Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Kecap yang Lezat

Dipos pada December 13, 2021

Ayam Kecap

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Kecap yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Kecap sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam Kecap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dan simpel banget.. Pakai ayam bagian paha bawah karena dagingnya lebih lembut dan juicy.. Kesukaan anak-anak dan bisa jadi alternatif lauk sahur/buka puasa.. ๐Ÿค— #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

  1. 6 potong ayam paha
  2. Air jeruk nipis
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 sdt saus tiram
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah sereh, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 ruas jahe, geprek
  9. 5 siung bawang merah, cincang
  10. 3 siung bawang putih,cincang
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 300 ml air
  14. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Goreng ayam dengan minyak panas, cukup hingga berkulit saja, kira-kira sekitar 5 menit. Angkat dan sisihkan.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam, sereh,lengkuas dan jahe. Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan gula, garam, lada, pala, saus tiram.
3
Masukkan ayam dan kecap. Ungkep dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya menyusut. Sesuaikan rasa.
4
Angkat dan sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu udang pete saus tiram

Bumbu udang pete saus tiram

Assalamualaikum...kali ini bikin Bumbu udang pete saus tiram...rasanya mantap apalagi ditemani sayur bakar terong dan nasi panas... selamat menantikan buka puasa๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenApron3

Ikan Goreng Bumbu Kuning

Ikan Goreng Bumbu Kuning

Minggu ke 49 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 3 Mei 2021) Menu sahur tadi pagi. Makan cuma berdua, jadi gorengnya juga cuma 2 ekor ๐Ÿ˜. Menu segitu udah cukup ditambah sayur bening dan kerupuk . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahanikan #ikangoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

7 ekor
Nasi goreng hitam

Nasi goreng hitam

Request nya si bungsu yg minta buka puasa pake nasi goreng ..baiklahh... Ini karena liat stok bumbu dasar hitam yg msih pling byk diantara stok bumbu dasar yg lain jd bikin nasi goreng pake bumbu dasar hitam aja cusss ๐Ÿคฉ Terinspirasi dari Dapur Bunda Chands ๐Ÿค—๐Ÿ™ rempah2nya,saya tambahkan sedikit modif dr saya๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis daging tahu bunga bawang

Tumis daging tahu bunga bawang

Dapat oleh oleh bunga bawang dari tetangga yg mudik awal Ramadhan. Suka sekali, soalnya jarang ada di tukang sayur di sini. Masak praktis buat makan malam dan sahur. #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Assalamu'alaikum. Salah satu jajanan pasar manis yang kami sekeluarga suka. Alhamdulillah berkat si bontot Zawaa kami bisa berbuka dengan serabi ini kemarin Source : Fauziahafifathuzahwa #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

buanyaaakk
3 jam๐Ÿ˜‰
Sate Singkong Pelangi

Sate Singkong Pelangi

Puasa hari ke 21 nih Gimana masih pada semangat kan? Agar puasanya semangat yuk simak resep jajanan buat berbuka puasa nih. Gak pake digoreng dan gak ribet. Selamat mencoba yaa #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu49

10 tusuk
30 menit
Es Blewah lemon selasih

Es Blewah lemon selasih

Alkisah ada sebuah blewah nganggur didalam kulkas yang udah lama dibeli sama mami dan mami mulai enggan untuk mengeksekusinya karena sepertinya udah lelah akibat berjibaku dengan rutinitas dirumah dan juga kegiatannya bersama anak-anak dengan beragam dinamikanya. Dan menjelang berbuka puasa iseng-iseng aja deh mulai menggarap blewah tadi dengan buka-buka resep di cookpad dengan sedikit dimodifikasi, dan jadilah es blewah lemon selasih ala-ala papi๐Ÿ˜€.

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Es Campur Nanas Cincau Hitam

Es Campur Nanas Cincau Hitam

Posbar Kampoeng Ramadhan warga Combo temanya Aneka Es Campur nusantara ๐Ÿคค๐Ÿ˜˜ sponsor nya dri mba Fransiska Arie...selalu sehat berkah sukses selalu yaa say ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿคฒ๐Ÿ˜‡ Nanas merupakan salah satu jenis buah tropis yang memiliki banyak manfaat, Manfaat buah nanas berasal dari banyaknya nutrisi, antioksidan, dan kandungan di dalamnya yang berfungsi untuk meredakan peradangan dan infeksi penyakit lainnya (sumber: Kontan.co.id) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #EsDicampur

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Biasa bikin saat bulan puasa untuk kudapan

3-4 orang
1 jam
Jus kurma

Jus kurma

Pertama kali bikin jus kurma. Rasanya Masyaa Allah enak banget. Aku orangnya gak suka manis, tapi manisnya kurma aku suka. Hehehe. Berbuka dengan kurma.

Es Teler ala 77

Es Teler ala 77

Enaakk banget. Tapi mohon maaf gak sempat pocan. Karena untuk berbuka puasa hari ini, keburu diserbu alias langsung ludes. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Source : Emak_Je

20 menit
Sarikaya Pandan

Sarikaya Pandan

Aneka olahan yang mengandung telur, pandan, gula, dan santan memang kebanyakan selalu lezat dan baik menjadi pilihan menu berbuka puasa. Salah satunya olahan saya kali ini, sarikaya pandan, sumber resep dari Bunda "NindaUmmuZia", bikin ini pagi2 membuat dapur bahkan rumah beraroma pandan. Hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek

7 cup
Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Menjelang lebaran (padahal puasa baru minggu pertama, hehe) biasanya suka scrolling pinterest dan IG buat nyari ide menu baru. Ngabuburitnya kang kueh ya begini, sblm tiba waktunya gedebak gedebuk nyiapin takjil, hehe. Pengen bikin kue kering yang ga sama tiap tahun, akhirnya menemukan resep kue kacang yang super simple ini. Rasanya mirip ting ting, jadi ada crunchy-crunchy kacang dan cornflakes, tapi ada tekstur chewy juga dari si peanut butter. Cocok buat para kaum mager kaya aku giniii tapi mau tetep mam enyak, hehe. #PejuangGoldenApron3

109. Baso Aci Simpel Pedas ๐Ÿฒ

109. Baso Aci Simpel Pedas ๐Ÿฒ

Karena lapar dan lagi hujan. Akhirnya bikin yang anget-anget,pedes, dan berkuah. Akhirnya bikin baso aci ajalah. Soalnya gampang juga bikinnya. Cocok banget buat takjil tapi pedesnya bisa diatur sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
50 menit
Ikan ekor Kuning sambal matah๐Ÿ‹

Ikan ekor Kuning sambal matah๐Ÿ‹

Menu sahur hemat waktuโ˜บ๏ธ

Es Semangka Nata de Coco

Es Semangka Nata de Coco

Dari yang menu itu itu aja, yang sering terdiam memandang bahan makanan didalam kulkas, bingung mau diapain. Jauh berbeda setelah berkenalan dengan Cookpad, yang membawa keliling Indonesia hingga dunia, mengajarkan untuk mencoba banyak jenis olahan baru, membagikan ilmu melalui kelas kelas online. Salah satunya dan terbaru adalah program RAKIT, dikasi kebebasan untuk ikutan kelas sesuai minat. Dari 3, saya ambil manajemen dapur, tentunya dengan tujuan agar lebih baik dalam manajerial dapur sendiri. Terimakasih Cookpad โค๏ธ #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar #posbargembira #rakitdicookpad #rakit #esdicampur #pekanposbar #pekanposbarescampur #kampoengramadan #takjil #takjilramadhan #manajemendapur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

Bisa untuk bekal anak2 yg ga suka sayuran,bisa juga untuk menu buka puasa simple dan cepat bisa menghemat waktu ya bun

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Menu takjil buka puasa hari ke-7.

Es Cendol Susu

Es Cendol Susu

Di bulan Ramadhan ini kalau berbuka puasa kurang perfect kalau tidak ada es di atas meja yah๐Ÿคญ apalagi di Banjarmasin cuacanya selalu panas. Sempurna banget deh teman untuk berbuka puasa hari ini aku bikin es cendol dari susu UHT sebagai pengganti santan nya๐Ÿ˜‹ sebagai pengganti dan untuk mengisi tenaga kembali setelah seharian berpuasa. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel