Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 20, 2018

Bubur Ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan:

  1. 125 gr ketan hitam
  2. 125 gr ketan putih
  3. 125 gula pasir/sesuai selera manis nya
  4. 500 ml air
  5. 500 ml santan encer
  6. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  7. Kuah santan :
  8. 300 ml santan kental
  9. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan

1
Campur ketam hitam dan ketan putih, rendam minimal 5 jam (me : semalaman) cuci bersih lalu tiriskan.
2
Pindahkan ketan ke dalam panci, beri air dan daun pandan lalu masak smp mendidih, tuang santan encer masak sambil di aduk2 smp kental dan menjadi bubur, matikan api kemudian sisihkan.
Bubur Ketan - Step 2
3
Masak kuah santan dgn api kecil sampai mendidih sambil di aduk (spy santan tdk pecah) tuang larutan tepung maizena, aduk rata smp agak mental lalu angkat.
Bubur Ketan - Step 3
4
πŸ‘‰ Penyajian : taruh bubur dalam wadah kemudian siram dengan kuah santan, dan siap sajikan (hangat/dingin, sesuai selera).
Bubur Ketan - Step 4
5
Note : βœ”οΈ Untuk santan pakai 1/2 kelapa tua. βœ”οΈ Kalau pakai santan kemasan, 1/2 bungkus utk bubur dan 1 1/2 bungkus utk kuah santan.
Bubur Ketan - Step 5
Bubur Ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 22 : Bubur Ayam Edamame Wortel

Mpasi 7+ Day 22 : Bubur Ayam Edamame Wortel

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 291 kkal. Salah satu menu favorit anak aku nih. Semoga anak bunda juga ya πŸ₯° #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

Maaf ya bun smg tdk bosan dgn resep 2 sy yg mgkn agak asing bagi lidah indonesia. ..tp siapa tau ada yg suka & ingin mencobanya hehehehe

2 org
30 menit
Bubur Puyuh Ati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Puyuh Ati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Menu baru adek, responnya alhamdulillah lahap dan selera. Baru nebak-nebak adek sukanya apa. Yang menurut bundanya enak dan wangi, seperti masakan kemarin. Ternyata belum tentu bayinya suka. Semangat terus ya bundaΒ² masakin MPASI bayinya. Kalau ga mau makan stop, jangan dipaksa. Bayinya masih belajar. Cari terus apa yang salah, mungkin dari teksturnya. Dari jam makannya. Biasanya paling banyak masalah awal, kaya pengalaman kemarin soal jadwal makan, karena sudah banyak baca. Jadi kita patokan set jam 8 sih bayi harus makan. Kalau dokter tiwi bilang, paling bagus moodnya bayi makan itu jam 10 pagi. Dan ternyata memang benar ya. Lahapnya bayi makan setelah tidur paginya. Hehe Jadi aku biasanya pagi sebelum rewel ngantuk, kasih camilan aja dulu. Nanti setelah tidur pagi, langsung makanan utama. Pokoknya kenalin dulu bayinya maunya gimana ya. Jangan terlalu kaku ikutin jadwal, nanti malahan bingung sendiri kaya aku kemarin. Hihihihi Source : Dokter Meta (resepnya dimodifikasi) #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar

Bubur Ayam (dengan Bumbu Dasar Kuning)

Bubur Ayam (dengan Bumbu Dasar Kuning)

Si kecil lagi sakit maunya makan dikit dan dia rekues bubur ayam Ini pake Bumbu Dasar Kuning, resep sudah pernah di share (saya lampirkan), masih punya stok ayam goreng dan nasi mejikom lgsg buru buru eksekusi sbelun bocah berubah pikiran Untuk topping sesuaikan selera, mau pedas tambah sambel, atau pake kerupuk juga oke

2 porsi
30 menit
Pudding bubur kacang ijo

Pudding bubur kacang ijo

Hasil recook dari bak nia halwa,mantap praktis .....dan anak"suka.....cuman ada sedikit saya modifikasi takaranya...😊

Bubur wortel

Bubur wortel

Bismilah kebingungan pagi2 buat sarapan jagoan, ada sisa nasi semalam yg ga seberapa banyak, ya udah di coba buat bubur aja, masyaallah ternyata mereka doyan dan lahap 🀭 bisa di tambah potongan telur rebus ya, utk protein nya. #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bubur salmon

Bubur salmon

Ini masakan untuk Baby No Tanpa MSG dan memang belum dikenalkan Gula Garam juga Plain. Biasanya jg bisa diparutkan keju belcube di atas bubur salmon yaπŸ˜€

3 kali makan
2 jam 30 menit
Mpasi 6m+ Day 1 - Bubur Hati Ayam

Mpasi 6m+ Day 1 - Bubur Hati Ayam

Post resep mpasi lainnya bisa lihat di IG : steffibelvina ya

3 porsi
2 Jam
MPASI 8-12 bulan menu lengkap - Bubur Rendang Daging

MPASI 8-12 bulan menu lengkap - Bubur Rendang Daging

Mumpung lagi bikin rendang daging, jadi aku bagi sedikit buat bubur khai Karbo : nasi/bubur Protein : daging sapi Sayur : wortel Lemak : santan

Bubur Cepat Saji

Bubur Cepat Saji

Bocil2ku pagi tadi pada pengen bubur.. Buka Cookpad langsung liat resep teh Tania. Langsung eksekusi doong dan sudah ketiga kalinya bikin tapi baru sempat posting resepnya.. Gak kebayang klo akhirnya aku bisa bikin bubur sendiri πŸ€­πŸ˜€ Cocoook bangeet sm resepnya,, gampil, cepet lagi.. Sumber Resep : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/14529780-bubur-cepat-sederhana?invite_token=qEqQRJCmVs2iUCY4ZDBauGXW&shared_at=1614952388 #TiketMasukGoldenApron3

2 anak
Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung

Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung

Bubur Pepes Ikan Kembung Terinspirasi dari buku 78 resep mpasi dokter meta πŸ’•

3 porsi
40 menit
Bubur Daging Sapi

Bubur Daging Sapi

Assalamu'alaikum variasi buat sarapan yaa moms... Masih dengan olahan daging kurban. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #OlahanDagingKurban #Posbaridaman #KampungIdaman

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms!

7 orang
1 jam 30 menit
Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan
2 jam
Bubur gurih

Bubur gurih

edisi ad nasi kmrn syg lw dibuang jd di eksekusi

3porsi
30 menit
Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

#buburketangulamerah 13januari2021

Bubur kacang ijo pandan

Bubur kacang ijo pandan

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s β˜ΊοΈπŸ€—

4 orang
1 jam
Mpasi (Bubur naget ayam+wortel)

Mpasi (Bubur naget ayam+wortel)

Mpasi untuk Rafa hari ini

Bubur Oatmeal Gurih

Bubur Oatmeal Gurih

Badan lagi kurang fit,pengen makan bubur anget tapi males ribet. Jadinya pakai oatmeal aja. Dan sy memang gak doyan susu jadi ya beginilah cara makan oatmeal biasanya. Buat yang diet silahkan sesuaikan bahan dan topping dengan jumlah kalori.

1 porsi
10 menit