Banana sticky caramel

Sekilas ingat masakan dari Sulawesi yaitu Palu Butung.. di sini aku ingin bikin yang agak beda dengan saus karamel susu .. semoga pada syuka 😉

Basbousa ala Teflon

One of traditional Middle Eastern sweet or semolina cake. Yang kalo versi Turkish_nya,lebih biasa disebut Şambali atau Revani. Jadi memang sebenernya banyak ya makanan ala Timur Tengah dan Turki itu sama,hanya saja dari bahan dan cara membuatnya memang yg ala Timur Tengah lebih njlimet,ribet,dan lebih berempah.(as usual😃). Ngomongin masakan Turki dan Timur Tengah,saya punya pengalaman yg benar benar bikin stresses banget jaman masih bekerja sbg sous chef dulu. karena dulu kita punya 2 orang Executive chef. Satunya dari Turki dan satunya dari Mesir. Yg tentunya 100% beda teknik, prinsip, dan selalu kekeuh dgn resep Autentik nya. Kayak bikin basbousa gini aja tuh debat nya luar biasah🤦‍♀️🙅‍♀️ Pokoknya membuat saya dan teman-teman sesama Sous chef tiap hari jadi serba salah. Dan berasa kayak kita berada di "Hell's Kitchen" nya "Gordon Ramsay" benar-benar ada,nyata,dan kita alami.😅 Well.. Basbousa memang biasanya dipanggang di oven ya,tapi seperti biasa juga saya suka sharing dgn cara memanggang pakai teflon,biar yg belum ada oven tetap bisa coba juga.😉

Blue ocean mojito pouch

Es Segar Lidah Buaya

Selamat sore, Cuaca di Pontianak agak hangat nih, buat minuman yang menyegarkan aja. Kebetulan lihat postingan #Vifya_Kitchen ada Es Lidah Buaya. Menginspirasi banged. Di kulkas juga ada 1 kantong lidah buaya siap pakai. Cukup lah untuk sekeluarga di rumah. Kita buat aja yuk. Ini Mamah aura buat nya mudah aja ya.😀😘 Source : #Vifya_Kitchen #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen #OlahanMinuman #EsSegarLidahBuaya #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Minuman_MamahAura

Gurita masak merah

Ini resep ngarang saya untuk manfaatin bahan yang ada dirumah aja, tapi Alhamdulillah suami suka

Dakgalbi 닭갈비 - Spicy chicken and vegetables

Saat memesan Dakgalbi di daerah Myeongdong, saya disuguhkan pan besar berisi ayam dengan aneka sayuran. Pan ditutup dan dimasak dimeja saya. Wangi spicy grilled chickennya sangat menggoda dan langsung membuat saya ingin membuka tutup pan di depan saya. Sementara itu kami disuguhkan aneka cemilan sambil menunggu Dakgalbi matang. Dan Rice cake menjadi salah satu pilihan untuk pelengkap menikmati Dalgabi . Dak Galbi sendiri merupakan hidangan lokal kota Chuncheon. Tiba tiba kangen dengan aroma khas ayam bakar dan sayuran, jadilah ini... tidka mengecewakan... dan cukup mengobati kerinduan saya pada suasana hangat di Myeongdong ....😍 Diresep ini saya tidak memakai gochujang seperti di resep sebelumnya. Disini saya hanya memakai gochugaru. Dakgalbi biasanya juga ditaburi dengan mozarella seperti resep saya tahun kemarin ... #koreanfood #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #dakgalbi #chicken #ayam #Phie2020

Selai Stroberi 🍓

lagi demen sama yg namanya stroberi. kemarin sparkling stroberi sekarang selai stroberi 😂 Ini resep ke-37 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Juice buah naga

Ternyata buah naga selain warnanya cantik, juga punya sensasi rasa lain ketika di bikin Juice, ada gurih, manis dan yang pasti sangat suegeeer guys

Cake Ceria

Ini sebenarnya hanya cake coklat biasa. Ceritanya lagi belajar menghias dengan whip cream yang diberikan pewarna makanan..Maaf ya bunda masih berantakan menghiasinya 🙏..

Bubur Gurih Siram Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur ini salah satu kesukaan saya apalagi kalau Ramdhan sering banget bikin, nostalgia jaman dulu juga sebelum nikah kalau ramadhan suka dimasakin ini sama nenek Walaupun prosesnya lama tapi rasanya lebih enak karena langsung dibuat dari beras bukan nasi Disajikan dingin siram kuah gula merah 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BuburBeras #BuburMerahPutih #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #ResepSimpel #UmmuZahra

Halwa

Dessert India, manis dan simple

Manisan mangga muda

Takaran dan bahan sesuaikan saja ya moms. Bisa pake air kapur sirih untuk merendam 30-60 menit. Tapi tdk pakai jg tdk papa,kalau pake air kapur sirih tekstur lbh kokoh aja. Cara ke 2: Setelah sirup gula mendidih,matikan api.. Panas2 siram k mangga (rendam)

Ice Caramel Latte

Cenil Pelangi

Orange Punch

Jaman sy kecil, ini minuman andalan mamah tiap ada acara arisan keluarga dirumah. Bikinnya bisa sebaskom gede 😁 Skr setelah menikah, dirumah minum soda hampir ga pernah, setahun jg blm tentu sekali, kmrn waktu anak2 sy cobain pertama x msh rada asing dgn rasa sprite 😆 pas dibuat punch gini baru deh mereka bs nerima rasanya

Es Blewah

Aku ngidam ini sejak hamil 😄 dan kepengen pas abis lebaran idul Fitri.. jelas susah carinya, cari di pasar Banyuwangi ga ketemu, kata yg jual udah ga musim lg. Akhirnya mau lahiran mudik ke Malang. Kira2 seminggu lebih abis lahiran aku ke pasar dan liat ada yg jual blewah di tukang sayur.. whoaa.. seneng dong, akhirnya beli deh di pasar.. Makan pas siang2 gini, sueger banget 😋😋🤤🤤 Bikin ini pas liburan di Malang pasca lahiran. Ini ibu yg ke pasar beli blewah, sampe rumah aku yg eksekusi blewah nya. Trus bikin agar-agar kelapa (kelapa KW) nya dibantuin sama anak-anak, mereka pasti penasaran kalo emaknya uprek di dapur Manfaat buah blewah dilansir dr merdeka.com yaitu Blewah merupakan buah dengan kandungan gula dan kalori yang rendah. .Mengandung Kalium. Batu Ginjal. Kaya Vitamin C.Penangkal Insomnia. Memiliki Kandungan Non-Kolesterol. Obati Maag. Sumber Vitamin A. Menyehatkan janin. Cegah osteoporosis dan kanker #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos #MasakSekeluarga

Donat Menal Menul Metode Autolysis

Alhamdulillah kala itu dapat pesan donat,cuma mamak malas ngulen secara harus membuat 2 kg donat akhirnya mamak ga kuat jadi bagi 2 seorang 1kg² sama ada saya😂🙈 Karena ga mau ribet jd tanya wag Baking class donat dulu,, dapet lah rekomendasi pake resep mba griya syar'i, ini trial langsung bikin 2 kilo bagi 2 tempat ya ..Ade saya ragu nanti ini berhasil apa ga sebanyak ini,,saya bilang bismillah aja klo ikuti step insyaalloh berhasil,, padahal dlm hati mamak juga dag-dig-dug😂🙈 Dan ternyata benar bismillah lahaula walakuwata illa Billah,,dan Alhamdulillah berhasil.... Terimakasih mbasay resepnya mantul 👍 anak² suka pelanggan suka dan mamak pun suka ga perlu pake ribet ulen²😅😊.disini saya ragi dan air mengikuti resep mba Rhinie cikgu kita di baking class donat waktu itu 😊 cuma cara membuatnya mengikuti mba griya syar'i 🙏😍 Resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13013325-donat-menul-metode-autolisis Kuy kepoo moms .. Resep yg dibawah saya perkecil ya untuk 1 resep,,kalo sekilo jadi tinggal dikalikan 4 saya ya moms🙏..agar tingkat mengulen pencampuran ragi dan mentega lebih mudah hanya membutuhkan waktu 4-5 menit saja..Karana saya buat sekilo jadi dikalikan 4 waktu menguleninya,,lumayan 20 menit ya tp sesuai dengan harapan saya😍 Note : Ingat ini proses saat saya trial buat sekilo jd jgn terkecoh pd gambar🙏🙈😀..fokus pd stepnya saja😊🙏 #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #DonatMenulAutolysis Source : Griya syar'i

Pancake

Es Rambutan Selasih

Ikut meramaikan  #ColamMatos bulan ini dg tema aneka olahan berwarna pink 💕💕 kebetulan beberapa hari yg lalu dikasih tetangga buah rambutan asli Blitar lumayan banyak. Jadi kepikiran dibuat es saja biar gak bosen di rumah. Rambutan dijadikan sirup buah rambutan dengan rasa cocopandan. Sudah dikupas tanpa biji jadi enak pas makan mirip manisan leci. Dibikin es dengan penambahan kuah susu yg direbus dari susu evaporasi yg rasanya jadi lebih mantab. Ditambah toping selasih jadi lebih cantik🥰 #ColamMatos #ColamMatosPink #FromColam_WithLove #CookpadCommunity_Malang

Es roti susu pink

Saat cuaca sedang panas, cocok banget ini makan yang kayak gini. Seger rasanya. Bikinnya juga mudah. Tapi udah mesti siap dari sehari sebelum ya, agar besoknya bisa langsung eksekusi. Cus ke resepnya yang super mudah