Sore-sore begini enaknya membuat Puding Lumut Jeruk Susu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Puding Lumut Jeruk Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Jeruk Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Jeruk Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Jeruk Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Jeruk Susu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Iyus Sugesti Minggu ini, kampung cocok kedatangan tamu istimewa lagi yaitu mbak iyus. Alhamdulillah dapat ilmu baru ttg perpudingan wabil khusus puding lumut 😍 terimakasih mba iyus hehe #KupasHabisResep #PudingTailangot_Iyus #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Jeruk Susu:

1. Lapisan jeruk susu :
2. 1/2 bks agar² plain
3. 4 sdm gula pasir
4. 350 ml Air
5. 75 ml sirup jeruk squash delight
6. 2 sdm susu bubuk
7. Lapisan lumut :
8. 1 bks agar² plain
9. 6 sdm gula pasir
10. 750 ml Air
11. 2 butir telur (dikocok lalu saring)
12. 1 bks santan kara (65 ml)
13. 2 tetes pewarna makanan biru
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 sdt vanili (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Jeruk Susu

1

Membuat lapisan jeruk susu: Dalam panci, campur semua bahan lalu masak di atas kompor hingga mendidih. Ketika uap panasnya hilang tuang puding diatas loyang /wadah yg sdh dibasahi. Tunggu hingga puding jeruk susu set. Jika sdh suhu ruang bisa ditaroh kulkas.

2

Membuat lapisan lumut: campur semua bahan kecuali telur. Masak di atas kompor. Siapkan telur, kocok dan saring.

3

Jika sdh mulai mendidih masukkan telur kocok yg sudah di saring. Lalu aduk cepat, dan masak hingga mendidih, maka nanti akan tercipta lumut. (hanya boleh di aduk sesekali agar lumut tidak hancur) matikan kompor.

4

Tunggu hingga uap panas hilang, setelah itu tuang puding lumut diatas puding jeruk susu yg sdh set. Perlahan² ya tuangnya, jangan sekaligus nnti ambyar. Jika sdh suhu ruang, masukkan deh dikulkas dan tunggu hingga puding mengeras sempurna.

5

Sajikannnn. Enaaaak dan ga amis pastinyaa.