Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop Tulang Sapi Pedas yang Sempurna

Dipos pada July 29, 2016

Sop Tulang Sapi Pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Tulang Sapi Pedas yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sop Tulang Sapi Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Tulang Sapi Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Tulang Sapi Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sop Tulang Sapi Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi sakit, jadi pengen yg kuah dan pedes biar nambah selera makan. Awalnya mau bikin kaya sop janda, eh malah melenceng jauh 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas:

  1. 400 gram tulang sapi
  2. 2 sachet bumbu sop (yang dijual rencengan di pasar 1000an. Saya pake 2 karena bumbu sop porsi kecil harga 500an)
  3. 1 ruas jahe, iris
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 10 buah cabe rawit setan
  6. 5 buah cabe hijau keriting, potong 3cm
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe setan
  11. 1/4 ruas jahe
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas

1
Daging di rebus dahulu untuk menghilangkan hitam2 dan busanya, kurang lebih 10 menit. Buang airnya, cuci bersih daging, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus. Saya pake blender aja. Kemudian tumis bumbu halus ke dalam panci, masukkan juga daun jeruk. Tambahkan air untuk merebus daging, jika sudah harum
3
Jika air sudah mendidih, masukkan daging. Rebus daging selama 30 menit. Panci ditutup rapat (saya tiban lagi pake batu giling)
4
Setelah 30 menit matikan kompor. Diamkan dengan keadaan panci tertutup selama 30 menit
5
Kemudian nyalakan kompor, rebus lagi daging selama 10 menit dalam keadaan tertutup
6
Jika sudah, masukkan bumbu sop sachet, jahe, cabe setan dan cabe hijau. Rebus kembali 10 menit dalam keadaan tertutup. Setelah itu koreksi rasa. Tambahkan garam dan penyedap jika perlu. Saya pakai kurang lebih 1 sendok makan garam dan 1/2 sendok teh penyedap. Sop siap dihidangkan
Sop Tulang Sapi Pedas - Step 6
Sop Tulang Sapi Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Tahu Masak Serai

Daging Tahu Masak Serai

Punya stok daging cuma sedikit, yakin g bakal cukup kalo g di tambah yang lain. Baiklah mari kita tambah tahu. Biar jadi banyakan dan bisa dimakan sekeluarga. #MamakIrit #PejuangGoldenApron3

Gadhon Daging Sapi

Gadhon Daging Sapi

Haiiii ketemu lagiii setelah lama ga posting 🤭 Kali ini aku mau share resep andalan keluarga yg konon katanya adl resep mevvah Keraton Surakarta dan pada masanya hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan. Simple banget resepnya tapi citarasanya warbyazaak.. perpaduan dr gurih, manis, ada asemnya dikit.. easy, classic, n elegan.. plus sehat krn buanyak vitamin yg terkandung di dalamnya. Pas anak2 masih baby aku rajin masak gadhon buat MPASI nya mereka. Sari2 dagingnya bagus buat kesehatan, pertumbuhan, n nafsu makan mereka. Alhasil anak2ku jadi sehat, bright, n ga susah makan sampe udah gede2 juga makan apa aja mau daging mau ikan mau telur mau sayur ijo2an sampe merah kuning ungu oren hayuk aja ga pake pilih2. #menuMPASI #resepjualan #cookpadcommunity_bandung #masakanjawa

10-13 bks
1 jam
#64 Soto Daging Lentho

#64 Soto Daging Lentho

Gara2 duoJe ini senengnya maka nan berkuah dan emaknya bosen masak yang itu2 aja.. mau bikin tahu campur, gak punya petis.. youwes nyoto (seger) lagi aja..

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅

Pastel Tutup isi Bihun daging

Pastel Tutup isi Bihun daging

4 orang
1 jam
11. Daging Goreng Resep Ibu ❤️

11. Daging Goreng Resep Ibu ❤️

Ini resep yang diajarin ibu ku waktu saya dirumah dulu 😊🤗 Resepnya saya tambahi dengan cabe dan bawang bombay, tanpa ini juga rasanya juga enak 😁

10-15 orang
2 jam
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Hari ini lagi pengin banget makan empal gepuk daging sapi. Lama gak buat lama juga gak makan 😆 ,soalnya klo masak daging senangnya di masak yg ada kuah² nya , biar seger.., tapi tidak utk hari ini lagi kepengin banget makan empal gepuk sama nasi hangat plus sambal ! Wuuiih... kebayang dong nikmatnya.. Yuuk aah ... daripada ngebayangin mending kita cobain resep nya 🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week31GATNL #EmpalGepukDagingSapi #ResepRiniJulia

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Menu mpasi selanjutnya untuk dd Ilham 6+

2 porsi
30 menit
Sate Daging Sapi 🐄

Sate Daging Sapi 🐄

#ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Kare jeroan kambing

Kare jeroan kambing

5 porsi
1 jam
Sambal goreng daging sapi dan tahu

Sambal goreng daging sapi dan tahu

Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang

Untuk semua yang ingin memasak semur dengan simpel

4 porsi
1 jam
Bubur Daging Sederhana

Bubur Daging Sederhana

Hari minggu pagi pengen makan bubur, pas sampe ke penjualnya udah keabisan 😅 akhirnya bikin sendiri pakai bahan yang masih ada di kulkas

3 orang
Selat solo-daging giling

Selat solo-daging giling

1 jam 45 mnt
92. Asem-Asem Daging Daun Kedondong

92. Asem-Asem Daging Daun Kedondong

Hidangan kali ini pas banget dinikmati ketika cuaca dingin. Sensasi asamnya daun kedondong menjadi ciri khasnya, wangi harumnya pun menggoda selera. Biasanya dimasak dengan bahan utama tulangan atau buntut, namun kali ini saya menggunakan daging bagian sengkel atau kisi. Rasanya jangan ditanya ya moms, pastinya lezat banget, apalagi bertemankan tempe goreng dan kerupuk plus sambalnya. Mau nyoba? Yuk di recook moms😉🤗 #PejuangGoldenApron3

6-8 Porsi
-/+ 60 menit
Balado Padang Daging Slice

Balado Padang Daging Slice

Malam tahun baru di story banyak bgt yang bbqan, wah jadi kepengen tapi pengennya pake yang pedes-pedes. Mumpung ada stock daging slice dikulkas dibikin ala rumah makan padang enak kayaknya nih. Yuk ah buat bumbu balado padang tapi pake daging slice hihihi.

Daging Panggang

Daging Panggang

Bismillaah Buat menu yg praktis dimasak untuk anak lanang. *16/3/21*

Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas

Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Tetelan daging sapi dimasak bumbu kecap pedas. Di olah dengan cara diungkep bersama bumbu sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih. Walaupun sisa daging, namun tetelan daging sapi atau campuran daging, lemak dan urat serta tulang rawan yang di masak menjadi sangat sedap .

6 orang
1 jam
Gadon Daging

Gadon Daging

3 orang
30 menit
Empal Daging Suwir

Empal Daging Suwir

Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya. Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.