Bagaimana Membuat Bubur Kacang Hijau Kental yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bubur Kacang Hijau Kental
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 gelas kacang hijau; 4 gula merah; 5 sdm gula putih; 1 ruas jahe; 1 santan instan (kara); Daun pandan (ak skip krna gada); 3 sdm tepung kanji (aci)

Dipos pada November 18, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Hijau Kental yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau Kental yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau Kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau Kental sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kental memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam pengen bubur kacang ijo yg kental, nunggu yg jual malah gada huhu banyaknya bubur lacang madura, yaudah coba bikin sendiri, alhmdulilah berhasil 😍 resep modif dari teteh sama abah hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental:

1 gelas kacang hijau
4 gula merah
5 sdm gula putih
1 ruas jahe
1 santan instan (kara)
Daun pandan (ak skip krna gada)
3 sdm tepung kanji (aci)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental

Rendam bubur kacang +-6 jam, kalo bisa sih semaleman ya hehe ini ku rendam dari pagi kurang +-6jam lah yah hehee

Ini jahe nya ak parut dan setengahnya ku ulek biar berasa rasa jahenya

Iris gula merah biar mudah larut nantinya

Panaskan air hingga mendidih lalu masukan kacamg hijau yg sudaj diremdam hingga empuk

Kalo sudah setengah empuk masuik campurannya jahe,gula merah dan gula putih (koreksi rasa)

Larutkan tepung kanji dengan air sedikit, lalu masukan ke dalam bubur kacang hijau, aduk hingga rata jangan sampai menggumpal ya (kekentalan bisa diatur ya klo terlalu kental bisa tambah air lagi, klo kurang kental didihkan trus smpe airnya susut)

Sementara itu didihkan santan kara, klo mau pake daun pandan lebih endeuusss hehe santan ini bisa di satuin ke bubur kacangnya, tp ak dipisah karna takutnya mudah basi

Pindahkan bubur ke mangkok secukupnya aja, tambah santan di atasnya 😁 siap disajikan deh, selamat memcubaaa hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Sewaktu kecil, Ibu paling sering bkin bubur kacang Ijo. Beliau sangat menyukai kue tradisional tempat kami tinggal-Makassar. Dengan perpaduan santan, gula merah, gula pasir dan jahe emprit, bubur yang notabene kesukaan Ibu sering disajikan hangat ataupun dingin dikala musim yang kadang berubah. Kue ini menjadi memori tersendiri dan terindah bagi keluarga kami, tak terlupakan. Jauh dari kampung halaman, merantau di daerah lain bersama keluarga kecil yg sejak 3 tahun lalu bersama dan kini menjadi sosok Ibu dari putri kecil yang sudah mulai bisa berceloteh makin menghadirkan kerinduan dengan Ibu yang berada di Kampung. Si putri kecil juga sangat suka bubur kacang ijo-persis Neneknya. #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

6 porsi

45 menit

Bubur kacang ijo no santan simple

Bubur Kacang Hijau kuah Santan

Menu ini kesukaan Saya dari masih gadis (skrg jg masih Kaya anak gadis kok, hehe..:P). Saya suka buan santannya dipisah, karena kalau pengen manis ya santannya dikit, tp kalau lg gak doyan manis ya banyakin santannya, fleksibel...kalau ditambah es batu Makin mantapp..

Bubur kacang hijau (irit gas) 5:30:7

selama ini masak kacang hijau selalu lama dg api kecil.. makan waktu dan boros gas ya teman2.. setelah ketemu metode ini, masak lebih praktis dan jg irit

Bubur Kacang Ijo Ala Dapur Saya😘

Soulmate nya nya bubur ketan hitam😄

Day. 10 Bubur Sayur Asem (6 month+)

Keburu ngantuk, jadi sarapannya ga habis. Telat masaknya tadi.😑 Alhamdulillah makan malamnya lebih banyak. 👍

Bubur kacang ijo alaqu

Makanan sehat ini biasanya saya buat ketika anak saya sdg hamil dan menyusui bayi nya... hanya utknya sy buat lebih encer, kali ini bubur ini dibuat lebih kental dan disanikan sebagai takjil... semoga dpt menginspirasi menu2 takjil sahabat cookpad #siapramadhan

Mpasi 7m+ // bubur ikan kurma

untuk bilal yg usianya masih 7 bulan ini masih terlalu kental, jadi waktu makan buburnya aku tambahin air hangat lg

Bubur kacang hijau simple

Akhir2 ini badung lagi dingin.. bikin anget2 buat camilan dikosan mumpung suamipun libur #cookpadersjawabali

Bubur Kacang Ijo 5-30-7

Resep ini memakai bahan yg simpel, cocok untuk anak kos atau ibu muda yg anti ribet.. metode 5-30-7 ini cepat banget membuat kacang hijau empuk, pecah sempurna.. n hemat gas dong.. Credit metode: Fah Umi Yasmin

5-30-7 menit

MPASI Bubur Beras, Wortel, Buncis, Kacang Panjang, Kol/Kubis

Bunda Gibran lg males masak nih.. jd semua bahan dimasukin ke rice cooker. 😂

2 porsi

45 menit

Bubur kacang ijo (traditional)

Bubur Kacang Hijau 🍝

Bubur aja yang ramah di gigi dan lidah ortu dan anak juga bergizi 😊

10Porsi

45 Menit

Bubur Kacang Ijo Saus Kurma, snack mpasi 6m+

Manis alaminya dari kurma. enaaak, anak saya doyan bgt.

1 porsi

Bubur kacang ijo super duper simple Rice coocer

Simple dan mudah di buat

Bubur kacang hijau segar

Bubur kacang hijau pakai kulit jeruk kesukaan suami. Rasanya segar dan ada wangi" jeruknya. Enak dihidangkan panas maupun dingin. Selamat mencoba 😄😄

Es Bubur Kacang Ijo

Ngidam yang terrealisasika.

23 porsi

11. Bubur kacang hijau

41. Bubur kacang hijau (tanpa santan)

Awalnya minta beliin bubur kacang hijau ke suami dan kelupaan gak bilang kalo saya gak mau pakai santan, akhirnya terpaksa makan dan asam lambung langsung naik maakk... Disitu lah punya ide bikin bubur kacang hijau sendiri tanpa santan ini... Lambung gak masalah, tapi masih bisa makan bubur kacang dengan enak... #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bogor

7 mangkuk

Bubur kacang ijo ketan putih

Berhubg g ada ketan hitam jadi pke aja yg ready . Ketan putih

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan