Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es pisang ijo yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es pisang ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es pisang ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es pisang ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali tau bikin es pisang ijo waktu suami penempatan di Maluku,Ambon..tetangga mayoritas orang asli bugis,makassar..akhirnya di ajarin dan praktek langsung di rumah🥰masyaallah baik2 semua dan sampai sekarang ini masih silaturahmi via Wa..memang kalau merantau pindah2 kota ini kita harus banyak silaturahmi n baik sama semua orang😊sampai tau kalau suami dapat SK mutasi,pamitan sama ibu2 komplek pada sedih n nangis2an..eh..malah curhat ya😆slide foto terakhir waktu ultah aku..ibu2 tetangga kasih surprise ..ahh so sweet lah😍 G usah lama2 ceritanya.. langsung k resep ajaaa🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo:
- 10 Buah Pisang Kepok/Pisang Tanduk/Pisang Nangka
- 600 ml air
- 300 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya pasta pandan
- Bahan bubur sumsum:
- 750 ml air
- 100 gram tepung beras
- 65 ml santan instan
- 100 gram gula pasir(sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Bahan pelengkap:
- Sirup pisang susu/cocopandan (sesuai selera)
- Susu kental manis
