Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Balungan sapi lombok hijau yang Enak Banget

Dipos pada July 27, 2016

Balungan sapi lombok hijau

Bagaimana membuat Balungan sapi lombok hijau yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Balungan sapi lombok hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balungan sapi lombok hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Balungan sapi lombok hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Balungan sapi lombok hijau kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Balungan sapi lombok hijau diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan sapi lombok hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan sapi lombok hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat resep ini, karena sangat disukai oleh keluarga saya. Siapa tau dengan resep yang sangat simpel dan sederhana ini dapat membuat orang di sekeliling saya menjadi suka. Dan selamat mencoba ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau:

  1. 1/5 kg balungan sapi/ kambing (sesuai selera)
  2. 12 biji Lombok hijau (tingkat kepedasan sesuai selera)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balungan sapi lombok hijau

1
Cuci bersih balungan terlebih dahulu, kemudian setelah dicuci rebus dengan air mendidih sekitar 30 menit
2
Sambil menunggu daging direbus, cuci bersih bawang merah, bawang putih dan lombok kemudian kukus sekitar 15-20 menit. Setelah lombok dan bawang sudah matang tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan. Kemudian masukkan bahan halus ke dalam panci kemudian gongso hingga harum, setelah itu masukkan balungan dan sedikit air bekas rebusan tujuannya supaya meresap kedalam daging. Setelah itu tunggu hingga agak meresap. Setelah kuah meresap matikan kompor dan balungan lombok hijau bisa dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang ala aku,pakai bumbu indofood rendang biar simple tapi lumayan lama karna biar empuk

2 jam 30 menit
Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Suka banget sama sate Padang,tpi apalah daya yg cocok dilidah sy tempatnya jauh☺️Sate Padang Panjang identik dgn kuah kental yg berwarna kuning,aroma rempahnya hmmm syukak bingit,aplg dicocol pakai krupuk kulit weissst syedapnyo..hari ini bikin menu yg beda,biar ada fariasi aja menu dirumah😉..sambil mengira2 rasa yg pas sesuai yg dijual dilangganan,suwer ini enak pakek banget bikinnya mudah & no pakai ribets.co.id🤗

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

Lagi nyari resep yang gampang dan enak buat nak bayi, eh nemu resep ini. Aku combine dari berbagai macam sumber deh. Voila!

3 porsi
1 jam
Sup kaki sapi

Sup kaki sapi

Kesukaan keluarga besar 😅

+- 10 porsi
+- 1 jam
Bola Daging ala Swedish

Bola Daging ala Swedish

4 orang
30 menit
Nasgor Daging

Nasgor Daging

Kangen nasgor daging bikinan emak. Cus lah bikin dw meski tak seotentik masakan emak. Masakan emak emang g ada yg ngalahin. Love u emak 🥰😍 (Abaikan warna nasi di pict yg belum tercampur rata ya gaes)

5 orang
30 menit
Daging Sengkel Lapis Suroboyo

Daging Sengkel Lapis Suroboyo

Posbar combo minggu ini recook #CookpadCommunity_Surabaya . Seperti biasa tiap weekend itu menunya harus spesial karena kesayangan libur beraktifitas. Tertarik resepnya dari #IftitahKurniasari Daging Sengkel Lapis Suroboyo Terimakasih resepnya yaa mba 😘 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3

Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Musim hujan pas banget kalau lauknya hangat dan gurih, sekalian bisa buat nyuapin si kecil 🥰 #Cookpadcommunity_bogor

3-4 porsi
Day. 202 Tumis Daging Sayuran (12 month+)

Day. 202 Tumis Daging Sayuran (12 month+)

Si kecil masih ga terlalu suka makan daging. Jadi coba diakalin dengan penambahan bahan lain dalam dagingnya. Tapi ga mau. Cuma mau nasi dan sayurnya aja.

Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Source : mrsmiminey #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu marinasi daging ala AYCE

Bumbu marinasi daging ala AYCE

Sumber: https://food.detik.com/info-kuliner/d-5124200/resep-bumbu-marinasi-daging-ala-resto-ayce-dari-netizen-contek-yuk Rasanya beneran enak. Jadi simpan disini saja ya. Silahkan di recook.....😊

700-1kg daging
Mac schotel daging cincang

Mac schotel daging cincang

bersih bersih kulkas dan menemukan daging cincang, ujan ujan enak kali yaaa makan yg creamy dan hangat. jadilah ini mac schotel.

10 porsi
1 jam
Sop Bola Daging

Sop Bola Daging

Assalamualaikum...liburan telah tiba tapi lagi situasi pandemi jadi gak bisa kemana2, akhirnya liburannya diisi dengan memasak & bikin cemilan...karena lagi musim hujan pengen makan yg berkuah & hangat akhirnya bikin Sop Bola Daging ..anakku yg sulung sengaja saya ajak bantuin masak, bantu motongin sayuran & nyuci sayuran walaupun dia anak cwo tapi harus mengenal dunia dapur, alhamdulillah si kakak semangat banget bantuin ibunya didapur dan setelah matang Sopnya si Kakak makannya lahap banget termasuk Pak Suami 😄... #MasakSekeluarga Source : Indry Hapsari

Rolade daging simple

Rolade daging simple

Ada daging cincang di kulkas... akhirnya dimasak rolade deh.. Ayo kita cobaaa

5 orang
1 jam
Sambosa daging

Sambosa daging

Ceminan khas arab yang dominan full daging,cemilan ini jarang di temukan karena banyak orang yang tidak terlalu suka dengan isi yang full dengan daging tergantung selera masing-masing ya

1pack/50 lembar
1 jam 30 mnt
Kari daging simpel

Kari daging simpel

Awalnya mau buat rendang daging tapi kok persediaan bumbu kurang lengkap, akhirnya coba2 buat ala kadarnya dan hasilnya ternyata jadi kari dan enak.

4 orang
1 jam
Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam