Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bone Broth (Tulang Sapi) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bone Broth (Tulang Sapi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bone Broth (Tulang Sapi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bone Broth (Tulang Sapi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bone Broth (Tulang Sapi) biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bone Broth (Tulang Sapi) diperkirakan sekitar 22 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bone Broth (Tulang Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bone Broth (Tulang Sapi) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi koleksi berbagai tulang sapi wkwk, akhirnya coba bikin bone broth. Inspirasi resep dari berbagai suhu di youtube >> Glen and Friends Cooking, Maryβs Nest, Keto Culinary. Hasilnya? Beuh.. aroma rumah kayak depot bakso ππ enaaaak, bisa buat basic kaldunya sop/bakso/soto π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bone Broth (Tulang Sapi):
- 3 kg Tulang Sapi Wagyu dan Kaki
- 5 buah wortel kupas dan potong jadi 3 bagian
- 2 buah bawang bombay sama kupas tapi sisakan 1 lapis kulit terluar, cuci lalu potong jadi 2
- 20 siung bawang putih cuci bersih, tanpa dikupas lalu digeprek kasar
- 7 batang daun bawang, cuci bersih sama akarnya juga, potong jadi 2 bagian
- 3 batang daun seledri, cuci bersih sama akarnya juga, potong jadi 2 bagian
- 1 sdm lada hitam bulat
- 4 sdm apple cider vinegar/ peresan lemon
- 3-4 L air mineral
Langkah-langkah untuk membuat Bone Broth (Tulang Sapi)
