Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan "Kolak Singkong" yang Lezat

Dipos pada March 4, 2021

"Kolak Singkong"

Hari ini saya akan berbagi resep "Kolak Singkong" yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya "Kolak Singkong" yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari "Kolak Singkong", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "Kolak Singkong" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian "Kolak Singkong" adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat "Kolak Singkong" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Kolak Singkong" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Kolak Singkong" memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harinya dingin, mencari cemilan nggak ada yang jualan, pasarnya cepat habis, harga-harga melambung. Sulit mencari makanan, biasanya banyak abang-abang jualan macam-macam snak. Musim banjir yang nggak biasa terjadi di sini, Kalsel, jembatan, rumah, ladang, sawah telah hancur. Banyak pengungsi dimana-mana yang rumahnya tenggelam. Korban anak hanyut atau lansia yang kedinginan, ternak ayam, sapi atau malah ikan. Sangat menyedihkan... mari kita berdoa agar Allah SWT melindungi saudara kita : Doa Ketika Hujan Deras Sebagaimana disebutkan dalam hadits Anas bin Malik di atas, ketika hujan tidak kunjung berhenti, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam memohon pada Allah agar cuaca kembali menjadi cerah. Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam berdo’a, اللَّهُمّ حَوَالَيْنَا وَلَا عَلَيْنَا,اللَّهُمَّ عَلَى الْآكَامِ وَالْجِبَالِ وَالظِّرَابِ وَبُطُونِ الْأَوْدِيَةِ وَمَنَابِتِ الشَّجَرِ “Allahumma hawalainaa wa laa ’alainaa. Allahumma ’alal aakaami wal jibaali, wazh zharoobi, wa buthunil awdiyati, wa manaabitisy syajari [Ya Allah, turunkanlah hujan di sekitar kami, bukan untuk merusak kami. Ya Allah, turukanlah hujan ke dataran tinggi, gunung-gunung, bukit-bukit, perut lembah dan tempat tumbuhnya pepohonan].” Aamiin. (HR. Bukhari no. 1014 dan Muslim no. 897). Akhirnya menemukan singkong yang baru dicabut, beli 950 gr Rp.4.500,- alhamdulillaah. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Kolak Singkong":

  1. 950 gr singkong yang baru cabut
  2. 5 helai daun pandan
  3. 200 ml santan instan
  4. 300 gr gula kelapa (bisa ditambah)
  5. 1 st garam
  6. 1/2 vanilli
  7. 3 liter air

Langkah-langkah untuk membuat "Kolak Singkong"

1
Siapkan dan bersihkan bahannya, potong-potong kecil singkongnya. Rebus dengan semua air hingga lunak dan mekar. Beri 2 helai daun pandan.
"Kolak Singkong" - Step 1
"Kolak Singkong" - Step 1
"Kolak Singkong" - Step 1
2
Setelah singkong lunak, masukkan gula, garam, sisa daun pandan, dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Cek rasa, angkat. Sajikan panas.
"Kolak Singkong" - Step 2
"Kolak Singkong" - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Nah kalo ini yang bikin ayah saya, si penggemar kolak. Setiap punya pisang, pasti bawaannya pengen ngolek. Kolak ini adalah kolak santan, bukan kolak bening. Gurih dan creamy (saat dingin). Enak banget dimakan pas dingin atau panas. Kalau masih panas, biasanya manis banget, tapi berasa kayak bajigur hm sedap. Kalau udah dingin, uuh itu kesukaan kami sekeluarga. Sebagian santan yang mengapung mengeras, dan rasanya enak banget. Saya ga bisa deskripsiin pake kata-kata gini soalnya bingung.. enak banget. Cobain aja deh, kalo kolak didinginin sampai santannya mengeras. Uh enak banget 😆😆😍 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Purwakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Kolak ubi ala anak kos

Kolak ubi ala anak kos

6 porsi
45 mnt
Kolak Pisang Pandan

Kolak Pisang Pandan

Ada pisang kepok matang dirumah. Anak2 saya dirumah suka sekali pisang dan Olahannya, jadi salah satu olahannya saya buat kolak pisang. Video pembuatannya bisa dilihat di youtube channel: Sampel simpel #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Alhamdulillah, dapet pisang tanduk yang besar-besar. Bingung lah mau diapain nih pisang. Yauda deh dibuat cemilan ajah. Dan lebih nikmat setelah masuk kulkas. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #masaksekeluarga

3-4 orang
30-40 menit
Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Source: Giacinta Permana Untuk setor arisan recook, Sabtu sore bikin kolak pisang, pisah santan. Wah, ini enak dan buatnya cepet banget. Manis dan legit pisang berpadu dg gurihnya santan. Seneng bisa bikin camilan sore 1 porsi saja. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 porsi
30 menit
Kolak kolang kaling dan cincau

Kolak kolang kaling dan cincau

Bismillah jarang2 nemu ini di pasar, di buat kolak aja dah di makan dingin atau panas juga nikmat 😍 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Kolak singkong

Kolak singkong

Masih punya sisa singkong. Bingung mau dimasak apa, dibuat kolak ajalah. Kali ini buatnya gak pake gula merah karna lagi gak punya Gula merah. 😀 #PejuangGoldenApron3

Kolak kacang hijau & ubi

Kolak kacang hijau & ubi

Musim hujan memang cocok makan kolak yg hangat🤭resep ini saya buat dari lihat ibu saya tiap buat kolak. Rasanya manis sedikit gurih, dijamin ga bikin bosan. Selamat mencoba😊

5 porsi
30 menit
Kolak ubi ungu mutiara

Kolak ubi ungu mutiara

Cuaca panas pengennya makan yg seger2... dan pastinya bahan2nya gampang dicari dan bikinnya juga gak ribet... 😀

6 0rg
45 menit
Kolak no Santan

Kolak no Santan

Rasanya tidak kalah enak dengan kolak yang memakai santan. #PejuangGoldenApron3 #week17

4 gelas
20 menit
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

#GA_TheNextLevel

8 porsi
2 menit
Kolak pisang & nangka

Kolak pisang & nangka

Favoritnya kluarga

4 orang
15 menit
Kolak ubi kuah susu dan keju mpasi 7+

Kolak ubi kuah susu dan keju mpasi 7+

Snack mpasi anti ribet dan tinggi kalori

2 porsi
30 menit
Kolak tanpa santan

Kolak tanpa santan

Ibu mertua gak bisa konsumsi santan tapi pengen makan kolak. Akhirnya diakali santannya diganti susu. Isian kolak bisa disesuaikan selera ya...

82.KOLAK SINGKONG

82.KOLAK SINGKONG

dapat kiriman singkong dan kimpul.ehm....pas nih kalo buat takjil buka puasa nanti.... yuk ah... biar nggak telat langsung eksekusi #PejuangGoldenApron3 #Minggu15

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

🍀Beberapa hari lalu bikin pisang epe. Waktu itu pisangnya masih mentah...🍌 Gak kepake semua, otomatis sekarang udah matang...🤭 Mikir mau dibikin apa...🤔 Kebetulan pagi ini lagi hujan...🌧 Enaknya makan yang anget-anget...🍵 Akhirnya buat kolak pisang...🍌 Sumber Resep : 🌺 Bunna 🌺 dari Balikpapan. Ada beberapa bahan yang saya sesuaikan takarannya...😊 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Kolak ubi rambat dan singkong

Kolak ubi rambat dan singkong

#14 Maaf ya mager nya masih di perpanjang, ahir nya cuma foto seadanya, 🥺 #GA_TheNextLevel

Kolak ubi kacang merah

Kolak ubi kacang merah

Bismillah Alhamdulillah cuaca lagi mendukung ya buat bikin kolak walau ramadhan sudah berlalu tapi kudapan satu ini selalu nikmat di nikmati kapan saja apalagi hujan gerimis masyaallah nikmatnya 🤤😃 pas juga ada sisa kacang merah buat bikin es kacang merah kemarin jadi kita satukan saja Cemplung Cemplung jadiii 😄 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #denisdapoer

5 porsi
25 menit
Kolak pisang cemplang cemplung

Kolak pisang cemplang cemplung

Malam-malam hujan deras pengen ngunyah yang anget-anget. Kebetulan ada sisa pisang 4 buah. Jadilah bikin kolak cemplang cemplung

15 menit