Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Mie Sosis yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Martabak Mie Sosis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Mie Sosis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak Mie Sosis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Martabak Mie Sosis yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Martabak Mie Sosis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie Sosis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan yang pas buat sarapan atau pas sore hari sebagai menu takjil buka puasa juga enak🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Sosis:

1. Kulit martabak :
2. 250 gram Tepung Terigu
3. secukupnya Air
4. sejumput Garam
5. Minyak goreng untuk merendam kulit
6. Isian Martabak:
7. Mie telur 1 keping direbus
8. Sosis 4 buah dipotong kecil-kecil
9. secukupnya Bumbu gulai bubuk
10. 2 siung Bawang putih diiris
11. 3 butir Telur ayam
12. secukupnya Daun bawang
13. secukupnya Garam,gula dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Sosis

1

Kulit: Tuang kedalam wadah tepung dan tambahkan garam secukupnya,lalu beri air sedikit demi sedikit...uleni hingga kalis. Bagi adonan dan bulatkan kecil-kecil lalu rendam kedalam minyak....sisihkan

2

Isian : Tumis bawang dan sosis...masukkan air sedikit beri bumbu gulai masukkan mie tambahkan garam,gula dan merica Aduk merata sampai matang dan sisihkan

3

Kocok 3 butir telur beri sedikit garam dan tambahkan daun bawang lalu campurkan isian ke dalam kocokan telur

4

Ambil adonan kulit yang direndam minyak tadi lalu pipihkan lapisi dengan plastik agar mudah ditipiskan....gunakan ibu jari untuk memipihkannya

5

Isi dengan isian martabak dan langsung digoreng

6

Martabak siap dihidangkan denga tambahan saos sambal/sambal petis/cuko dan acar