Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Saus Selai Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 12, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam Saus Selai Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Saus Selai Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Saus Selai Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Saus Selai Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : just try and taste (http://www.justtryandtaste.com/2018/03/resep-sate-ayam-saus-selai-kacang.html?m=1)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang:

300 gram daging ayam, potong ukuran 2 x 2 cm
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh jahe parut
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan ketumbar bubuk
2 sendok teh gula palem bubuk atau gula Jawa sisir
1 sendok makan air asam Jawa (rendam 1 sendok makan asam Jawa dengan sekitar 5 sendok makan air, remas-remas hingga kental dan ambil airnya)
Bahan saus selai kacang:
2-3 sendok makan penuh selai kacang
4 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
2 sendok makan air asam jawa
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk instan
1 sendok makan kecap manis
300 ml air
Pelengkap lainnya:
Bawang merah goreng untuk taburan
Irisan bawang merah
Irisan cabai rawit
Bahan lainnya:
10 buah tusuk sate, rendam di air minimal 1 jam sebelum digunakan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang

Membuat saus : Masukkan semua bahan saus ke dalam blender, proses hingga halus. Tuangkan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga saus mengental. Cicipi rasanya. Angkat dan sisihkan.

Membuat Sate : Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan dan bumbu sate ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata. Tutup mangkuk, masukkan ke chiller kulkas minimal 1 jam lamanya. Keluarkan daging ayam dari kulkas. Tusukkan masing-masing potongan daging ke tusuk sate yang telah direndam air. Tata agar potongan daging menempel rapat satu dengan lainnya.

Siapkan alat pemanggang, bisa menggunakan alat pembakar diatas kompor seperti yang saya pergunakan. Tata sate di permukaan pan, olesi permukaannya dengan minyak goreng dengan menggunakan kuas.

Panggang sate sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu rendamannya. Panggang hingga matang, kecoklatan. Angkat. Sajikan sate dengan sausnya dan taburi permukaannya dengan irisan bawang merah, bawang goreng dan cabai rawi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate Tempe

Tempe ini enak banget gurih.. makasi mbak arvina resepnya endes des... Saos kacangnya diksi sm mertua. Jd sy msi belum bs bikin saos kacangnya.. next br coba bikin. Resepnya saya modif sedikit Source: Arvina Harahap #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang

Sate Batagor

Rindu jajan ala jaman sekolah....tapi harus tetap dirumah aja.Jadinya bikin sendiri aja deh ya utk ngobatin kangen. Nah sate batagor ini laris manis bgt deh jajanan waktu SMP.Selain unik....murah meriah.batagor...tapi ditusuk kaya sate.Dulu 1tusuk 500perak...Selain itu,yg lbh bikin semangat tiap jam 09.00 keluar gerbang sekolah( jam istirahat)itu ya ..anu...si Abang ygjualan manis,ramah,bersih pulak....ibarat kue mah lapis legiittt.Manisnya pas....berasa dan berlapis2🤣.Haiyuuuk cus ke resep ajahh #Basidoncek #Sumandan_Dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #GenkPejuangDapur

10tusuk

2# Sate Ayam Home Made

Recook resep ibu Etu. Alhamdulillah jadi bisa buat sate sendiri, bikin nya ga susah, rasanya enak dan semua suka. Sy bakarnya menggunakan batu granit. Bisa juga di happycall, atau teflon yg untuk memanggang. #PejuangGoldenApron3

Sate ayam

Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi

Kurban tahun ini barokaaaah, daging sapinya melimpah. Padahal saya kepengen bikin sate kambing, elahdalah gak kebagian daging kambing. Kebetulan juga pak suami kan gabisa makan kambing karena punya turunan darah tinggi. Kalo yang ini dijamin aman buat beliau. Bumbunya miriiiiip sate madura, karena saya bosan kalo cuma pakek kecap. Cussss ini dia resepnya.

30 tusuk

1 jam

Sate Kikil kacang legit

Sate kikil

10 tusuk

Sate Bumbu Kacang

5 Porsi

Sate Jamur Tiram

Ngidam sesuatu yang gurih, manis, dan bikin kenyang, jadilah sate jamur ini untuk menu buka puasa. #PekanPosbarManisGurih Source: Novi Lova (Malang) https://cookpad.com/id/resep/14214945-sate-jamur-tiram-saus-kacang-yummy

Sate ayam bumbu kacang

Easy Thai Satay Chicken (western asian fushion)

Disini saya ga pakai tusukan sate ya dan saya pakai dada ayam agar kalori lebih rendah , bisa pakai paha atas tanpa tulang Kl mau yg lebih moist , dan beberapa bahan saya pakai produk tropicana slim dan fiber creme agar kalori nya tidak membludak , saya makan pakai nasi Shirataki , suami pakai nasi merah

3 porsi

Sate ayam madura bumbu kacang

Resep: mbak ois #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Sate Kambing Muda

Sebentar lagi Idul Adha nih... pasti kebagian daging Kurban ya kan. Bisa sapi, bisa juga kambing. Salah satu olahan yang ga pernah ketinggalan itu sate kambing. Yuk bikin sate kambing yang empuk n enak ini 😊 yang bikin empuk bukan karena di kasih daun pepaya atau apa. Saya mengubah tekhnik memasak satenya, supaya tidak overcook dan keras. Mempersingkat waktu memanggang. #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MingguKe-8 #resepiduladha

35 tusuk

Sate Singkong Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini salah satu jajanan jadul saat masih sekolah dulu, sekarang sudah mulai langka dan jarang di jual. Bahannya sederhana hanya terbuat dari singkong yang kemudian di makan dengan bumbu kacang, tapi rasanya ngangenin banget. Karena dapat #tantanganCilmin maka teringat lagi dengan jajanan yang satu ini, langsung deh di bikin..... Cusss yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan #MasakanKhasKalimantan #MasakanSerbaDiTusuk #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

129. Sate Daging Madura

Kali nyate nyoba resepnya mba Yulidaertik dengan menggunakan bumbu kacang langsung habis seketika #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi

1 jam

-+30menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Saus Selai Kacang yang Bikin Ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang:

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate Tempe

Sate Batagor

2# Sate Ayam Home Made

Sate ayam

Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi

Sate Kikil kacang legit

Sate Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram

Sate ayam bumbu kacang

Easy Thai Satay Chicken (western asian fushion)

Sate ayam madura bumbu kacang

Sate Kambing Muda

Sate Singkong Pontianak

129. Sate Daging Madura

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG)

Sate Madura bumbu kacang

Sate Ayam Panggang Vicenza

Sate Ayam Teflon+Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang