Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat yang Lezat

Dipos pada December 15, 2018

Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu yang penting dari Bubbor Paddas adalah bumbu berasnya. Di kota saya sudah tersedia dalam bentuk kemasan siap pakai. Tapi kali ini saya akan membuat sendiri bumbunya. Bumbu ini bisa disimpan lama, dalam wadah tertutup dan kering, pada suhu ruang. Banyak variasi dari bumbu beras ini, termasuk perbandingan bahan dan bumbu yang dipakai. Berikut adalah resep yang diajarkan Ibu saya, jika berkenan silahkan di coba ❤️ #KulinerKhasKalBar #FestivalKulinerKalimantanBarat #FKKB_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat:

  1. 500 gr beras
  2. 250 gr kelapa parut
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 1 sdt adas

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat

1
Cuci bersih beras, tiriskan hingga kering
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 1
2
Gunakan api sedang. Sangrai beras
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 2
3
Saat beras berwarna kuning, masukkan ketumbar dan adas
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 3
4
Sangrai terus hingga beras tampak agak kecoklatan, lalu masukkan kelapa parut
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 4
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 4
5
Aduk hingga beras dan kelapa kecoklatan. Matikan api. Terus bolak balik hingga beras agak dingin
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 5
6
Gunakan blender untuk bahan kering. Blender beras hingga halus
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 6
Bumbu Beras Bubbor Paddas / Bubur Pedas Kalimantan Barat - Step 6
7
Simpan bumbu beras dalam wadah kering dan bertutup rapat. Bumbu beras dapat bertahan hingga beberapa bulan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI - Bubur Hati Wortel Telur

MPASI - Bubur Hati Wortel Telur

Ini adalah salah satu resep bubur untuk anak usia 6-9 bulan. Salah satu menu favoritnya anak saya, apalagi kalo ditambah keju belcube, lahap sekali alhamdulillah. Teksturnya kental jatuh perlahan ya untuk usia 6-9 bulan, untuk usia seterusnya menyesuaikan aja.

1 porsi
Bubur oat - oat asin

Bubur oat - oat asin

Buat yang pengen makan oat tapi bosen atau eneg kalo dibikin yang manis-manis. Ini rekomen banget sih, dijamin ga berasa langu oatnya, ngenyangin, dan lebih sehat. Untuk topping bisa modifikasi sendiri ya, misal diganti suwiran ayam, irisan daun bawang, irisan cabai, dll.

1 porsi
3 menit
Bubur Telur (Dari Sisa Nasi)

Bubur Telur (Dari Sisa Nasi)

Pagi yang mendung dengan sisa nasi yang di buang sayang☺️.. #bubur #buburtelur #bundaei #menusarapan #sisanasi #cookpad_id #makananhangat #cookpadcommunity_bandung

Bubur Sapi

Bubur Sapi

Stok ayam di kulkas habis,suami lagi pingin makan bubur. Yaudah pakai daging sapi aja.cuss eksekusi

Bubur MPASI Jangilus Tahu Seger

Bubur MPASI Jangilus Tahu Seger

Bubur MPASI Jangilus tinggi DHA, omega serta memiliki protein yang lengkap. Paket lengkap untuk menu mpasi anak. Untuk besaran komposisinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu. Selamat recook ibu ibu 🥰

3 porsi
Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam
Bubur Wortel Kentang Bayam

Bubur Wortel Kentang Bayam

Ini adalah salah satu MPASI anak saya waktu usia 8 bulanan, karna anak saya tidak mau bubur instan, jadi selalu saya buatkan sendiri. #Permisi #PejuangMPASI

1 orang
15 menit
Es Bubur Buah Darurat

Es Bubur Buah Darurat

Es bubur buah pernah ngehit di Bogor sekitar 10 tahunan lalu atau lebih, dari sebuah Cafe. Kabarnya, sekarang juga masih disajikan di cafenya. Sy ingat ketika pertama kali menyantapnya, Karena beli dibungkus, es bubur buahnya disajikan dalam cup gelas besar dengan potongan warna-warni buah yang menarik. Rasa buburnya lembut, gurih-segar..katanya buburnya menggunakan campuran es krim dan yoghurt.. Tapi di lidah sy merasa ada tape-nya juga😁 mungkin saking doyannya sama tape,, lidah sy jadi terlalu ketape-tapean😁 Eh..tapi ternyata, setelah banyaak baca artikel tentang es bubur buah ini, ada artikel yg ownernya menyebutkan kalau yoghurtnya mengandung tape dan strawberry lho..tuh beneran kan lidah sy🤭 Sedang artikel yg lain mengungkapkan dari chefnya, kalau campuran buburnya juga mengandung tepung beras, susu juga es krim pilihan, dan racikan buburnya dolah khusus.. Berhubung tidak ada resep es bubur buah ala satu cafe di Bogor yg ditemukan, mari kita mengarang bebas dan membuatnya ala kita sendiri.. Yang versi mudah dan murah aja,versi darurat xixixi🤭 Es bubur buah Darurat untuk #esdicampur juga #pekanposbarescampur di #kampoengramadhan dari sy warga #cookpadcommunity_bogor menggunakan bubur maizena yg didinginkan supaya kentalnya lembut. Yoghurtnya diganti 100% tape tanpa strawbery karena ngga ada (eh, banyak disebutkan kalau tape dan yoghurt adalah makanan fermentasi mempunyai kebaikan yg sama bagi tubuh lho) Kalo buat sy sih, enak-enak aja ini tuh🤭

2 porsi
15 menit
Mpasi 8+ (Bubur Ikan Teri)

Mpasi 8+ (Bubur Ikan Teri)

Sy pakai teri medan ya bun.. sblmnya dicuci berulang kali sampai kadar garamnya berkurang dan rendam semalaman.

3 porsi
30 menit
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Ibu² paling sedih ya kalau ada sisa dari makanan, pasti nyari ide biar makanan itu bisa laku 😄 Biasanya kalau ada sisa nasi dari malam seringnya dibikin nasi goreng. Pagi ini nasi nya dibikin bubur. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
45 menit
Mpasi 6+ Bubur kentang ayam bayam

Mpasi 6+ Bubur kentang ayam bayam

Hari ini lagi ngenalin bayam sama bayiku.. alhamdulillah dia suka 💕

1 bayi
Bubur Bit/ Beetroot (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Bubur Bit/ Beetroot (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Kebetulan ada buah bit dirumah lgsg kepikiran mau coba eksplor masak buat si kecil dengan bit. Biar si kecil juga dapat eksplor rasa baru. Masih menggunakan bahan yg ada di kulkas dan disiapkan dengan 🧡 untuk si kecil. Selamat mencoba ☺️

2 porsi
45 menit
Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Sudah lama pengen bikin bubur manado ini,tp baru sekarang terlaksana,bubur ini biasa dibikin selalu ada sayur bayamnya..pas dan sesuai tema program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BAYAMian 😊. Ini masakan dari manado,enak banget buburnya..biasa aku beli saja tp pas bikin sendiri kok rasanya malah lebih enak dr yg biasa ku beli,dan bahan buburnya dari nasi putih yg dimasak lg hingga jd bubur,ngak lama,dan irit waktu😊, sekalian juga dalam rangka ingin rayakan momen kemerdekaan ini dngn berbagi resep masakan khas indonesia,menjelajah nusantara tp dari dapur sendiri😁 #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara SC: @rorowoelan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Gurih Keto

Bubur Gurih Keto

Ceritanya tuh pengen sekali makan bubur sum2 , yg dulu semasa masih konsumsi karbo , diberi santan atasnya dan dikiciri gula merah atasnya , jdnya ini coba bikin sendiri bikin bubur yg aman buat pelaku diet keto , mudah banget bikinnya 👍🏻 #Ketogenic #keto #lifestyle #bubur #lowcarb #shirataki #santan

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Bubur makaroni telur

Bubur makaroni telur

Ada sisa makaroni yang sudah di rendam dalam kulkas, dari pada rusak mending di masak aja#dibuangsayang#posbaridaman

1porsi
15 menit
Bubur Ayam Oat

Bubur Ayam Oat

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #cocomba #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApron #menudiet #menusehat Setiap pagi makan buah dan sayur, enak sih. Tapi lama-lama bosan juga. Apalagi lihat anak-anak setiap pagi makan bubur ayam yang beli di Mamang yang mangkal depan rumah. Ngiler dong aku. Akhirnya aku punya ide untuk mengolah Oat meal secara berbeda. Yuk, ceki-ceki resepnya. Selain tinggi fiber, sehat banget loh buat tubuh. Dan yang paling penting gak bikin gemuk alias BB bertambah 😊

2 orang
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

4 porsi
20 menit