Bagaimana Membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging yang Enak Banget

Name: 3. Sayur Kacang Merah Daging
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1/4 kg daging sapi (potong dadu); 1/4 kg kacang merah; 2 bh labu siam/waluh (potong dadu/pipih); 1 ons daun melinjo/tangkil; 1 lbr daun pepaya (untuk merendam daging agar empuk); 1 bh tomat (potong 8 bagian); 2 lbr daun bawang (potong dadu); 2 lbr daun salam; 1 ruas jari lengkuas (dimemarkan); 2 sdt Garam; 2 sdt kadu bubuk sapi; 1 sdt Gula putih; Merica bubuk secukupnya (sejumput); 1 ltr air; Bumbu yang dihaluskan:; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 sdt gula merah (diserut)

Dipos pada July 25, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 3. Sayur Kacang Merah Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3. Sayur Kacang Merah Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3. Sayur Kacang Merah Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 3. Sayur Kacang Merah Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Sayur Kacang Merah Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak untuk anak2 yg msh kecil emang tantangan yaaa.... Selain rasa, tampilan sayurnya juga hrs menarik alias warna warni (biar cuma 1 sayur, tp gizi nya lengkap tuh... )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging:

1/4 kg daging sapi (potong dadu)
1/4 kg kacang merah
2 bh labu siam/waluh (potong dadu/pipih)
1 ons daun melinjo/tangkil
1 lbr daun pepaya (untuk merendam daging agar empuk)
1 bh tomat (potong 8 bagian)
2 lbr daun bawang (potong dadu)
2 lbr daun salam
1 ruas jari lengkuas (dimemarkan)
2 sdt Garam
2 sdt kadu bubuk sapi
1 sdt Gula putih
Merica bubuk secukupnya (sejumput)
1 ltr air
Bumbu yang dihaluskan:
5 bh bawang merah
3 bh bawang putih
2 sdt gula merah (diserut)

Langkah-langkah untuk membuat 3. Sayur Kacang Merah Daging

Persiapan pertama adalah membungkus daging yang sudah dipotong dadu dengan daun pepaya agar daging empuk. Atau bisa juga diempukkan dengan menggunakan bubuk pengempuk daging yg banyak dijual di toko/swalayan, selama 10 menit.

Didihkan air dan masukkan kacang merah & daging

Masak sekitar 15 mnt hingga kacang merah & daging sedikit empuk.

Buang air nya, karena air akan menjadi keruh. Kemudian isi lagi dengan air yg baru. Masak hingga kacang merah & daging empuk

Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam & lengkuas.

Tambahkan garam, bubuk kaldu, gula putih, merica bubuk

Masukkan labu siam/waluh. Masak hingga empuk.

Setelah labu siam/waluh empuk, masukkan daun melinjo/tangkil. Untuk yg tidak begitu suka daun tangkil bisa diganti dgn kacang panjang yaaa...

Masukkan potongan tomat & daun bawang. Koreksi rasa

Tidak perlu lama2 setelah daun melinjo/tangkil, tomat & daun bawang masuk, matikan api. Kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bestik Daging Cincang lezatt,menu lezat rumahku

Libur² punya waktu yg agak banyak, jadi bisa bikin in adek n kakak menu yg agak special, bestik daging cincang. Alhamdulillah anak² suka.. Mama nya juga senang karena bisa menghemat isi dompet, tidak harus makan di restoran.. Masak sendiri bisa jadi banyak deh, jadi puas bisa nambah² makannya😃 #JelajahResepRumahan ini dari resep ci Tintin Rayner Resepnya mantap abisss🥰

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🤭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sop Kambing Bening

Yeay, alhamdulillah akhirnya bisa bikin makanan kesukaan sendiri 😆 Pernah pake metode 5.7.30, hasilnya kurang empuk menuritku. Rebus 1 jam, buatku sih ok, tapi anak-anak masih ngga bisa makannya. Akhirnya pake 2 jam baru bikin happy sekelurga. Semua senang, semua kenyang 🤭 Sumber resep: Dapur Deis Dengan sedikit modifikasi.

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda 😅, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang 😂. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Omelet Daging Asap

Telur yang sederhana bisa diolah jadi beragam hidangan istimewa. Ini salah satunya. Lezat dan Praktis. Yummyyyy #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

4 porsi

15 menit

Buncis Siram Daging

Masak yg gampang² aja ya bun.., sebenernya mama itu tdk pintar masak, tapi tiap hari tetap masak utk kita anak² nya, seingat aku dl masih kecil ya😊 Jadi klau pas mama nginap di rmh.., ya giliran kita yg masakin utk mama🤗😘 #instagram #aicen_lie #MasakanUntukIbu

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Nah.. Pakai saus bulgogi.. Enak juga rasanya.. Kesukaan anak2 ku.. #Jelajahresepsehat #SemurDagingsapi

5 orang

40 menit

Buncis Tumis Daging

#cookpadcommunity_PangkalanBun #cookpadcommunity_Kalteng #GA_TheNextLevel

Sop Daging

Setor resep mingguan #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Kentang tahu

Hujan.. hujan gini paling enak bikin yang berkuah dan hangat Nah kali ini jatuh pada Semur Daging ala Ibu, masakan kesukaan ibu yang sering beliau bikin untuk kami sekeluarga Seiring berjalannya waktu dan usia kita makin bertambah, kita hidup makin mandiri dan jauh dari Rumah orang tua, Namun ada satu hal yang tidak pernah berubah dan banyak jadi alasan kita tetap merindukan rumah. Ya, masakan ibu. Meskipun kita bisa membeli makanan apapun dari restoran mewah sekalipun tetapi masakan ibu selalu jadi nomor satu dan tidak ada duanya, itu alasan kenapa masakan ibu selalu jadi masakan terenak di dunia dan membuat kita selalu ingin pulang dan merasakan masakan Ibu dan pelukan hangat beliau... We Love you Mom #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel

2 porsi

40mnt

Sawi Gulung Isi Daging

Seger kriuk nih rasanya...😍 Isian boleh diganti ayam atau dicampur tahu, sesuaikan ama stock aja. Sebenernya ini resep untuk tantangan telur kemarin, etapi telurnya kok nanggung...cuma atu hahahahha. Beklahhh...mari kita cocol pake sambel bangkok. Umm..yummy 👌😘 #CookpadCommunity_Tangerang

10 rolls

30 menit

306. Semur Daging Sapi

Waktunya ngabibita bareng ComBo, sy buat semur daging sapi untuk tema #ComboNgabibita_Dikuahin , bikin yang simpel dengan bumbu iris #GA_TheNextLevel #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

137. Steak Daging Cincang

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat #Sayurwarnawarni Pengen makan steak daging, tapi yg murah...enaak,engga takut alot juga... Jadi saya coba bikin dengan daging cincang, selain mudah didapat, juga tidak mahal seperti daging steak benerannya... Pelengkap tentunya sayur buncis dan wortel yg direbus dan dioseng sebentar dengan butter....enak lho....coba yuuk.!!

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Bismillahirohmanirohim.... Pingin masak sayur cah yg mudah dan gampang banget...yuk eksekusi 😃😍 #pokcoy #dagingsapi #jagungmanis #cahpokcoyjagungdagingsapu ass we #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi

25 menit

Tongseng daging sapi #week26

#PejuangGoldenApron3 source : Hanindya pengen masak daging yang berkuah dan ada sayurnya, meskipun kelihatan ada cabainya, ini gak pedes kok, karena cabainya utuh

1 prsi

45 menit