Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Ubi / Singkong yang Lezat

Dipos pada March 12, 2021

Kolak Ubi / Singkong

Bagaimana membuat Kolak Ubi / Singkong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Ubi / Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ubi / Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi / Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Ubi / Singkong biasanya untuk 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Ubi / Singkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi / Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi / Singkong memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok singkong kebetulan lagi banyak2nya.. stlh semalamnya singkong udh di rebus & ada yang digoreng, jadi pagi2 kpikiran buat kolak.. Alhamdulillah enak.. buatnya simple & bahannya juga simple bangeeeet.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi / Singkong:

  1. 1 1/2 kg ubi singkong
  2. 2 lempeng gula merah (+/- 200gr)
  3. 1 sachet santan kemasan (200ml)
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1 batang kayumanis (sepanjang ibu jari)
  6. 1 1/2 liter air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi / Singkong

1
Kupas ubi singkong, cuci bersih.. potong2 sesuai selera, sy potong dadu.
Kolak Ubi / Singkong - Step 1
Kolak Ubi / Singkong - Step 1
Kolak Ubi / Singkong - Step 1
2
Masukkan gula merah, air & daun pandan ke dalam panci.. masak sampai gula merah nya larut..
Kolak Ubi / Singkong - Step 2
3
Masukkan potongan ubi singkong, lalu rebus sampai ubi empuk. Jangan lupa pancinya ditutup biar cepet empuk..
Kolak Ubi / Singkong - Step 3
Kolak Ubi / Singkong - Step 3
Kolak Ubi / Singkong - Step 3
4
Setelah ubi singkong nya mulai empuk, masukkan santannya. Lalu aduk rata.
Kolak Ubi / Singkong - Step 4
Kolak Ubi / Singkong - Step 4
Kolak Ubi / Singkong - Step 4
5
Biarkan sampai mendidih sambil diaduk sesekali.. jgn lupa masukkan garam + gula putih.. (note : kalau masaknya pakai santan peras, setelah santannya dimasukkan harus sering diaduk supaya tidak pecah)
Kolak Ubi / Singkong - Step 5
6
Daaan jadi deeeh.. tinggal disalin ke mangkok saji.. πŸ˜ŠπŸ˜‹
Kolak Ubi / Singkong - Step 6
Kolak Ubi / Singkong - Step 6
Kolak Ubi / Singkong - Step 6
7
🀀 πŸ˜‹
Kolak Ubi / Singkong - Step 7
Kolak Ubi / Singkong - Step 7
Kolak Ubi / Singkong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepare bakunyung/Kolak buah kapuk

Pepare bakunyung/Kolak buah kapuk

Jajanan tradisional yg di sebut wadai pepare karena bentuknya mirip sayur pepare maka di namakan wadai pepare, wadai khas daerah Banjarmasin ini terkenal dgn rasanya yg manis legit menggigit ya momz😘 Selain daun pandan, daun suji untuk pewarna di sini saya tambahkan daun sawi untuk pewarna, walaupun pakai sawi tapi rasa kue lebih dominan daun pandan jadi rasanya lebih wangi dan warnanya lebih cantikπŸ‘πŸ» Oke mom ada yg berminat silahkan simak resep di bawahπŸ‘‡πŸ» #PekanPosbarSawi #RecookPapadaan #Recook_MamaRofifNajmi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommuniry_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Kolak labu butternut

Kolak labu butternut

Si ayah udah lama banget bawa pumpkin butternut dr kantor. Buat MPASI si mbak bayi, eh sisa masih agak lumayan yaudah aja bunda masak yaa mbak. Ada sisa pisang tanduk udh coklat hideeung kulitnya wkwk, tp msh bagus dalemnya. Kita collabs lah si labu sm pisang ini jadilah kolaaak..biarpun ga pas puasa, makan kolak tetep enak anget anget mendung gini wkwkwk #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 orang
sakiceup
Kolak kacang hijau campur

Kolak kacang hijau campur

Lihat pisang nganggur di meja nggak ada yg nyentuh mending dikolak buat takjil buka puasa, pasti laris manis ludes 🀭🀭🀭 Rasanya enak bingit yaπŸ‘πŸ€€πŸ€€

4 porsi
Kolak pisang pacar cina simple

Kolak pisang pacar cina simple

Ada sisa pisang uli 3 buah, dibikin kolak 1 mangkuk aja deh buat buka puasa

Kolak Ubi Campur Kolang Kaling

Kolak Ubi Campur Kolang Kaling

Anak kedua suka dgn kolak dan kebetulan masih ada stok ubi lumayan banyak..jadilah kolak yang praktis utk dibuat.

Kolak Simple πŸ₯”

Kolak Simple πŸ₯”

Favorit bapak saya , dulu setiap hari bapak bikin kolak ini ... Emg cocok di suasana apapun ... Mau pagi , siang , sore , malam kami suka ...😁

Kolak labu kuning kolang kaling

Kolak labu kuning kolang kaling

Bikin buat takjil ada labu kuning dibikin kolak saja

4 mangkok
Kolak pisang & kolang kaling (no santan)

Kolak pisang & kolang kaling (no santan)

Marhaban yaa Syahru Ramadhan yaa bunda bunda semua... Semoga puasanyaa lancar bagi yg menjalankan πŸ™ Btw, dia adalah salah satu menu primadona saat bulan puasa begini.. Ini dia kolak pisang, kolang kaling dan tape singkong ala bunda naya Versi #dirumahaja

sekeluarga
25menit
Kolak Labu Kuning, Ubi, Nangka (309)

Kolak Labu Kuning, Ubi, Nangka (309)

Yg hangat dikala musim hujan... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Kolak

1 jam
Kolak Pisang & Labu Kuning

Kolak Pisang & Labu Kuning

Kolak ini identik dengan bulan Suci Ramadhan, meskipun sebenarnya kapan saja kita bikin juga bisa kok πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜‰ Kolak juga bisa disesuaikan dengan cuaca, meskipun lebih cocoknya disantap ketika musim hujan, tidak mengurangi selera dikala cuaca panas, tinggal tambahin potongan es batu, jadi deh kolding (Kolak Dingin) #Takjil #KolakPisangLabu #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Kolak pisang ubi simple

Kolak pisang ubi simple

pengen yang manis dan murah meriah

Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumbar

Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumbar

🌸 Bismillahirrahmanirrahim 🌸 Kolak Delima ( Bubur Delima ) ini membuat aku merindukan kampung halaman nan jauh di mato ( Bukittinggi - Sumbar ). Menu buka puasa yang satu ini tidak pernah ketinggalan di bulan Suci Ramadhan 😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanDiRumahAja #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #GenkGadoGado #MasakAsyik #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry

Kolak Singkong

Kolak Singkong

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Olahan labu kuning yang legit. Di Yogya, selain disayur lodeh, labu kuning (waluh) bisa dijadikan menu kolak. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Bismillaah Setor resep ke 337 source resep : Mbak Mayliaputri Resep simpel enak manis gurih dan gampang cari bahannya di bulan puasa #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #RecookDepok_Mayliaputri #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Kolak legit

Kolak legit

Selalu ada saat bulan romadhon, karena suami suka dan selalu menanyakan jika sehari saja tidak membuat. Bahan isian suka suka antara ubi, pisang kepok, kolang kaling, dan tape. Jika ubi tidak ada saya ganti dengan labu kuning, kadang saya tambahkan tape. Selamat mencoba

5 porsi
Kolak Radio

Kolak Radio

Entah kenapa dinamain kolak radio, yang pasti ini kolak kesukaan keluarga aku, simpel banget bikinnya dan paling enak dimakan sepulang taraweh, jadi kolaknya di masukin dulu di kulkas, sebenernya suaminya kurang suka takjil pake kolak, tapi siapa tau kolak yg ini dia suka, kalo nga suka berarti rejeki orang masjid deh.