Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Pecel yang Lezat

Dipos pada May 29, 2019

Bumbu Pecel

Bagaimana membuat Bumbu Pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : #cicilia Ternyata bikin bumbu pecel itu tdk terlalu merepotkan dan kalau bikin sendiri bisa disesuaikan dg selera kita dari level pedas nya maupun rasa manis nya. Di resep ini kacang tanah nya tdk saya goreng dg minyak sayur tapi saya sangrai tanpa minyak, supaya lebih sehat dan mengurangi minyak. Boleh di coba lho bun 😊😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 ruas kencur
  5. 6 lbr daun jeruk
  6. 5 bh cabe keriting (kalau ingin pedas tambahkan)
  7. Bumbu pelengkap
  8. 2 bh gula merah
  9. 1 sdm garam
  10. Air secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Sangrai kacang tanah sampai matang, dg api kecil. Jgn lupa di aduk2 supaya matang merata. Proses nya agak lama u matang sempurna, saya lagi mengurangi minyak jadi saya sangrai. Kalau ingin di goreng juga ndak apa2 yah bun, sesuai selera.
Bumbu Pecel - Step 1
2
Haluskan kacang tanah
Bumbu Pecel - Step 2
3
Bumbu halus dihaluskan kemudian sangrai sebentar tambahkan air, garam dan gula merah, masak hingga mendidih.
Bumbu Pecel - Step 3
Bumbu Pecel - Step 3
4
Masukan kacang tanah halus, aduk2 merata.
Bumbu Pecel - Step 4
5
Dg api kecil, pasta kacang di aduk2 sampai mengental, koreksi rasa.
Bumbu Pecel - Step 5
Bumbu Pecel - Step 5
6
Pocan dulu 😊, bisa di simpan di kulkas, lumayan u stock bikin pecel lagi 😊
Bumbu Pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur pecel

Sayur pecel

Lagi-lagi menggunakan jalan ninja ya bun yaitu dengan menggunakan bumbu pecel jadi. Tinggal tambahkan air panas untuk melarutkan sambal pecelnya

2 orang
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Minggu ke-6 (8 july 2020) Resep ke - 18 Masih dalam rangka gerakan makan sayur, di kulkas cm ada tauge, kol dan kacang panjang. Mertua bilang pengen makan pecel, fix cusss langsung cari bumbu pecel ke minimarket. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Pecel Terong

Pecel Terong

Ada tantangan dari mbak mimin tercinta Anny Risyani, yang sedang ulang tahun temanya balek ndeso, kebetulan mungkin mbak mimin lagi kangen pulang kampung kali ya, karena masa pandemi ini tidak boleh bepergian jauh, okelah qt doakan semoga pandemi ini segera berlalu sehat semua untuk qt semua, sehat selalu buat mb Anny Risyani panjang umur lancar rejekinya, doa terbaik untuk mbak Anny sekeluarga, kebetulan saya sendiri juga lagi kangen masakan ibu ...yuk ah kita masak masakan ndeso yang menggoyang lidah kita serasa berada di kampung dan makan bersama dengan keluarga tercinta... Ini cocok banget loh untuk sarapan.... #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso #cookpadcommunity_semarang #kangenembuukkk

3orang
30menit
107.Sambel pecel homemade

107.Sambel pecel homemade

Mumpung ada waktu bikin stok sambel pecel.Jadi misal sewaktu waktu pingin makan pecel udah ada persediaan dikulkas,tinggal rebus sayur2an beserta pelengkapnya.Resep turun temurun dari ibuk tercinta. #PejuangGoldenApron3

4 bungkus@220gr
1jam
Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

resep favorite dari kampung halaman. menu ini bener- bener bisa meningkatkan nafsu makan.

2 orang
1 Jam
Bumbu pecel

Bumbu pecel

lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun..

Pecel Sayur Simple

Pecel Sayur Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pecel Sayur yang simple dengan bahan seadanya dirumah, Untuk sayur dan lauk bisa sesuai selera ya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
20 Menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Ini salah satu sambel favorit aku. Sengaja aku pilih agak kasar , jd gak halus2 banget di tumbuknya. Tp itu seterah selera yah.

1 porsi
20/25 minut
Sambal pecel

Sambal pecel

Kali ini aku coba bikin sambal pecel tapi enggak aku ulek dihalusin pake blander hehehehe kalo mau di ulek lebih Bagus ya tapi soal rasa tetep enak 😊

5 - 6 porsi
30 menit
Sayur Jantung Pisang || Onthong Bumbu pecel

Sayur Jantung Pisang || Onthong Bumbu pecel

Kemaren lusa dikasih bude jantung pisang. Kemaren blm bisa masak soalnya agak gak enak badan.

5 porsi
15 menit
Pecel Sambal Kacang

Pecel Sambal Kacang

Pagi 2 buka Wag GGI, lihat postingan mba Wartini pecel sambel tumpang, bikin laper...😁. Kebetulan masih punya stock sambal pecel kiriman teman kantor pulang dari Madiun. Langsung telp warung Minta dikirim sayurannya. 10 menit kemudian pegawai warung sudah sampai rumah mengantar pesanan. Lsg eksekusi oke dapur, 30 kemudian pecel siap dinikmati untuk makan siang. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaPecel

4 orang
30 menit
Pecel Bayem - makanan sehat diet

Pecel Bayem - makanan sehat diet

Kebetulan babeh panen bayam, bingung olahannya kalo dibuat sayur terus. Dibuat keripik juga tanggung karena daunnya kecil-kecil. So kepikiran yang simple buat pecel aja hehe... Cuss resepnya check it out!!

1 orang
20 menit
Pecel (261)

Pecel (261)

Sayuran rebus pasti lebih sehat ya bunda...yuk kita bikin Pecel...sayuran boleh menurut selera ya bunda... #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

30 mnt
Tepo Pecel Pincuk

Tepo Pecel Pincuk

Bismillahirrahmanirrahim... Cocomtang PIZZA time, Kali ini Plesiran ke surabaya. Surabaya itu aku taunya terkenal dengan makanan olahan bumbu petis dan pecel, apalagi pecel madiun itu enaaaaak🀀🀀, aku gk bisa bikin sendiri belum pas rasanya makanya lebih enak beliπŸ˜…πŸ€£ Kalau tadi Bikin Ote-Ote sekarang bikin Tepo Pecel nya. Yummy yummy... pokoknya yg pake bumbu kacang aku sukaaaaaπŸ’•πŸ’• Source; @yun_andriani #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek

2 orang
Pecel sayur sederhana

Pecel sayur sederhana

Kangen makanan aneka rebus2 an tapi dengan bahan seadanya toge dan bayam saja sudah cukup😁. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel

Pecel ayam

Pecel ayam

4 orang
1 jam
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Suka stok bumbu/sambel pecel sih, tinggal dicairkan, rebusΒ² sayur siapkan lauk, makan deh.. Sempet jd menu bakulan juga sih dulu dan resep ini sudah cocok menurut saya Satu resep ini jadi 2 kg bumbu pecel Resep by: Diah Didi

Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Pernah tinggal lama di Ponorogo dan skr tinggal di Jateng sy ga menemukan bumbu pecel yg maknyus...beli jadi kemasan jg kurang cocok di lidah sy yg asli Jatim πŸ˜„ akhirnya diniatkan membuat bumbu pecel sendiri dengan resep dari Bude yg asli org Madiun 😘 Untuk 1 kg kacang ditambah bumbu2 hasil totalnya menjadi bumbu pecel sekitar 1,6 kg