,tapi kali ini coba diukur,biar pas😁. #PejuangGoldenApron3

8 - 10 porsi
1 jam
Jalebi

Jalebi

Ini katanya cemilan khas India, ga pernah nonton India tp liatnya enak kayanya, coba bikin ternyata lumayan enak, garing dan ga terlalu manis ..

Es Kelapa Lemon

Es Kelapa Lemon

Bismillahirrahmanirrahim..... Segeeer banget yaa siang-siang minum es kelapa muda. Cuuuussss langsung cari kelapa muda, beli kelapa muda yang utuh biar diolah sendiri dirumah, cuma minta pisahkan air kelapanya dan minta di belah batoknya aja, selebihnya bawa pulang deh. Kalau beli kelapa muda sama si abang, kita ndak tau di kasi pemanis apa, jadi biar aman olah sendiri aja di rumah, caranya juga gampang banget, 10 menit udah jadi....😁 Yuuuk ikutan bikin es kelapa muda yang sehat dan segeeer..... #EsKelapaMudaLemon #MinumanSehat #EsKelapaMudaLemonPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
10 menit
Cake Pisang Selasih

Cake Pisang Selasih

Masih episode ngabisin sirup orange squash😁..kali ini dicoba membuat cake.. Berhubung yang ada di rumah paper case roti, yowislah dipakai saja.. Rencananya mo ngirim ke Papa..jadi lebih praktis pakai paper cup😉

7 paper case roti bulat diameter 8 c
35 menit
Ice Coffee - ku

Ice Coffee - ku

teman capekku :D

1 orang
10 menit
Es mentimun

Es mentimun

Panas2 gini pengen yg seger2....inget pernah minum es mentimun...pas di kulkas ad persediann mentimun dan bahan laiinya ad...ternyata semua suka

Permen Jahe Wijen

Permen Jahe Wijen

Jahe bingitttts... Baru pertama kali ini buat permen. Dan saya selalu suka kudapan dari jahe. Makanan atau minuman yang berjahe biasanya saya suka. Jadi di cobalah buat permen jahe. Buatnya gampang dan cepet kok. Resep aslinya pakai sirup jagung. Sirup jagung boleh pakai boleh tidak ya. Saya karena tidak punya persediaan, jadi tidak pakai. Tidak perlu tambah gula pasirnya juga. Tetep enak👍 Ini resep yang saya pakai. Inspirasi Recepie: EasyTasty (dengan penyesuaian) #gingercandy #permenjahe #permenjahewijen #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id

Sop Buah

Sop Buah

Lagi pengen sop buah, tapi di kulkas cuma ada buah potong. Tapi gpp deh. Ternyata seger juga meskipun simpel. Hehehe. Koentji-nya adalah sirup racikan sendiri. Sirup gula yg niru bikinan almh. Mama dulu. Jadi berasa lg ramadhan. Hehehe

20 menit
Es Cendol

Es Cendol

Cuaca panas seperti ini paling enak minum es Cendol dingin-dingin...Apalagi ditemanin keluarga sambil makan cemilan dan minum es Cendol 🍩🍧. Source : 📚 Homemade Snack & Dessert ala Xander's Kitchen #Masaksekeluarga Tips 👩‍🍳 : Jika tidak mempunyai cetakan cendol bisa dicetak menggunakan plastik segitiga yang sudah di Gunting bagian ujungnya atau menggunakan bagian dalam panci kukusan yang berlubang

+- 4 gelas