Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop kikil daging sapi bening khas Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada August 4, 2016

Sop kikil daging sapi bening khas Betawi

Bagaimana membuat Sop kikil daging sapi bening khas Betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sop kikil daging sapi bening khas Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop kikil daging sapi bening khas Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop kikil daging sapi bening khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kikil daging sapi bening khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kikil daging sapi bening khas Betawi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Sulist12 Masakan 🙏 Posbar warga Combo weekend ini..aneka makanan khas dari daerah Jakarta 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kikil daging sapi bening khas Betawi:

  1. 300 gram Kikil sapi
  2. 500 gram Daging sapi
  3. 3 Wortel potong2
  4. 1 batang Daun bawang iris2
  5. 1 Seledri iris2
  6. 1 Tomat potong2
  7. 4 cm Kayu manis
  8. 2 ruas Jahe geprek iris besar
  9. 1 sdt Pala
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdm garam
  12. Secukupnya kaldu sapi bubuk
  13. 2 liter Air
  14. Minyak goreng utk menumus
  15. Bawang goreng utk taburan
  16. Bahan yg dihaluskan :
  17. 5 Bawang merah
  18. 5 Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sop kikil daging sapi bening khas Betawi

1
Rebus daging sapi selama 20 menit lalu potong2 masukan kembali kedlm air rebusan sisihkan. Kikil sapi rebus 10 menit lalu buang airnya cuci bersih kikil sapi nya.
2
Tumis bahan bumbu yg dihaluskan lalu tambahkan air, jahe,kayumanis dan biji pala bubuk,rebus sampai mendidih
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 2
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 2
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 2
3
Setelah itu pindahkan bahan tumisan tadi ke panci yg berisi air rebusan daging sapi, lalu masukan kikil dan wortel masak hingga matang tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk,rebus hingga matang
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 3
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 3
4
Lalu masukan daun bawang,seledri, tomat masak sebentar matikan kompor
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 4
5
Sajikan dgn taburan bawang goreng
Sop kikil daging sapi bening khas Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Kwetiau goreng daging"👍😘❤️

"Kwetiau goreng daging"👍😘❤️

Inspirasi dari recook menu bunda Rizghandini mantap maaf bunda ada beberapa bahan saya ganti sesuai persediaan ya bunda 🤭🤭👍👍🙏🙏mksh ya🙏🙏 #DutaRecookberaksi #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_BundaRizghandini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
20 menit
Kuah daging cemplung

Kuah daging cemplung

Malas masak tapi biar si kecil makannya tetap sehat dan bergisi. Bisa buat anak GTM juga. Klo yang menganut paham MSG adalah jahat, bisa diskip ya MSGnya. Ini salah satu makanan kesukaan anak saya

3 orang
Tumis Daging Cincang dan Kacang Panjang

Tumis Daging Cincang dan Kacang Panjang

makanam fav Suamiku tercinta,,sbnrnya ini makanan mirip2 yg di restorant Thailand tp aku kreasikan sendiri dgn bumbu racikanku buatanku.dan hasilnya Wow...suami suka n Enakkk rasanya🤗🤗

4 orang
60 menit
Sop Daging Bumbu Sedap

Sop Daging Bumbu Sedap

Ini adalah resep sop sederhana yang sudah turun temurun di keluarga. Bumbu yang diuleg sendiri menjadikan sopnya lebih sedap.

10 orang
45 menit
Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi makan pagi & sore
±1jam
Roti canai cincang daging

Roti canai cincang daging

Persiapan bt arisan kita coba bt roti canai Ternyata mudah yah Yah udh aku coba😍

3 org
2 jam
Daging Kuah Merah

Daging Kuah Merah

Hari ini masak yg bumbunya simpel aja. Karena kemarin sdh ayam, trus ikan, hari ini coba bikin olahan daging. Nah... Kebetulan kemarin liat di Feed CP nemu resepnya @Mamih Gie pas liat Resep Daging Kuah Merah, auto jd ngiler, dan sekarang bikin langsung deh. 🤗🤗🤗😍🥰👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #DagingKuahMerah #DirumahAja

Tengkleng Kambing Solo

Tengkleng Kambing Solo

Setor resep Tengkleng Solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Rendang Daging Sapi Ala warung Padang

Rendang Daging Sapi Ala warung Padang

Bismillah... Ceritanya bikin rendang itu gara2 suami rindu pulang kampong, hari2 bahas coba y ma kita bs pulang pasti udh makan naspad di warung2 gtu hihi Trus tiba2 bilang “ma yok kita beli daging buat bikin rendang” nah ini dia ujung2 nya wkwkwkwk Alhamdulillah akhirnya suami bisa menikmati naspad lengkap dengan rendang 😍😋

Daging kecap pedas

Daging kecap pedas

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya.. lho kami?? Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee... Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :p Enakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week30 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #Landosmom

Yakiniku daging (ala hokben)

Yakiniku daging (ala hokben)

Sejak covid melanda kangen lah sama makanan hokben. Akhirnya bikin lah menu2 ala2 hokben. Ada yakiniku, udang tepung, salad, nugget (beli nugget jd aja)

4-8 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁 Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. 🥰🥰♥️ Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,♥️🙏 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Salah satu masakan kesukaan suami saya dan merupakan resep dari orang tua saya🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi
45 menit
Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Bahan yang sama bisa menghasilkan dua sajian berbeda loh! Tapi tentu bisa dimakan barengan dong, sambil dicocol sambel makin enaak deh 😁 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

2 orang
45 menit
Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Daging cabe hijau

Daging cabe hijau

Menu yang buat khilaff suami dan aku.. Kalo udah buat menu ini yang lain gak tersentuh 🤤🤤🤤

Steak daging sapi simple

Steak daging sapi simple

Bapak suami tiba2 kepengen makan steak, berhubung akhir bulan, sptnya lebih hemat klo masak sendiri drpd ke resto.. Alhamdulillah.. Bapak suami & anak tercinta suka banget.. Mirip resto favorite ❤️

3 orang
kurleb 1 jam