Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Padang kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Padang diperkirakan sekitar 6 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep Rendang asli Padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi
- 500 ml santan kental murni
- 1/2 kelapa tua parut, gongseng hingga coklat, blender
- 1,5 ons cabe merah giling
- 1 sdm ketumbar bubuk
- bumbu halus
- 15 siung bawang putih
- 250 gr bawang merah
- 1 ons jahe
- 1,5 ons lengkuas
- 2 batang sereh bagian putihnya saja
- Rempah Lainnya
- 3 lembar daun salam
- 6 lemvar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 bungkus bumbu pemasak
- secukupnya Garam
- 1/2 ons gula aren
- 4 biji asam kandis