Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mendoan kencur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 25, 2020

Mendoan kencur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mendoan kencur yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mendoan kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mendoan kencur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mendoan kencur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan kencur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan kencur:

  1. 1/2 papan tempe, iris tipis
  2. 10 sdm munjung tepung terigu
  3. 1 sdm kunyit bubuk
  4. 5 batang daun bawang, iris2
  5. 5 buah cabai merah keriting, iris2
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air
  8. Bumbu Halus ::
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 5-7 buah kencur
  12. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan kencur

1
Campur bahan adonan hingga kekentalan yang diinginkan.
2
Celupkan tempe ke dalam adonan, goreng hingga matang tapi tidak garing. Angkat, tiriskan.
3
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bakwan sayur renyah

Bakwan sayur renyah

Bulan puasa enaknya berbuka pake gorengan ya bun...biar lebih terjamin,mending kita bikin aja gorengan bakwannya๐Ÿ˜๐Ÿ™

3-4 orang
1jam
Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Bingung mau bikin menu apa buat #PekanPosbarManisGurih eh ada kulit lumpia di kulkas, yaudah kuy bikin martabak telur tahu aja sekalian buat takjil buka puasa nanti.

Tahu Goreng Kremes

Tahu Goreng Kremes

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Penasaran dg cara bikin kremesan. Ternyata dg kobe bisa bikin kremesan. Resep asli, tahu di goreng kering. Krn saya lebih suka tekstur tahu yg agak lembut, jadi saya gorengnya tdk terlalu kering. Saat dimakan, tahu yg lembut berpadu dg kremesan yg kress...kress...enak buat di cemilin ๐Ÿ˜Š Yuk di coba resepnya.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Terimakasih @Dapur Kobe

Lumpia

Lumpia

Nyobain recook resep dari bunda bikin kulit lumpia anti sobek dengan bahan yg simple ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #Minggu 52 (Minggu 23052021)

16. Bakwan Sayur Renyah

16. Bakwan Sayur Renyah

Bakwan ini baru aja aku goreng buat ifthar. Tekstur ketika dipegang kres kres walau udah agak dingin. Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜Š. Untuk isian sayur bebas ya sesuka hati yang penting itu adonan tepung dan api ketika menggoreng. Sama seperti membuat mendoan, api yang dipakai api sedang. Memang agak lama tapi worth sama tekstur yang dihasilkan ๐Ÿ˜Š. Misal ga ada timbangan, bisa dikira-kira bahan tambahan tepung (maizena+margarin leleh) yang dimasukkan. Tinggal disesuaikan banyaknya sayur dan tepung terigu yang dibutuhkan. Intinya gak ada rumus baku, take it easy aja ๐Ÿ˜‰ #cookpadcommunity_solo

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Pelengkap menu berbuka yang gurih manis dan kriuk #pejuanggoldenapron3

6 porsi
30 menit
Pergedel jagung / bakwan jagung

Pergedel jagung / bakwan jagung

Masih ad stok jagung di kulkas, di sabtu pagi pengen ngemil jdi bkinlah pergedel jagung. Mayan untuk di cemilin atau di mkan pake nasi โคโคโค hayuuu recook ! ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

2-3 orang
30 menit
Pastel Abon Mini (kering)

Pastel Abon Mini (kering)

Di antara cemilan lebaran yang saya bikin, pastel abon ini yang paling saya suka. Karena saya team asin hehe Gak sampe bertahan lama di toples, cepet abisnya dimakan sendiri ๐Ÿ˜… maaf fotonya seadanya, gak sempat foto keburu habis๐Ÿ˜ Yuk markicoob mari kita cobaa #PejuangGoldenApron3

Pisang Goreng Kriuk Mudah

Pisang Goreng Kriuk Mudah

Punya sisa pisang kepok, kalau mau digoreng biasa, rasanya sudah bosan. Jadi saya buat saja menjadi pisang goreng kriuk ๐Ÿ˜Š

2 orang
30 menit
Pisang goreng coklat keju

Pisang goreng coklat keju

Jadi lagi ngidam banget pisang goreng dari kemarin tapi gak mau beli di abang abang gorengan, jadilah bikin ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2-3 orang
30 menit
Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

Buat toddler yg susah makan, dicoba camilan ini yuk๐Ÿค—

1 porsi
Ampal jagung manis

Ampal jagung manis

Ampal jagung kesukaan anak saya.. Rasa nya enak karena pake jahe... Di jamin endul...

650. Tempe Goreng Keju

650. Tempe Goreng Keju

Variasi tempe goreng enak niy. Sebelumnya ga kepikiran adonan tepungnya dicampuri keju parut. Pas hunting resep Kobe Tepung Tempe Kriuk di @Dapur Kobe, nemulah resep tempe goreng keju ini. Pas bahan ada semua, langsung recook donk. Makin gurih lho rasanya, pasti semua suka. Ga cuma suka makannya, masaknya pun suka karena simpel praktis. Kriuknya juga memeriahkan makan. Cobain recook juga dech ๐Ÿ‘Œ Source: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs
Tahu isi / tahu susur

Tahu isi / tahu susur

Bila suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit merah pada saat menumis jadinya tahu mercon๐Ÿ˜€ Bahannya kira2 jadi ga bisa nulis resep dengan baik ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

#nuget pisang ekonomis

#nuget pisang ekonomis

Bikin cemilan dgn bahan seada nya..ini benarยฒ low budget ya karna menggunakan bahanยฒ sisa yg ada dirumah.sayang banget lihat pisang sisa lebaran sampai penuh di kulkas kulit nya udah menghitam..daripada di buang mending bikin nugget pisang๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbar_masaksesuaibudget #lowbudget

Pisang Goreng Crispy Brown Sugar

Pisang Goreng Crispy Brown Sugar

Dapat pisang dari rumah kakak, langsung eksekusi jadi pisang kremes Brown Sugar yang lagi viral. Ini juga bisa jadi ide jualan ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #pisang #pisangbrownsugar #pisanggoreng #gorengan #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
20 menit