Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Gurih Istimewa yang Lezat

Dipos pada May 10, 2021

Kolak Gurih Istimewa

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Gurih Istimewa yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Gurih Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Gurih Istimewa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Gurih Istimewa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Gurih Istimewa sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Gurih Istimewa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Gurih Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Gurih Istimewa memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur gurih itu biasa. Akan tetapi, kolak gurih sepertinya belum ada. Sebagai orang yang menyukai baik bubur maupun kolak, sepertinya saya harus bersikap adil terhadap kolak yang bernasib selalu dibuat manis itu, apapun campurannya: bola ketan kek, ubi kek, kacang-kacangan kek. Resep ini dibuat dengan daya khayal jadi harap maklum pemirsaH, kalau belum ada gambarnya. Khayalkan saja, yak....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Gurih Istimewa:

  1. 1 kg kentang lokal; kupas dan cuci lalu dibelah 4-6, setiap butirnya (bergantung pada ukuran kentang; potongannya jangan terlalu kecil)
  2. 1 ruas laos/lengkuas diremukkan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 sdm bubuk kunyit
  5. 1 sdt garam
  6. 2 saset kaldu sapi dan 1 saset kaldu ayam (akan lebih nikmat jika dapat memakai kaldu cair)
  7. 1 siung bawang bombai iris kotak
  8. 1 sdt merica/lada bubuk (boleh pakai yang hitam)
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt jintan bubuk
  11. 1 sdm gula merah cair
  12. 3 butir telur
  13. 1 kantong kecil sayuran beku campuran wortel, kacang polong, jagung manis, sebagai pelengkap
  14. 1 sdm maizena dicairkan dengan secangkir air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Gurih Istimewa

1
Didihkan air, masukkan lengkuas dan daun salam serta sebagian kentang untuk direbus matang lalu sisihkan
2
Setengah kentang lainnya, dibubuhi kunyit dan garam secara merata kemudian goreng matang, lalu sisihkan
3
Tiga butir telur dibuat ceplok rebus dengan cara memecahkan satu persatu di rebusan air yang telah ditambahi setengah sdm cuka, tiriskan lalu sisihkan
4
Dengan menggunakan wajan, tumis bawang bombai hingga lunak, lalu masukkan bumbu-bumbu bubuk; ketika mulai harum, segera tuang air lalu bubuhi kaldu kaldu bubuk
5
Ketika campuran mulai mendidih, masukkan sesendok gula merah lalu tuangi cairan maizena sambil terus diaduk-aduk
6
Masukkan sayuran beku, aduk sebentar, matikan api
7
Hidangkan kentang rebus dan goreng dalam setiap porsi, guyur dengan saus panas dan letakkan telur mata sapi rebus di atasnya.
8
Nikmati bersama keluarga tercinta di siang yang agak mendung....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ketan Praktis No Ribet

Kolak Ketan Praktis No Ribet

Pengen takjil yang manis dan gurih untuk nanti buka puasa, tapi yang buatnya gak ribet gituloh, suka yang praktis-praktis aja.. Hihihi

2 porsi
5 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sudah lama pengen makan kolak biji salak. Di tempatku tidak ada yang jual. Jadi klw mau makan harus bikin sendiri. Resep by Natalia Cempaka Recook by Diah Khadijah Saya menggunakan 3 sdm Gula pasir dan 1/2 sdt garam pada adonan ubi jalar. 1 sdt garam pada larutan gula merah dan santan. Saya menggunakan 800 ml air untuk merebus gula merah, setelah larut masukan ubi yang telah dibentuk tadi. Jika suka boleh gunakan daun pandan saat merebus santan dan gula, juga saat merebus atau mengukus ubi #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Raja Magicom

Kolak Pisang Raja Magicom

Bikin kolak pisang raja pakai magicom cocok banget buat anak kostan yg belum punya kompor.

5-7 Orang
30-45menit
Kolak Biji Salak (ubi) Porsi Besar

Kolak Biji Salak (ubi) Porsi Besar

#5resepterbaruku #isengmasak10

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

kepikiran pengen bikin kolak ah ada pisang sama ubi akhirnya coba2lah dan hasilnya enak 🀀🀀

Kolak candil ketan warna warni

Kolak candil ketan warna warni

Bikin buat buka puasa yang manis, bikin kolak.. Liat" cookpad liat kolak candil mba Nana Hanif menggoda banget. Bikinlah ke dapur sekalian bikin buat setor ke mamah cookpad πŸ˜πŸ˜„.. Dengan semangat bikin,setelah beres baru sadar ada bahan yang salahπŸ˜‚πŸ˜‚, tapi tetap enak... #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Hawa2 puasa udah mulai kecium..tetiba aja sore ini pengen kolak pisang..tp belom musim yg jualan kolak..alhasil kudu bikin sendiri..untunglah masih ada bbrapa biji pisang nangka kiriman mertua πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Karena kebanyakan ubi ungu di kulkas jadi bingung mau dibuat apa, ngeliat resep resep di Cookpad jd pingin buat juga. Check this out

1 keluarga
Kolak pisang putih

Kolak pisang putih

Ceritanya mau bikin kolak pisang seperti biasa dengan gula merah tapi ternyata persediaan gula merah di rumah habis jadi pakai gula putih deh πŸ˜…πŸ˜…

Kolak biji salak ubi kuning

Kolak biji salak ubi kuning

Dari banyaknya olahan makanan dari Ubi menu ini paling enak menurut saya karena keluarga paling suka😍

6 orang
1 jam
(34) Kolak Biji Salak

(34) Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron3 #week34 Source : Heny Rosita

Kolak pisang susu untuk balita

Kolak pisang susu untuk balita

Si dedek lagi suka makan kolak pisang, jdi hari ini sy buatan kolak tpi kuah nya susu,.. Hmmm...yummi... Dedek suka banget...

2 porsi
15 menit
Kolak Pisang + Singkong

Kolak Pisang + Singkong

Cuaca dingin musim ujan gini paling enak makan yang anget2 inget punya sisa singkong bekas kmrin jd kepikiran buat bikin kolak πŸ˜„

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Enak dimakan pas musim hujan. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Kolak singkong Simple

Kolak singkong Simple

Musim ujan pengen bgt yang anget-anget, liat ditukang sayur ada singkong jadi iseng aja bikin kolak