Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nastar Sirsat yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nastar Sirsat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar Sirsat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Sirsat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Sirsat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Sirsat memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran Mom...bikin nastar yg beda...biasanya isi selai nanas...kali ini memanfaatkan buah yg dipandang cuma sebelah mata...sirsat...😊 Nastar sirsat ini lebih ekonomis...meskipun lebih ekonomis tp enak juga kok...kalo dimakan tdk ada yg tahu kalo dalamnya selai sirsat, gak ada aroma sirsatnya...ada rasa sedikit asam kayak nanas juga...waktu dioven emang aromanya masih kalah dgn nastar isi selai nanas...tp dr segi rasa gak kalah enak...jk aku disuruh memilih nastar yg pake selai nanas tiruan (dr pepaya/labu siam dgn perasa nanas), aku lebih suka nastar pake selai sirsat ini. Penasaran?? Cobain aja...🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Sirsat:

1. 75 gr gula halus
2. 200 gr margarin
3. 200 gr butter
4. 1/2 sdt vanili
5. 4 kuning telur
6. 2 sachet susu bubuk full cream (@27 gr)
7. 550 gr tepung terigu pro rendah (Kunci Biru)
8. 50 gr maizena
9. Isi:
10. Selai sirsat
11. Polesan:
12. 4 kuning telur
13. 2 sdm minyak goreng
14. 2 sdm susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Sirsat

1

Siapkan semua bahan.

2

Dlm bowl masukkan gula halus, margarin, butter, dan vanili. Sisihkan. Dlm wadah yg lain campur tepung terigu dan maizena. Sisihkan.

3

Mikser campuran gula halus, margarin, butter, dan vanili smp lembut. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dimikser (jgn lama2) jk sdh rata matikan mikser...mengocok telurnya jgn kelamaan spy nastarnya waktu dioven tdk melebar.

4

Kmd masukkan susu bubuk, aduk rata. Jika sdh rata lanjut masukkan campuran tepung terigu dan maizena.

5

Karena adonan ini dlm jumlah banyak, jadi aku bagi adonan mjd 2 bagian, yg sebagian tutup rapat dgn plastic wrap (spy tdk kering), dan yg sebagian siap dibentuk. Bisa juga dgn cara, setelah susu bubuk masuk dan diaduk rata, bagi adonan mjd 2 bagian, yg satu bagian sisihkan dulu, yg satu bagian campur dgn sebagian campuran terigu dan maizena, kmd dibentuk. Sedangkan sisa adonan yg tadi, dicampur terigu jk udah mau ngebentuk.

6

Bentuk nastar dgn diisi selai sirsat, bentuk terserah aja. Selai sirsatnya aku bentuk bulat2 ukuran 1/2 sdt, sedangkan adonan nastarnya ukuran 1/2 sdm.

7

Adonan ini jadi 4 loyang spt pd gambar. Kmd dioven suhu menyesuaikan oven masing2 (punyaku sekitar 125-130°C). Oven smp setengah matang, tp kue sdh kokoh.

8

Keluarkan kue dr oven. Tunggu agak dingin. Siapkan bahan pengoles, campur jd satu, aduk rata. Oles permukaan kue 2x. Oles smp satu loyang selesai, baru oles kedua kalinya dr awal lagi.

9

Lanjut oven lagi smp matang. Dinginkan di suhu ruang, baru masukkan toples.