Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Talam Lumer yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Talam Lumer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Talam Lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Talam Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Lumer memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih di #Jabodetabek_OlahanPalawija. Saya buat talam lumer pakai resepnya mba Rina. Kuenya lembut manis dan gurih, layak dicoba moms. Source : @primadha_rina #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Lumer:
- Bahan Lapisan Ubi :
- 175 gr ubi kuning, kupas & rebus sampai matang, tiriskan
- 100 gr gula pasir
- 50 gr tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air
- 15 gr tepung beras, cairkan dengan sedikit air
- 150 ml air
- 1 lb daun pandan, simpulkan
- Sejumput garam
- Bahan Lapisan Putih :
- 65 ml santan instan
- 350 ml air
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt maizena
- 1 lb daun pandan, simpulkan
- Sejumput garam