Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Kacang Ijo Mutiara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo Mutiara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Ijo Mutiara bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook sayang untuk Ci Fensi (Fensi Safan). Terima kasih banyak telah merawat #CookpadCommunity_Surabaya setahun ini. Semoga kian sukses ya Ci.. Sekeluarga sehat dan bahagia selalu ๐ Karena lagi pengin, bubur kacang ijonya dimasak ala Mas-mas pedagang bubur di daerah saya. Dibuat kental, dan diberi tambahan bubur mutiara. Kalau suka, ๐คญ bisa ditambah sesendok dua sendok bubur ketan hitam (tapi lagi lemah bin lunglai ๐, jadi bikin versi sederhana). Jika suka dingin, tinggal tambahkan es. Bisa juga dinikmati hangat, dengan kuah santan encer yang lebih banyak dan tambahan potongan roti tawar. Ini versi sederhana dengan santan kental saja. ๐๐ #Coboywani #kreco_WonderAdmin_fensi #Kreco_WonderAdmin #pekanposbarkacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Mutiara:
- Bubur:
- 150 gr kacang hijau
- 500 ml air (sesuaikan saja)
- 2-3 sdm munjung gula pasir (sesuaikan selera)
- Garam
- 1 helai daun pandan
- 25 gr santan bubuk (sesuaikan saja. Saya pakai Junior)
- 3 sdm tepung tapioka, cairkan dengan 200 ml air
- Bubur Mutiara
- 1 bungkus mutiara
- 400 ml air (kurang lebih)
- 2-3 sdm munjung gula pasir
- 1 helai daun pandan
- 25 gr santan bubuk (optional)
- Sejimpit garam
- Santan kental:
- 50 ml santan instan kental
- 150 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Garam