Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Merah Putih yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Merah Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Merah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Merah Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Merah Putih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Cookpaders. Bubur ini kesukaan saya sejak kecil. Dapetinnya pun jarang2 kalau lagi ada yang ganti nama saja. Tradisi di lingkungan rumah. Tidak ada yang jual bubur ini. Makanya pas banget ketemu resepnya mba Diyan. Langsung deh eksekusi dengan sisa nasi. Unik bikinnya pakai nasi sisa, masih rezeki masih ada nasi sisa di rumah. Jadi bisa bikin ini buat takjil buka puasa tadi. Enaaakkkk banget. Anak saya yang kecil juga sukaaaa. Yuk coba buat di rumah 😊. Source: Diyan Ayunita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Merah Putih:

1. 2 piring nasi sisa
2. 1 bks kara ukuran 65 ml
3. 800 ml air
4. 2 keping gula merah
5. 1 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Merah Putih

1

Rebus air, gula merah, gula pasir dan selembar daun pandam hingga gula larut. Matikan dan sisihkan.

2

Masukkan santan kara, 600 ml air, garam, selembar daun pandan dan nasi. Masak hingga air asat. Matikan Bagi 2. Tapi saya bagi untuk bubur putih lebih sedikit dibanding untuk bubur merahnya nanti. Simpan dalam mangkuk atau piring bubur putihnya.

3

Tuang air gula ke dalam sisa bubur putih yang ada di dalam panci. Masak kembali hinhha air asat. Matikan.

4

Tuang beberapa sendok bubur merah ke dalam piring saji lalu tuang diatasnya bubur putih. Sajikan.