Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng kambing pak budi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tongseng kambing pak budi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng kambing pak budi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng kambing pak budi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing pak budi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing pak budi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source susan mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing pak budi:
- 400 g daging kambing
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah tomat merah, potong2
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 4 butir bawang merah iris tipis
- 4 buah cabai rawit merah iris
- 1 liter air untuk merebus daging
- 800 ml santan dari 1/2 buah kelapa
- 2 1/2 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdt garam
- Bumbu Halus ::
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir lada
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 1/2 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
