Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam Madura yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu satu ini disukai oleh anak-anak saya...😍 Mumpung ada stockan daging ayam fillet di freezer, auto nyiapin bahan & bumbu untuk bikin yang satu ini. Walaupun tanpa lontong karena ga dapet beli daun, mereka tetap lahap dengan nasi...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:
- 500 gr daging ayam fillet, potong dadu
- secukupnya tusuk sate
- Bahan Marinasi Ayam:
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Saus/Bumbu Kacang:
- 150 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, serut
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 500 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bahan Bumbu Saus Kacang:
- 5 buah cabe keriting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- Bahan Olesan Sate:
- 3 sdm bumbu kacang
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin
