Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Nia Bayens Assalamu'alaikum Padersay. #GoDa_Paders bersama Komunitas Paders minggu ini temanya recook kudapan berkuah hangat. Dilemari ada stok kacang hijau, cuss lah recook resep bubur kacang ijo teh Nia Bayens, nuhun resepnya tehš. Sedikit modifikasi ditakaran santan dan jahe. Ini enak banget, cocok jadi kudapan haneut usum hujan kieu. Yuks bikin jugaš¤. #KomunitasPaders #GoDaRecook_NyangAnget #Cookpad_Paders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- 250 gr kacang hijau, cuci bersih, rendam (saya 7 jam)
- 2 liter air
- Sejumput garam halus/sesuaikan selera
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 3 jempol jahe, memarkan (resep asli 2 jempol)
- 2 blok sedang gula merah, sisir halus
- Secukupnya gula pasir/sesuaikan selera
- 200 ml santan instant (resep asli 65 ml)